Новогодишни бонбони: рецепта

Жалко е, че традицията да правите орнаменти на коледната елха със собствените си ръце постепенно сте се забравили. Красиви конуси, снежинки, новогодишни бонбони - всичко това даде празнично настроение на възрастни и деца. Но въпреки това никой няма да опита вкусно лечение. Как да си направим бонбони за Нова година, които приличат на вкуса на детството? Оказва се, че това е много просто. Можете да започнете готвене с децата, за да усетите атмосферата на празника.

Добра стара рецепта

Има рецепти, изпитани по време, които са познати на всички от детството. Лесно се приготвят и се предлагат в състава на съставките. За да направите новогодишния бонбон, трябва да вземете захар и вода. Ние приемаме тези две съставки в равни пропорции. Изсипете захарта в тенджера и добавете вода. Поставете контейнера на огъня и пригответе сместа до кипене. Непрекъснато разбърквайте сиропа с лъжица. След това намалете огъня до минимум и гответе до появата на кехлибарен цвят. След това, за да получите бонбони, изсипете сместа бързо в студена вода. Но това е начинът да получите безформени бонбони. За да ги направите красиви, използвайте специални форми. Също така правете новогодишни бонбони на пръчка.

Красива близалки

Не винаги са налице форми за приготвяне на сладкиши. Но можете да използвате импровизирани средства. Взимаме обикновени лъжици с големи размери и ги смазваме с растително масло. След това изсипваме подготвения сироп в тях и ги поставяме в студена вода. Така че новогодишните бонбони са изработени от овална форма. Те могат да бъдат увити в красива опаковъчна хартия. Ако след като изсипете в сиропа една пръчка или клечка за зъби, ще бъде удобно да ядете тези сладкиши.

Вкусна сладост

Тези сладкиши винаги дават удоволствие на възрастните и децата. Липсата на ароматични добавки ги прави естествени и безопасни. Това е още една причина да направите новогодишните бонбони със собствените си ръце. Вземете за готвене 250 грама захар, половин малка лъжица кисели лимон и 100 милилитра вода. Необходимо е също така да се приготви пергаментна хартия, силиконова мат, дървени пръчици и бисквитени форми от метал. Смесете захарта с вода и сиропа за готвене за известно време. Пожарът прави минимум, така че сместа да не се изгори (в противен случай бонбоните ще бъдат горчиви). Накрая добавете лимонената киселина. Разпространение пергаментна хартия върху килим от силикон и смажете с растително масло. така Новогодишни бонбони може лесно да се отдели от хартията. Сега можете леко да излеете масата върху пергамента или да ги излеете в матриците. Обръщаме пръчките в все още замразените бонбони. Когато бонбонът е готов, премахваме формата и отделяме хартията. Вкусното лечение е готово.

Красива близалки

За да задоволите децата, трябва да направите красиви, оригинални бонбони. Такива няма да намерите на рафтовете на магазините и качеството им ще бъде много по-високо. Необходими са 4 големи лъжици захар, една голяма супена лъжица вода, половин лъжица винен оцет, дървени пръчици и красив прах. За да направите новогодишните бонбони още по-вкусни, използвайте натурален сок вместо вода.

Технологията за готвене е почти същата. Водата е смесена със захар и поставете контейнера на огъня. Сварете сиропа до желаната консистенция (около 10 минути). След това можете да добавите вкус на канела или ванилия. Торбата е покрита с пергаментна хартия и поставена в хладилника (в хладилника, така че сиропът да не се разлива много). След това изсипете сладката смес и поставете дървените пръчки. Оставяме го, докато не се втвърди напълно.

Бисквитка бисквитка

Формата на сладките може да бъде произволна. Не е необходимо да правите балони за новогодишни бонбони, можете да изберете опции. Предлагаме да готви бисквитки бонбони. За да направите това, вземете 200 грама брашно, 40 грама захар, 100 грама масло, едно яйце, половин малка лъжичка бакпулвер. Взимаме готови близалки (30 броя). Брашното се пресява с бакпулвер в купа. След това добавете меко масло, захар и яйце.

От всички съставки месят тестото, обвийте го във филм и го поставете в хладилника за около половин час. След това изваждаме тестото и го изваждаме не много тънко. Изрязваме бисквитките с матрици, разпръскваме ги върху тава за печене и в средата - правим дупка. Слагаме бонбони в нея и също така правим малка дупка за въжето (за да закачи бисквитките на коледната елха). Печете във фурната около 10 минути. От върха, бисквитите могат да бъдат намазани с жълтък и поръсени със захар, канела, мак или ядки. Оказва се, че има много оригинален деликатес.

Orange Lollipops

Лилипите могат да се използват не само като самостоятелно лечение. Те се използват за украса на тортата и други печене. Ако добавите натурален сок, ще получите ароматен десерт. Формата на сладкишите също зависи от вашето въображение и възможности. Можете да направите животински фигурки (ако има плесени) или новогодишни бонбони. За да направите оранжев деликатес, трябва да вземете 250 грама захар, 100 милилитра сок от портокал, две големи лъжици мед и една лъжица зехтин. Сокът може да се купи готов или пресен. В тенджера налейте сока и излейте захарта. Довежда се до кипене и се претегля до желаната консистенция. След това добавете меда и го изключете. Сместа се излива в готови форми, смазва се с масло и се охлажда. Предлагат се много вкусни и красиви новогодишни бонбони. Рецептата е проста и колко радост това деликатество ще достави на децата. Подгответе близалките у дома с близките и организирайте истински празник за тях.