Как да направите захар от захар? Ще разберем!

Като дете, харесваме бонбоните. Светлият сладък бонбон носеше името "Монтпензие". Възможно е да видите близалки на пръчка под формата на звездичка, катеричка или катерица. Такива сладкиши се продават във всеки магазин с продукти. Имаше такива деликатеси, които струват една стотинка. В наше време тези видове бонбони в хипермаркетите не са много евтини. Но можете да се опитате да ги направите у дома си. Как да направите захар от захар? Сега ще разберем. Домашен деликатес ще бъде многократно по-полезен магазин. Вие ще знаете, че вашето бебе яде добър бонбон, а не някакъв вид chupa-chups с химически добавки и багрила. Така че, как да се направи захар на захар на пръчка?

Първи вариант - класически

За готвене се нуждаем от:

• вода - пет супени лъжици;
• масло (е необходимо за смазване на форми под бонбони);
• захар - грам 200-250;
• оцет - една супена лъжица.

готварски

1. Сега, в детайли, как да направите близалка у дома от захар. Първо, вземи тенджера. След това сложете захар там, излейте оцет и вода, след което разбъркайте всичко добре.
2. Поставете тигана на малък огън за 10 минути. Разбърквайте постоянно по време на готвене.
3. След като сместа има карамелов цвят, я изключете. В никакъв случай не може да смила, а след това сладки бонбони ще има горчив вкус.
4. Получената маса се изсипва в матриците, които преди това сте омазнени, след това вмъкнете пръчките в тях.

Лилипс със сметанов карамел

За готвене се нуждаем от:

• захар - едно чаша;
• ванилия (по избор);
• масло (40 грама) или крем (100 мл).

Как да направите захар в дома си?

1. Вземете тигана, поставете там всички съставки. Поставете малък огън и гответе, докато получите хомогенна смес от цветове на кафе.
2. След това трябва да се излее в калъпи или просто да се излее върху чиния, предварително смазана с масло. След като масата се охлади, трябва да я нарязвате на парчета.

Шоколадов деликатес

За готвене се нуждаем от:

• захар - две чаши;
• варена вода - пет супени лъжици.
• растително масло (за предпочитане пречистено) - две супени лъжици;
• мед - една супена лъжица;
• какао (две супени лъжици) или шоколадова захар (100 грама).

Създаване на сладкиши

Как да направите близалки от захар и шоколад? Процесът на готвене е точно същият като предходната рецепта. За да проверим дали бонбонната маса е готова, имаме нужда от чаша вода. В нея трябва да изпуснете малко количество. Ако стане твърдо в момента, можете да създадете бонбони.

Имайте предвид, че можете да направите различни бонбони както по вкус, така и по цвят. Всичко зависи от това кои компоненти добавяте. Ако, например, налеят ябълков сок или лимон, тогава сладкишите са сладко-кисел.

Lollipops от изгорени захар - полезно и вкусно лечение

За готвене се нуждаем от:

• коняк - 50 грама;
• захар - 250 грама;
• ментово масло;
• ванилова захар - едно саше;
• лимонов сок.

Процесът на готвене

1. Как да направите близалка у дома от захар и ментово масло? Вземете метален контейнер, поставете захар и ванилия в него, изсипете коняк, след това го поставете на печката за около две минути. След това внимателно разбъркайте и извадете от чинията.
2. След това добавете лимонов сок и ментово масло (няколко капки). След това размесете всичко внимателно.
3. Получената смес от карамел се изсипва в малки форми. В тях поставете дървени пръчки. След това оставете бонбона да се охлади.

Имайте предвид, че този деликатес е не само вкусен, но и полезен. Следователно, тези бонбони струват да се хранят с настинка, когато започва гърлото или кашлицата.

Тези бонбони ще бъдат отличен заместител на подобни таблетки от кашлица.

Лилици от сок без пулп

За подготовката, от която се нуждаем

• лимонов сок - една чаена лъжичка;
• захар - осем супени лъжици;
• сок без пулп (плодове или плодове) - три супени лъжици;
• кулинарен прах (както за Великден).

подготовка

1. Как да направите захар от захар? Вземете контейнера с незалепващо покритие, разбъркайте всички съставки в него.
2. Поставете огъня (малък), разбърквайте постоянно.
3. След като захарта е напълно разтворена, се образува карамел, който в цвят е подобен на сока. Сега трябва да тествате. Трябва да направите това с чаша вода. Пийте малко сладка смес в него: ако веднага се втвърди, карамелът е готов.
4. Сега трябва да добавите праха към него. Разбъркайте старателно и изсипете формите. Обърнете внимание, че прахът няма да се разтваря в карамелената маса.

Малко заключение

Сега знаете как да направите захар от захар. Възможностите, както можете да видите, са много. Изберете този, който ви харесва, и моля вашите роднини с деликатес от детството. Ако ви попитат как да направите захар в дома си, можете лесно да отговорите. Не забравяйте да предложите на заинтересованите хора няколко възможности за подготовка на този деликатес.