Пица под формата на сърце: рецепта

Когато обичаш човек, винаги искаш да му харесаш с нещо интересно. Тази статия ще бъде полезна за хора, които искат да изненадат своя дует в Деня на Свети Валентин или просто да направят приятен всеки обикновен ден. И това не е само подарък, а оригинално и вкусно ястие. Днес ще ви разкажем как да подготвите пица във формата на сърцето.

Състав за тесто

За теста ще ви трябва:

• Брашно - 4 чаши.
• Царевично брашно - около 1 чаша (виж за последователност).
• А щипка сол.
• Слънчоглед или зехтин - 2 супени лъжици. л.
• Сухата мая е саше.
• Водата при стайна температура е 1,5 чаши.
• Захар - 1,5 ч. Л.

Състав за пълнене

Като цяло, пълнене можете да изберете всички и купуват тези съставки, които харесвате или лицето, което се готви. Но ние ще цитираме нашия вариант на пълнежа и може би той ще ви заинтересува.

• Шунка, наденица или пилешко филе - 300 гр.
• Кетчуп (за смазване на основата).
• Маслини без ями - половин гърне.
• Домати - 2 бр.
• Чесън, зеленчуци, лук.
• Твърдо сирене - 300 гр.

подготовка

Така че, можете да продължите директно, за да създадете ястие. Пицата под формата на сърце се приготвя много лесно, така че нямате нужда от нищо професионални умения. Да, и продуктите, необходими за нея със сигурност ще бъдат намерени във всеки хладилник. Пицата под формата на сърце, снимката на която е представена в тази статия, се различава от обичайната само във форма.

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите тестото за тестото. Вземаме купа, изсипваме саше суха мая, разрежда се с топла вода, добавете захар (за да се издигне дрождите) и разбъркайте добре. След това покрийте всичко с кърпа, леко навлажнена във вода и поставете на топло място за около 30 минути. Знакът, че операта е готова, трябва да има мехурчета на повърхността.
2. След това изсипваме останалото брашно, добавяме вода и местим тестото. След това трябва да се постави в купа, омазана, покрита със същата мокра кърпа и да излезе за един час да се издигне. През това време, трябва периодично да медете тестото с добавяне на брашно.
3. Веднага щом тестото се увеличи значително по обем, ние взимаме подвижния щифт и го пускаме в тънък слой. За да се получи форма на сърцето, можете да използвате специални форми. Просто ги приложите към теста, натиснете надолу - и сърцето е готово. Но тези, които не ги имат, не се отчайвайте. Подходящ е, например, печатен шаблон от Интернет. Ако не го направите, можете просто да го изрежете с нож. Това е лесно.
4. Когато основата е готова, преминете към пълнежа. Тестеният слой се смазва с кетчуп или доматено пюре с добавка на подправки и чесън. След това, нарязани тънки плочи шунка (колбаси, пилешко), домати, маслини, лук и три сирена на голяма ренде. След това сложете всички съставки на мазна основа и поръсете обилно с настърганото сирене.
5. Нашата сърцевидна пица се изпраща в предварително загрята фурна за 200 минути в продължение на 20 минути. С течение на времето трябва да се уверите, че ястието не гори. Когато сиренето е добре разтопено, можете да извадите храната и да се насладите на любимите си!

Пицата под формата на сърце, чиято рецепта е много проста, се приготвя много бързо. Всеки може да го направи. Основното нещо е да добавите парче любов и нежност, както и малко въображение, а след това и вашето романтична вечеря ще бъдат запомнени за дълго време. Бъдете щастливи и обичайте се!