Бяла мускат от червен камък ("Масандра"): отзиви

Кримът е известен със своите лозя. В крайна сметка климатичните условия на полуострова ни позволяват да отглеждаме най-добрите сортове за производството на висококачествени лозаро-винарски продукти. В тази статия ще научите за виното "Бял мускат от червено камъче", което се произвежда в легендарния завод "Масандра".

Кримско вино фабрика "Масандра"

Световноизвестната винарска изба започва своята история в далечната 1891 година. Тогава принц Л. С. Голицийн е назначен за главен винопроизводител на полуостров Крим. Работата му беше да построи най-голямата винарска изба. Още през 1985 г. се състоя официалното откриване на "Масандра".

През цялата си история растението е претърпяло много промени и дори е попаднало под риск от унищожаване по време на анти-алкохолната политика на Съветския съюз. Въпреки това, благодарение на съвместните усилия на лидерите, винарната "Масандра" премина през всички трудности.

Днес растението е една от осемте най-големи винарски изби в света. Напитките "Масандра" се отличават с най-високото качество на производство, за което са присъдени повече от 200 медала на международни изложби.

И най-популярното и продавано вино в колекцията е White Muscat Red Stone, снимка на която може да бъде проучена в тази статия. Става въпрос за това разнообразие, за което ще говорим днес.

Винен червен мускат от червен камък - гордостта на "Масандра"

Неговото необичайно име е дало напитката по някаква причина. В долината Гурцуф има скала, наречена "Червен камък", на която се отглежда известният сорт грозде - бял мускат. Съветският винопроизводител А. Егоров през 1944 г. за първи път се опита да създаде вино от него, което по-късно стана известно по целия свят.

Впоследствие напитката получи 21 златни медала и няколко кутии за Гран При на международния конкурс за вино в Ялта заради изключителния си аромат и уникален ароматен букет. И в конкурса "Крим-вино-1995", Бяла Мускат спечели диплома от първа степен. Но каква е нейната особеност? И защо елитните пиячи предпочитат този сорт?

Функции на виното

При приготвянето на мускатовия бял червен камък ("Масандра") винопроизводителите стриктно спазват технологичния процес. Гроздето се събира само когато нивото на захарта достигне най-малко 30%, което се определя по специален метод, известен на специалистите по растенията. След това напитката остарява в големи дъбови бъчви точно две години в тъмни изби. Много е важно същата ниска температура да се поддържа през целия процес. Такава дълга експозиция ви позволява да увеличите максимално "дръпнете" аромата и цвета си, не само от плодове, но и от лозата. И дъбовите бъчви, известни със своите порьозни свойства, насищат напитката с кислород и придават на нейния оттенък необикновено преливане.

Описване на вкус, получени на продукцията е доста трудно, според експерти. Според тях трябва да се вземат проби от такава извънредна напитка, наслаждавайки се на флоралния й аромат и сладкия вкус на мед. В същото време благодатта дава леко забележими цитрусови плодове и борови ядки. Тази необичайна комбинация прави напитката благородна и дори аристократична. Не е нищо друго, че белият мускат от вино "Червено камъче" се смята за шедьовър на винопроизводството. И сред неговите почитатели можете да се срещнете с най-известните винопроизводители в света.

Къде да купя бяло вино?

Можете да закупите известната напитка на завода Massandra както в официалните магазини на компанията, така и в редовните супермаркети. В крайна сметка популярността на кримските вина се разпространява по целия свят. И днес можете да намерите белия мускат от червен камък в почти всеки град в Русия и страните от ОНД.

Освен това можете да поръчате бутилка реколта напитка в многобройни онлайн магазини, които продават алкохолни напитки. Основното нещо е да се намери най-изгодната опция и да се провери наличието на сертификат за съответствие от продавача.

И за да оцени качеството и вкуса на други сортове вино, създадени в известен завод, можете дегустационна зала на "Масандра". Цената на дегустацията е 250 рубли на човек. В същото време не само можете да опитате най-добрите кримски вина, но и да научите технологията на тяхното производство.

Колко струва виното "Масандра"?

Въпреки популярността на продукта, цената му е доста нестабилна. Така че, можете да си купите бутилка бяло вино в Москва за 670 рубли, а цената във всеки магазин на територията на Кримския полуостров не надвишава 350 рубли. Може би такова маркиране е свързано с транспортните разходи. Но не може да се отхвърли фактът, че някои продавачи правят немотивирано надценяване на алкохолните продукти. Можете да разберете истинската стойност на всяко вино Massandra на официалния сайт на винарната.

Бялото мускато Червено каменно вино: клиентски отзиви

Само прегледите на реални потребители могат да докажат качеството на продукта. Същото важи и за вина от завода Massandra. Потребителите празнуват своя богат аромат на мед, а ароматът на цветни ягоди няма да остави безразличен дори и най-скептичния гурме. В същото време всеки, който някога е опитал това бяло вино, описва вкуса си по свой начин. Някой се чувства ярък цитрусов сянка, но някой пие по-скоро като Cahors.

Може да се твърди със сигурност, че виното ще се хареса на тези, които предпочитат сладките сладки алкохолни напитки. И любителите сухи вина добре е да се даде предпочитание на Каберне или Мерло. В тези напитки, процентът на захарта е намален до минимум, така че те могат да се хранят с месо и риба, докато White Muscat от Red Stone е по-добре комбиниран с шоколад и плодове.

Възможно е обаче да се отговори на отрицателната обратна връзка, която като правило е свързана с високата цена на виното в някои руски градове. Ето защо е най-добре да купите истинска и евтина напитка, за да отидете в Крим.

Белият мускат от червения камък ("Масандра") наистина е шедьовър на производството на грозде. И доказателство за това е универсалното признание на познавачите на елитни алкохолни напитки по целия свят.