Екзотични плодови хали: описание и свойства

Какво е чала плод? Отговорът на този труден въпрос, който ще научите от материалите на тази статия. Също така ще ви разкажем как да използвате въпросния продукт, какви полезни свойства има, какво вкусва, как се използва при готвене и т.н.

Обща информация за екзотични плодове

Hala fruit е екзотичен плод на растението, принадлежащо на семейство Панданова, както и редът Pandanotsvetny, Class Monocotyledons и Department of Angiosperms.

Не може да се каже, че семейство Пандан включва повече от 800 растителни вида, което е 4 рода.

Хълмовият плод е коренът "обитател" на тропическите райони на Източното полукълбо (т.е. Океания). Растенията на семейството Панданова расте в Полинезия, Меланезия, Микронезия, Мадагаскар, Югоизточна Азия, Австралия, Африка, Индокитай и Индия.

Във всяка страна плодът на чала има своето име. Според този или онзи език звучи и е написано по различни начини. В нашата страна такъв екзотичен продукт просто се нарича хала (от латински хала).

Особености на отглеждането

Сега знаете къде расте екзотичният плод на чала. Все пак трябва да се отбележи, че, благодарение на растениевъди семейство pandanaceae доброволно пуснала корени не само в тропическите райони на Източното полукълбо, но и доста успешно да се отглеждат в градините и овощните градини на Калифорния, Флорида, Пуерто Рико, и така нататък. D. И за самоусъвършенстване на използване и декоративно, спалня видове и полезни, годни за консумация.

Екзотичните плодове често се срещат в оранжерии. Въпреки, че според експерти, за да направят това растение да дава плодове при парникови условия, за него се изискват специални грижи. Ето защо, в оранжерии никога не се оставя без внимание, винаги заобиколен от грижи и любов.

На какво се разраства почвата?

Екзотичният плод на халето, снимката на който е представена в тази статия, е особено популярен в Хавай. Местните хора казват, че растенията от семейство Пандан са много любопитни и трайни. Каква е причината за това? Факт е, че в топлите страни такива дървета могат успешно да растат и да дават плодове във всяка, дори и в най-съмнителните условия. Това обаче зависи от конкретните растителни видове.

На морските брегове се намират някои сортове панданосе. Няма значение каква почва (пясъчна или камениста). Растението може да носи плодове както в дюни, така и на скали или насипи.

Трябва също така да се отбележи, че такива дървета често растат около водни тела (например по протежение на бреговете на тропически блата и езера, в речни наводнения), като част от тропическите гори (сух, влажен, висок планински или планински), в морето или океана (на атоли или коралови рифове).

В допълнение, варовикови скали, както и изчезнали и пасивни вулкани, са подходящи за растежа на растенията от семейство Пандан.

Описание на инсталацията

Уютно е да се почувствате навсякъде, където Пандану е подпомогнат от силно задушени корени, които стоят здраво в почвата. Запазват растението в силни ветрове и дори урагани.

Според жителите на тези страни, където панданците растат, тяхната "кръв" изглежда съдържа програма за приспособяване, за да оцелее в напълно различни условия и места. Дърветата лесно се адаптират към околната среда и дори могат да променят външния си вид.

В зависимост от мястото на растеж панданите могат да бъдат 30-метрови гиганти и ниски храсти.

Човек не може да помогне да се каже, че такива дървета са се увеличили с резистентност към множество болести и вредители.

Плод на хала: описание

На клоните на чудовищата на семейство Панданова растат екзотични плодове, които имат оригиналното име "хала". Те са много големи и имат голям брой семена.

Според експерти панданското дърво на покрива е двуцветно растение. И да различаваш секса му не е толкова трудно. обикновено мъжки цветя имат малки размери. Те са много ароматни, формират клъстери или съцветия и живеят само един ден.

Що се отнася до женските цветя, или по-скоро плодовете, те са почти като ананаси. Кръгли, с много семена, ананасовите коптулации са кокалчетата, плътно притиснати заедно. В незрелите форми плодовете на пандан дърво имат светло зелен цвят. Но когато узрява, ореолът става жълт, червен, синкав или дори лилав.

Изненадващо, с внушителния си размер такива плодове са много леки.

Разновидности на растенията

Както споменахме по-горе, семейството на растенията Панданова има много видове. В зависимост от това, плодовете на чала могат да бъдат яйцевидни, елипсовидни или глобули. Диаметърът на плода често достига 20-30 см.

Плодове от много видове от това растение могат да бъдат изядени. Например, видът Pandanus fragrans се култивира именно заради годни за консумация плодове, които се наричат ​​никобарски хлебчета.

Полезни свойства

Сега знаете какъв е плодът на чала. Полезни свойства на този продукт са известни на много жители на Австралия, както и на островите Океания. За тях плодовете на сортовете от семейство Панданова са позната храна. Заедно с такива плодове в организма влизат огромно количество витамин С, растителни протеини, мазнини, макро- и микроелементи.

Малко хора знаят, но това растение често се използва и за медицински цели. От нейните цветя се приготвя чай, който служи като отличен муколитичен агент. Коренът на панданус дърво се използва за антипиретични и диуретични ефекти.

Как се отразява тялото?

Що се отнася до самите плодове, тяхната редовна употреба има успокояващ ефект. Благодарение на наличието на витамини и минерали, такъв плод е в състояние да тонизира и укрепва нервите.

Hala плодовете са много питателни. Той е идеален за укрепване на тялото. Включваща множество полезни вещества (фолиева киселина, целулоза, желязо, нишесте, фосфор и калий), този екзотичен продукт е лесно смилаем и е отличен имуностимулант.

Приложение на продукта

Как се използват плодовете от халата? Как се яде? Плодовете на панданумите могат да се консумират както сурови, така и варени. От ярко жълти или червено-оранжеви сферични плодове правят картофено пюре на кокосово мляко, както и парче сладкиши.

Често този плод се приготвя с най-вкусната напитка, наситена с мазнини, протеини и витамини. За да направите това, събраните плодове се изсушават и се смилат на прах. След това се разрежда с вода и се смесва с палмов сироп.

Плодовете, както и листата панданус, често се използват като естествено боядисване, ароматизиране. Много десерти и напитки в Източното полукълбо имат необикновен зелен цвят и специален вкус. Такива свойства придават на ястията листата и плодовете на шала.

Най-известният десерт, приготвен от панда плодове, е крем. Не е любопитство за жителите на Хавай и Австралия и хляб изумруден цвят.

Между другото, храната е не само плодове, но и ядрото на костите. За да направите това, маслото от ядки се суши или пуши. Трябва също така да се отбележи, че от плодовете на Pandanus leram (расте на Острови Молукас) получават брашно, от което по-късно пекат необичаен хляб.

Въпросният плод е традиционен хранителен продукт в Микронезия. Той също постоянно присъства в малдивската кухня.

Ако решите да приготвите своето си ястие от въпросния продукт, то няма да успеете. В крайна сметка само опитни кулинарни експерти в Океания знаят как да обработват и готвят този екзотичен плод - чала.

Какво има вкусът? Плодовото дърво пандан се отнася до плода на един любител. Вкусът му е сладък и сладък. Малко вероятно е жителите на нашата страна да го включат в ежедневната си диета.

Използвайте случаи

Сега знаете как плодовете на халата (как се яде) се използват при готвене. Трябва обаче да се отбележи, че в Австралия и някои други страни не само плодовете панданус, но и листата му се добавят към храната. Те се сушат и смляват, а след това се използват като подправки за сладки ястия (например сладко). Жителите на Океания твърдят, че такъв прах не само дава на десерта отличен вкус, но и има лечебни свойства. Подобрява храносмилането и е добър диуретик.

Между другото, Pandan на листа от дървета, използвани за тъкане кошници, постелки, както и платната за канута, играчки, вентилатори, топки, традиционни гирлянди около врата му, и така нататък. D. Те се използват и като пълнеж за матраци.

От корените правят шапки и рогозки. В допълнение, те се използват в изграждането на стените на къщи (като архиви). Също така, от скованите корени се правят дръжки за четки и кошници. Освен това от тях се извличат бои и лекарствени вещества.

Големи клонове се използват за покриване на къщи. Те правят поли и други дрехи. Пътеки на дървета също не изчезват. Те са отличен материал за изграждане на къщи, като компост, салове, въглен, капани за риба, различни кутии, вази и т.н.

Не можем да кажем, че Challah (плодове), снимка, която можете да намерите в този член, както и нейните съцветия са много често се използват за получаване на ароматни етерични масла, които след това се използват за нуждите на парфюм.

Понякога цветята, цветните пъпки и долните части на листата на жителите на Океания просто се консумират като обикновени продукти или се използват за направата на всякакви салати.

От семената, които остават след почистването на плодовете, смажете маслото. Често се използва за зареждане с гориво екзотични ястия.

Вредно за продукта

Може ли отрицателен ефект върху човешкото тяло да повлияе на плодовата хала? Ползите и вредите от този екзотичен плод са причина за спорове сред много специалисти. Голям брой учени твърдят, че яденето на такъв плод е строго забранено. Това може да доведе до тежка диария и впоследствие до нарушаване на водно-електролитния баланс.

Според мнението на повечето експерти, разглежданите екзотични плодове и дървото, на което расте, наистина съдържат огромно количество хранителни вещества. Но те имат благотворно въздействие върху тялото, те трябва да правят лекарства и да не ядат.

Що се отнася до жителите на онези държави, където расте панданското дърво, те твърдят, че това растение има доста видове, на които не само ядливи, но и много вкусни и полезни плодове растат. Въпреки че те също така казват, че яденето на орехови плодове трябва да се извършва с изключителна предпазливост, особено в сурова форма. Тя трябва да бъде подготвена само от опитен кулинарен експерт, който знае кои части от плода могат да бъдат добавени към съдовете и кои не.

Повреждането на топлинно обработения плод на чала може да бъде причинено само на онези, които го използват в големи количества с необичайна употреба. Що се отнася до жителите на Океания, Югоизточна Азия и Източното полукълбо като цяло, телата им отдавна са свикнали да плода, така включва полезна и хранителни вещества. За тях такъв продукт не представлява опасност, която не може да се каже за туристи, които посещават Хавай, Австралия и други горещи страни всяка година.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете къде расте и как да използвате екзотични плодове. Едва ли ще можете да купите такъв плод в руските магазини. Въпреки това, човек не трябва да бърза с употребата си и при пристигането си в тропически страни. Първо се уверете, че е откъснато от култивираното дърво и е приготвено съгласно всички местни правила. Само в този случай можете да се насладите на вкуса на този необикновен екзотичен плод.