Бърза торта: рецепти за готвене у дома

Често, за да приготвите вкусна домашна торта, трябва да купите голям брой различни продукти. В тази кухня ще трябва да прекарват повече от един час. Но какво ще стане, ако искате нещо вкусно и варено със собствените си ръце? И да прекарват няколко часа за готвене, няма желание, няма сила? Или е необходимо бързо да се построи десерт за чай, защото гостите неочаквано пристигнаха?

В такива случаи можете да подготвите бързи торти. Тяхното "печене" не отнема много време. И те могат да бъдат изградени от най-простите съставки, които често са вкъщи. Изборът от прости рецепти за готвене ще ви помогне да се справите с тази задача.

Бърза торта у дома

Правилните съставки.

тесто:

• Брашно - четири чаши.
• Яйца - четири парчета.
• Скъпа - шест супени лъжици.
• Захар - шест супени лъжици.
• Сода - две десертни лъжици.

крем:

• Захарта е едно чаша.
• Мастната заквасена сметана е един килограм.

Готвене "Медовик"

Подготовката на бързата тоска "Медовик" започва с теста. Свързваме в купа течен мед, захар, пилешки яйца и се разбъркваме. След това пресяваме в купа брашно със сода за хляб и смесваме всички съставки за тестото. Дъното на отделящата се форма се покрива с пергамент за печене и се излива във формата на приготвено тесто. Печете тортата за бърза торта във фурната в продължение на двадесет до двадесет и пет минути. Температурата трябва да бъде сто и осемдесет градуса.

За времето, когато тортата се пече, ще приготвим крем за нашата торта. Мемел в захар за кафе мелница. След това комбинираме заквасена сметана с висок процент мазнини и захар на прах. Потопете миксера в дебел крем. След като медната торта е готова, трябва да се извади от фурната и да се остави във формата до охлаждане. След това внимателно с остър голям нож го нарязвате на три еднакви части.

Всеки от тях трябва да бъде богато омазнен с дебел кремав крем. Отгоре и отстрани на бързата тоска "Медовик" поръсени с трохи и му дават поне два часа, за да направят тортите добре напоени, а след това да сложи още един час в хладилника. Тази торта ще бъде много нежна и мека.

Бърза шоколадова торта

Необходими продукти.

тесто:

• Брашно - три чаши.
• Какао на прах - 0,5 чаша.
• Масло - 450 грама.
• Яйца - осем парчета.
• Ванилия - чанта.
• Печен прах - две супени лъжици.
• Захар - две чаши и половина.

сладък:

• Ghee е осем супени лъжици.
• Какаото е чаша.
• Мляко - 0,5 чаша.
• Прах - две чаши.

готварски

Преди да подготвите бърза и вкусна торта, трябва да приготвите две разнесени тави за печене. На дъното поставете хартията за печене, след което смажете формите с разтопено масло. Включваме фурната, която трябва да се нагрее до температура от сто и осемдесет градуса. Сега можете да започнете подготовката на бърза торта у дома.

Изсипваме пресятото брашно от премиум клас, бакпулвер и какао на прах в купата на кухненския процесор. Тук разбиваме яйцата, изливаме захарта, ванилин и масло. Добра мишка, а след това добавете от четири до осем лъжици гореща варена вода. Тестото трябва да е доста течно. Изготвен тест за шоколадовата бърза торта напълни две кръгли форми в същите пропорции.

Поставете формулярите с теста във фурната и изпечете, докато стане готов за тридесет и пет минути. Кората трябва да се изкачи добре и да падне отстрани на матрицата. За нас остава да прекараме малко време и да направим фондан от шоколад. В купата на комбайна комбинирайте какао на прах, мляко, прах, масло. Разбъркайте до дебели. След като тестото за тортата е готово, то трябва да бъде леко охладено и нарязано наполовина. След това смазваме тортата с шоколадов фондант и оформяме шоколадова торта. За да сте сигурни, че кексовете са напоени и фонданът се уплътнява, трябва да поставите бързата торта шоколад в хладилника за час и половина.

Торта "Anthill" без печене

Списък на съставките:

• Варено кондензирано мляко - четиристотин грама.
• Кукичка за кърлежи - един килограм.
• Ядките са орехи - един и половина чаши.
• Мак - една супена лъжица.

Процес на готвене

Подготовката на тази бърза торта без изпичане е много проста. Бисквитите с къри клечки трябва да бъдат заместени. Правим това с подвижен щифт или хоросан. Белени орехи са смлени в купата на миксер. Освен това в удобна купа изсипваме бисквити, ядки, варено кондензирано мляко и много добре смесваме всички съставки. От получената доста крехка масова форма на плоска чиния се вижда анилон под формата на плъзгач. Нагоре с макаронена торта без печене поръсете с макови семена. Изпращаме го за един час в хладилника, след което тортата "Anthill" е готова за употреба.

Торта с кондензирано мляко

Продуктов списък:

• Вафлени торти - два пакета.

Първият крем:

• Кондензирано мляко на прах - 300 грама.
• Масло - 200 грама.
• Какао - пет супени лъжици.
• Орехите са половин чаша.

Крем втората:

• Яйца - две парчета.
• Масло - половината от опаковката.
• Ванилията е десертна лъжица.
• Захар - две супени лъжици.

украса:

• Плочки от черен шоколад.

Процес на готвене

Тъй като ще използваме готови сладкиши за бързата ни торта с кондензирано мляко, трябва само да направим два вида сметана. Първо ще подготвим шоколадов крем. За да направите това, изпареното мляко се излива в купа. След това поставете много омекотено масло и го разбийте със смесител. След това изсипваме орехи, какао, счупени по удобен начин към купата и продължаваме да бием миксера до дебел крем.

След това подгответе втори крем - ванилия. В купата на смесителя разбиваме пилешки яйца, добавяме ванилия, меко масло, гранулирана захар и смекчаваме пасатора до хомогенна плътна маса. Подготвихме два вида сметана и сега ще съберем нашата бърза и вкусна торта. Ще завършим завършените вафлени торти един по един с шоколадов крем с ядки, а след това с кремообразна ванилия.

След като пропуснем всички торти, покриваме и страните. Смазаният горни слой е украсен с шоколадови чипове. Тортата с кондензирано мляко е готова. Сложихме я в продължение на около час в хладилника. Таблетките за вафли трябва да бъдат напоени. След това можете да се поглезите с вкусен десерт, приготвен в бързаме.

Сладката торта

Необходими съставки.

торти:

• Спайс торти - 800 грама.

крем:

• Захар на прах - 200 грама.
• Мастната заквасена сметана е 800 милилитра.

пълнене:

• Орехи - две чаши.
• Банани - четири парчета.

Рецептата за готвене

Подготовката на бърза торта на меденцето е толкова проста, че дори децата могат да се справят с нея. Както в повечето случаи, започваме с подготовката на всички съставки. Храносмилането е основата на нашата торта. Те трябва да бъдат нарязани на кръг с дебелина не повече от четири милиметра. Орехите за предпочитане първо се пързалят леко в тиган, от което те стават по-ароматни. След това ги смилайте. Обелени банани, нарязани на ширина от два или три милиметра. Разклатете сметаната с блендер с прах до дебел крем.

След това вземаме формата за печене и я покриваме с фолио. Сега можете да отидете директно до образуването на тортата. Първият слой на нашата бърза и вкусна торта ще бъде направен от храсти. Всеки кръг от храсти се накисва в заквасена сметана и се поставя на дъното на матрицата, докато не се напълни напълно. Следващият слой ще бъде банан. Над гардероба разточваме резена на банана. След това поръсете обилно с нарязани ядки.

След това слоевете се повтарят, докато всички съставки не приключат, но последният трябва да бъде слой от меден джинджифил. Натискаме тортата с ръцете си, покриваме формата с лист фолио и я поставяме в хладилника в продължение на няколко часа. След това завъртете охладената торта в подходящо ястие и го украси по ваш вкус. Можете да намажете заквасена сметана, можете да излея разтопен млечен шоколад или глазура.

Торта от желе с плодове

Списък на съставките за десет порции:

• Завършени бисквитни торти - девет парчета.
• Скъпоценни ягоди - 700 грама.
• Ягода - 800 грама.
• Желе - четири сашета.
• Кондензирано мляко - 200 грама.
• Масло - 400 грама.

Готвене на торта от желе

Първата стъпка е подготовката на желе. За да направите това, всяка от чантите трябва да се разреди в двеста и петдесет милилитра гореща вода. Намалете обема на водата, за да направите крайната маса по-плътна.

Веднага, дори в желето, трябва да излее плодовете. Всички старателно разбърквайте и оставете "хванете" в хладилника за няколко часа. Поставете маслото в дълбока купа. Добавете кондензираното мляко, след което разтърсете всичко. Това ще бъде крем за тортата.

Вземете една торта, намажете я с конфитюр, поставете втората торта на върха. Следващият слой е крем. След това се върнете в тортата и я допълнете. Повторете, докато не изчезнат тортите. Остатъците от крема трябва да украсят страните и върха на тортата. И последната украса - остатъците от желе на върха на кремавия слой. Тогава тортата трябва да се изпрати в хладилника в продължение на няколко часа. Десертът е готов.