Къде са много гъби в региона Ленинград. Сезон от гъби в района на Ленинград

Счита се, че идеалното време за събиране на гъби е лятото и есента. Това е оправдано от появата през този сезон на голямо изобилие от гъби. По-опитни събирачи на гъби вече са очертали, така да се каже, ползотворни места в горите.

Какъв вид гъби се срещат в горите в района на Ленинград

Те формират следния списък:

1. Boletus. Тези гъби имат отличителни характеристики под формата на мазна капачка. Кората му лесно се отделя по време на почистването.
2. Boletus. Този вид расте най-често по ръба на горските пътища и има шапка с диаметър около 15 см. Цветът му се променя периодично, по-специално може да бъде светло сиво или кафяво.
3. Аспен. Те могат да бъдат намерени в гората, обикновено от втората половина на юни до октомври. Те растат главно в големи групи. Шапката е с форма на камбана и е яркочервено или сиво, или оранжево, или бяло.
4. Бели гъби в района на Ленинград - един от най-вкусните и красиви представители на света на гъбите. Те могат да имат много впечатляващи размери - с диаметър до 50 см и височина до 25 см.
5. Гъби. Тези гъби се появяват предимно през последното десетилетие на август и растат до края на есента. Те могат да бъдат намерени на пънове, корени и паднали дървесни стволове от широколистни и иглолистни видове. Шапките, обикновено с малки размери и светло жълт цвят, имат плоска или леко вдлъбната форма.
6. Морски китове. Те се срещат поотделно или в малки групи в иглолистни или широколистни гори. Тези гъби могат да се намерят още в самото начало на лятото и да се съберат до края на есента.

Къде са много гъби в региона Ленинград

Тяхната много значителна сума се наблюдава в село Сосново, разположено в централната част на гората, в което предимно иглолистни дървета. Тук можете да намерите различни видове гъби, но най-често срещани, като червени и жълти рускули, черни гъби, горчиви гъби и канелета. Podisynoviki и ceps в района на Ленинград може да се намери, ако сезонът се оказа дъждовен. Можете да стигнете до това селище от Санкт Петербург с влак, който тръгва от финландската железопътна гара.

Също така при обилни събирачи на гъби, място като ж.п. гара "Bernhardovka" е популярно, или по-скоро заобикалящите го гори.

Ако искате да знаете къде има много гъби в района на Ленинград, тогава си струва да обърнете внимание на такова село в иглолистните гори, като Снегиревка. Съществуват доста канчери, мъхове, рускули, подгружик и по-рядко и гъбички с бели гъби. За да стигнете до него, първо трябва да пътувате с влак до споменатото преди това село Сосново и вече с автобус - на правилното място.

Недалеч от река Вуокса разширява друго село за гъби, което се нарича Лозево. Има и електрически влак от финландската железопътна гара. Тук растат подберезовички, луковици, маслени гъби, а ако годината е реколта, тогава канчери.

Бели гъби в района на Ленинград (селището Стеколни) обичат почти всяка година от съответния сезон. Основната трудност обаче е как да стигнете дотам. Можете да шофирате до тези места само с кола.

Какво трябва да знаете за гъбите

• Първото нещо, което да се помни, за тези, които възнамерява да се занимава плодотворно "тих лов" - гъби често растат в групи, така че си струва по-отблизо в близост вече са намерили например.
• Втората точка - не събирайте подозрителни, изгнили или непознати гъби.
• И третото - да ги сгънете трябва да бъде в кошницата или коша, защото те са най-способни да осигурят необходимия въздух за запазване на гъбичките.

Кога е най-доброто време да отидете в гората

Сезонът на гъби в района на Ленинград е в периода от началото на лятото до средата на есента. През септември есенната реколта бе заменена с есенни гъби. Сега в гората, ценителите им ще могат да видят поляни от пот, свине, лунички, бели, подрезозиков, подгрузков и др.

За съжаление, октомври е последният месец на сезона за гъби, но късните медени агари, най-новите вълни, белочела и меден джинджифил все пак могат да харесат всичките си фенове.

Какво може да доведе до събирането на гъби в района на Ленинград от неподготвени любовници

Според официални данни, на 10 септември 2014 г. в отдела за интензивно отделение на Департамента по токсикология, Джанелидзе имаше три петербургьора, които бяха отровени от отровни гъби, събрани в областите Всеволюшк и Тоснически в района на Ленинград.

Според ръководителя на гореспоменатия отдел на Олег Кузнецов е много трудно точно да се определи разнообразието на гъбичките, причинили отравянето. Предполага се, че може да бъде бледо гърба (най-отровната гъба).

От началото на сезона на "тихо ловуване" в Санкт Петербург това вече е шестият случай на отравяне. През август бяха получени първите жертви - една жена и двама мъже. Съгласно същата глава до момента двама пациенти са прехвърлени от интензивното отделение и една жертва все още е в сериозно състояние.

По този начин, трябва да се има предвид, че в района на Ленинград "отиде гъби" не само годни за консумация, но и отровни. Необходимо е да се подходи по-внимателно към избора на подходящ за хранене.

Кои гъби се раждат в началото на този сезон в района на Ленинград

Летните представители, които взеха палтото по линиите от май и повече, бяха първите гъби. Те могат да бъдат намерени на дървени трупи, пухкави и твърди трополи. Гъбите на региона Ленинград през юни, въз основа на количествената им съставка, бяха представени главно от гъби.

Също през първия месец на лятото беше възможно да се срещнат така наречените гъби-спикули. Това име не е научно, но популярно. От древни времена е забелязано, че най-популярните гъби започват да се появяват на сено и ръж. Оттук и името им - senokosniki или kolosoviki.

Официалното им наименование - подберезовики, гъбички, бели гъби и "царевица гъби" - хлебарки. Те са, без преувеличение, основната цел на истинските събирачи на гъби. В тази връзка има вяра: докато не се намери първата бяла гъбичка, сезонът не се счита за отворен.

Какви са белите гъби и къде се появяват?

Те са наречени така поради факта, че тръбна слой на повърхността на дъното на капачката предимно при млади представители остава бяло, дори и след изсушаване, за разлика от други гъби от семейство, в което почернява.

Един от параметрите на тяхната стойност е запазването на аромата, който се запазва при всякакъв вид обработка и във всяка чиния. По вкус и хранителни свойства, съдържанието на витамини е бялата гъбичка заема водеща позиция сред всички останали колеги. Тя принадлежи към 1-ва категория и се използва за храна в пресни, както и в сушени, осолени и мариновани.

В него антибиотици, които потискат пръчка на Кох. Съществуват и официални доказателства, че кремовете съдържат вещества, способни да се борят с редица тумори.

Те най-често се концентрират в борова гора. Въз основа на дългогодишния опит на добре информирани събирачи на гъби, сезонът им започва през последното десетилетие на август и се простира до около 10 дни. След този период все още могат да бъдат намерени бели гъби, но само в малко количество, около десет парчета.

Бели гъби в област Ленинград предимно пребивават в места като Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina и многоъгълник до Луга.

Отличителни белези на бледи мъниста

Неопитните събирачи на гъби често го приемат за шампанско или зелена малина. Затова е добре да се подчертаят три основни разлики между тях:

1. Бледото мършаво мляко винаги има удебеляване в долната част на крака, а горните гъби не го правят.
2. Плочите на шапката от вътрешната страна са абсолютно бели, а гъбите са розови.
3. Краката на бледото жабче има фолио, разположено малко под капачката.

Тя трябва да се правилото: "да събере гъби в региона Ленинград и винаги си спомняме за тези по-горе разлики и ако има някакво съмнение, че е по-добре да не се вземат копие от това!"

Къде да търсите брези в района на Ленинград

Според опитни кучета за гъби, те обичат места като блата, както и място, където расте голям брой брези. Дори и да са в средата иглолистна гора, близо до тях подберезовички растат задължително. Тези гъби се появяват в самото начало на лятото и изобилстват до края на сезона.

Ако има съмнение за това, къде много гъби в региона Ленинград, по-специално кафява капачка манатарки, а след това можете спокойно да обявим такива места като Kirillovskoye, по пътя за Каменка и околностите на село Бери. Освен това гъбичките на тези места са претърпели лабораторни тестове, според резултатите от които е открито по-малко количество вредни вещества десетки пъти, отколкото е установено от нормата.

Регион Ленинград е богат на боровинки

Сред тубуларното разнообразие, след като бе смятано за бяло гъбички заема честно второ място, основано на критерия за хранителната стойност (втора категория). Консумира се във варена форма, както и в пържени, мариновани и сушени. Той е признат за най-бързо развиващата се гъба.

Тези гъбички в района на Ленинград са разпределени по същия начин, както и под брезовете. Те са най-честите и разпознаваеми годни за консумация гъби. Основното им предимство е, че балетът не може да бъде объркан с други гъби, включително отровни. Все пак, неприятните екземпляри са по-добре да не се събират, защото те ще гният в кошницата.

Според дългогодишния опит на опитни сбирчици за гъби, е възможно да се идентифицират местата, където има много гъби в района на Ленинград, а именно, балетът. Те включват: Mshinskaya, Kannelyarvi, Sosnovo, ковачница, Vyritsa, Roshchino, Горки, Priozersk и Лозево.