Какви гъби от региона на Ростов могат да се ядат?

Събирането на гъби е почти толкова вълнуващо, колкото и ловът. Този урок не изисква специално оборудване или голяма издръжливост, така че не само професионалисти, които са ангажирани в него, но и аматьори. Но все пак някои знания са необходими, тъй като дарбите на гората могат да бъдат много опасни. Отравяне с храни след като използването им може да завърши с летален изход. Какви гъби от региона на Ростов могат да се събират и ядат без риск и страх?

Най-популярните видове

Истинският късмет сред събирачите на гъби е да намерят бяло. Често се нарича "хлеб". Тази гъба има жълтеникава шапка, която в крайна сметка потъмнява до богат кафяв оттенък. Долната му страна прилича на гъба, има сянка от бяло до зеленикаво-жълто. Тази гъба расте както в смесени, така и в иглолистни гори. Помнете, че той има близнаци, които могат да бъдат разпознати не само от външни признаци, но и от неприятна горчивина. Друг благородник годни за консумация гъби Ростовска област - това е болето. Лесно се виждат в тревата и зеленината поради ярките червено-оранжеви шапки, понякога цветът може да е по-тъмен, кафеникав. Намерете тези гъби може да бъде под аспенс или в брезови насаждения. Когато се отреже, плътта придобива син оттенък, това е напълно нормално. Трудно е да се правят грешки при събирането на тези гъбички, тъй като те нямат отровни близнаци. Растат в региона Ростов и всички известни russula. Те се представят в местните гори и насажденията на три вида: зеленикаво, зелено и храна. Младите гъба капачка Изпъкнал кръг, докато сте на възраст, той става плоска. Ружките напомнят на някои разновидности на блестяща жабка, помнете, че годни за консумация гъби няма специфично образуване в основата - волва.

друг годни за консумация гъби в района на Ростов

Растат в тази област и любимите гъби, канелите и гъбите. Тези гъби се признават дори и от тези, които са безразлични към "горското месо". Но те трябва да се събират с повишено внимание, тъй като всички видове имат нежелани близнаци. Реалната гъба от пчелен мед расте само върху дървесина, често може да се събере добра реколта от стволовете на падналите дървета или от мъхестите пънове. Ако видите семейството на гъбички, които сякаш направо от земята, разхлабете почвата в основата на краката - при липса на комуникация с корените на дървета или разлагащи се части от него може да се заключи, че тези природни дадености, маскиран само като благороден сорт. Чантата са истински и фалшиви, можете да ядете и двете видове храна. Всички любими гъби от региона Ростов - шафингони - са подобни бледи мънички, но споровете им са черно-кафяви, а на подножието няма формации.

Има ли или нямат дарбите на гората?

Наистина ли са безопасни и годни за консумация гъби в района на Ростов? Снимки от всякакъв вид, които можете да видите във всяка тематична директория. В същото време, гъбичното отравяне в тази област се записва все повече и повече всяка година и често опитни и любители любители на горските разходки с трофеи. Основният проблем е, че гъбите от региона на Ростов натрупват вредни вещества в големи количества поради лошата екологична ситуация в региона. Съществува ли или не прибрана в гората - личен въпрос за всеки, но не забравяйте, че дори годни за консумация видове могат да бъдат опасни за здравето.