Какво е воденичен камък? Подробен анализ

Статията разказва за това какво е воденичен камък, за който се нуждаете от това устройство и дали той се използва в наше време.

Древните времена

Селското стопанство е известно на хората от древни времена. Нашите предци бързо разбраха, че е много по-изгодно да отглеждат същата пшеница, отколкото да бъдат доволни от дивите си кълнове. Разбира се, те достигнаха дотук не веднага, защото селското стопанство предполага заседнал начин на живот.

Пшеницата и нейните роднини са полезни в това, че съдържат както въглехидрати, така и достатъчно количество протеин, което определя техния хранителен статус. Разбира се, дълго време пшеницата се консумираше сурова или на пара, но в някакъв момент от нея се получаваше брашно с подобие на мелници. И така, какво е воденичен камък и те се прилагат сега? В това ще разберем.

дефиниция

Според енциклопедията един воденичен камък е двойка каменни кръгове, в които се излива зърно. И с ротацията си последният се смила в брашно. Те могат да бъдат направени от дърво, но с вложки от метал или друг по-твърд материал, за да се улесни процеса на смилане.

Първите мелници бяха пуснати в движение с мускулна сила, а процесът на производство на брашно беше дълъг и труден. Значи сега знаем какъв е воден камък. По-късно, за ускоряване и улесняване на процеса бяха изобретени ремъчно задвижване и големи мелници, които биха могли да превърнат голямо количество зърно в брашно. Значи сега знаем какъв е воден камък.

мелница

Мелниците биха могли да бъдат много различни, вятърни, водни и механични, където мелниците бяха задвижвани от течащи животни или специални работници.

Вятърът е издигнат на висока земна повърхност, където вятърът често издухва. И вода - в реката с бърз и силен ток. Този метод е по-продуктивен, защото работата не зависи от климатичните условия и дори през зимата хората рязат лед, за да поддържат движението на водното колело. Също така, като се има предвид въпроса какво е воденичен камък, струва си да се спомене строителството, което осигури работата на животните: коне, бикове и други.

Нашето време

Сега мелниците като такива почти не се използват, в индустриален мащаб брашното се смила в специални барабани. И все пак такива устройства могат да бъдат намерени в някои отдалечени ъгли на планетата, където няма електроенергия или технологията е много слабо развита.

Между другото, мелниците се използват не само за пшенично брашно, но могат да бъдат произведени от много зърнени храни - царевица, ръж, ечемик и др.

Сега знаем какво е воденичен камък: смисъла на думата и устройството на това устройство.