Лечебни свойства на пшеничен зародиш. Как да покълнете пшеницата у дома

Все повече и повече жители на нашата планета мислят за образа на техния живот, здраве и хранене. Има много рецепти и съвети за здравословно хранене, насърчаване на здравето и лечение на заболявания. Тук ще говорим за един много ценен и безкрайно хранителен продукт - покълната пшеница. Мнозина вече са чували за ползите от пшеницата и вероятно искат да знаят къде да купят този продукт и как покълнете пшеницата у дома.

Можете да купите пшеница за покълване в аптека, в магазин в отдела за здравословна храна или дори понякога в хранителен магазин. Но пшеницата не е подходяща за сеитба, на опаковката трябва да има надпис - пшеница за кълняемост. Обикновено на опаковката се подчертава, как да покълнат пшеницата у дома. Но ако няма указания или сте си купили стоки, нашите съвети ще ви помогнат. Как да отглеждаме пшеница вкъщи?

За вас, най-лесният и не изисква много време и усърден начин:

• измийте пшеницата под течаща вода;
• поставени на дъното на емайла или стъклария. Не използвайте метални прибори! В противен случай всички полезни свойства ще бъдат загубени;
• излива се и се оставя за 10-15 часа;
• след това изплакнете отново. Поставете влажна кърпа на дъното на приборите. Можете да използвате нагъната марля в 3-5 слоя. Поръсете пшеницата нагоре и я изравнете. Покрийте няколко пласта влажна кърпа;
• овлажнявайте докато изсъхвате;
• в 1-2 дни растат малки кълнове. Покълналите зърна се измиват и продуктът е готов за употреба.

Трябва да консумирате семена с кълнове не повече от 1-3 мм. Дългите кълнове няма да направят нищо добро и се смятат дори за отровни.

Сега знаете как да отглеждате пшеница вкъщи и е време да поговорим за възможностите за приемането й за храна.

Покълналите семена се използват най-добре веднага след готвене и не се съхраняват за дълго време. Колкото повече време те живеят, толкова по-малко витамини ще останат в тях. Най-добрият и най-полезен вариант е да ги изядете веднага с лъжица и да пиете с питие. Достатъчно две супени лъжици за закуска. Ако не можете или не искате да използвате незабавно медицински семена, те трябва да бъдат поставени в хладилника. Не съхранявайте повече от 3-5 дни.

Ако все пак искате да направите нещо вкусно и интересно, пшеницата може да се добави към всякакви салати. Можете да изсъхне, да се смила в кафемашина и да се пека прекрасен витамин хляб. Въпреки че някои полезни вещества вече няма да са достъпни: от контакт с метални остриета по време на смилането, някои от тях, за съжаление, ще умрат.

Но една интересна рецепта за готвене овесена каша от пшеница. Вземете 2 супени лъжици овесени ядки и покълнали зърна пшеница. Напълнете ги във вряща вода, можете да добавите сушени плодове или плодове. Оставете да заври и веднага извадете от топлина. Завъртете и оставете да стоят за 15 минути. Добавете масло към вкус. Много вкусна и здравословна каша.

Това е време да говорим за най-важните - лечебните свойства на пшеничен зародиш. Тайната на лечебните сили на магическите семена е много проста. На покълнали зърна има безпрецедентно количество от хранителни вещества, различни витамини, минерали, киселини, ензими, и фибри. Изобилие съдържа желязо, цинк, йод, мед, калций, хром, калий, селен, фолиева киселина, витамини С, А, Е, D, Р, В5 и други.

Семената дават здравословен и почистващ ефект. Те работят като гъба, абсорбирайки и отстранявайки от системите на организма шлаки и токсини, и благодарение на голямо количество фибри, нормализират изпражненията и чревната микрофлора. Зърната възстановяват и стимулират метаболизма, увеличават имунитета, възстановяват зрителната острота. Този жив продукт прави вашите зъби, косми и нокти здрави и здрави. Успешно приложен покълнали пшеница за загуба на тегло.

Ето само един списък на лечебните свойства на зърнените житни пшеница. Ако сте тръгнали по пътя на здравето и дълголетието, то този продукт трябва да присъства на масата ви със завидна консистенция.