Какво замества сладката? Здравословна диета без да се жертва сладък зъб

Има два типа хора: тези, които не ядат сладки, защото не харесват, и тези, които не могат да живеят без него. Първият тип е много по-лесен за поддържане на тялото във форма, тъй като ограниченият прием на лесно смилаеми въглехидрати не допринася за изобилие от отлагания на мазнини. Втората категория беше много по-малко щастлива. В края на краищата, желание да е тънък

мед

Разбира се, парче торта, сладкиши или сладкиши са вредни не само от лудото количество калории, но и от множественото наличие на мазнини, както и от стабилизатори, багрила и други синтетични вещества. Как да заменим захарта? Първо, естествени продукти. И с какво? Например, чаят със захар, компот или морз може да бъде заменен с мед. Има приятен сладък вкус и цял комплекс от витамини и минерали. Медът има положителен ефект върху метаболитните процеси в организма. И където има добър метаболизъм, няма място за мастни депозити.

И дори да замени захарта? Много хора, които се придържат към диетичното хранене, бързат вместо обикновената захар, добавена към топли напитки, използват пелетите от заместител. Този инструмент обаче не е толкова полезен, колкото е рекламиран. Ето защо, като алтернатива на захарта със здравословна диета, тя не трябва да се използва.

Сушени плодове

Какво да замени сладката при отслабване? В края на краищата, тялото по време на диетата и вече е в стресиращо състояние, а тук те също лиши любимите си сладкиши! Вместо това, те имат полезни стафиди, сушени кайсии, фурми, сушени сливи и други сушени плодове, че винаги можете да се държат на ръка. Те са богати на фибри. Също така сушени плодове доставят на тялото и други полезни вещества. Глюкозата бързо възстановява здравината, така че след известно време след тренировка препоръчваме лека закуска с шепа стафиди. И такъв прекрасен сушен плод, като смокини, захранва мускулните влакна с протеини. Заедно с сушени плодове полезно да се използват ядки, богати на незаменими мастни киселини за организма, както и витамини от група В, не трябва да забравяме, че тези продукти са с висока енергийна стойност, и трябва да се добавят към храната в количества до 50 грама на ден.

Полезни сладкиши

Ако не можете да се ограничите само до хранене, тогава поне би трябвало да знаете какво замества сладката с по-полезните храни. За любителите на шоколада се препоръчва да избирате само тъмни видове екстри и дори черно. Той е източник на антиоксиданти и много полезни минерали. И най-важното - научно доказано, че 50 грама горчив шоколад допринася за производството на хормона на щастието. Съдържа се в плочката кофеин и глюкоза стимулира мозъка.

Любителите на сладолед са щастливи. Този продукт е сред първите полезни екстри. Какъв е този трик? Фактът, че на първо място, истинският сладолед се приготвя на базата на мляко, богато на калций, протеини и микроелементи, или не по-малко полезен натурален крем. На второ място, когато храната се влива в стомаха, чиято температура е по-ниска от съответния индекс на организма, допълнителна енергия се изразходва за отоплението му. Сладоледът е този чудесен десерт, който, оказа се, помага да отслабнете. Всеки обаче разбира, че проблемът е в количествено отношение. Тук принципът на "по-ядене - много по-тънък" не работи!

Завод на стевия

Какво замества сладката? Друго забележително лекарство е растителната стевия. Използва се в суха, свежа, екстрахирана форма. Листата Stevia съдържа голям брой витамини и микроелементи, пектин, растителен протеин, фибри и приятна сладост се прикрепя към гликозидите, които имат многократно по-интензивен вкус от захарта. В допълнение, този зеленчуци е богат на етерични масла. Стевия има и мощен терапевтичен ефект - това е толкова полезно и вкусно естествено лекарство. Могат да се добавят листовки на растението в прясна или изсушена форма плодова салата, който трябва да се напълни с естествено ферментирало кисело мляко. Също така, от тази билка подгответе отвара или добавете към чая. Има много рецепти за готвене конфитюр от стеблото на stevia, конфитюр с лимонова кора или желе.

фруктоза

Какво замества сладката? Сега ще разберем. Вероятно мнозина забелязаха в отделите за супермаркети с диабетични продукти. Някои от продуктите, представени там, могат да бъдат полезни за здрави хора. Например, прах от фруктоза, който може да се използва вместо захар. На базата на това също подготвят естествени мармалади, блатна мида и много други полезни сладкиши.

Как да преминете към полезни екстри?

Сега разгледайте по-подробно въпроса какво да замени сладкото и брашното. Има по-сериозни методи за борба с желанието да се яде нещо вкусно. Това е, като рационално хранене като основа на рутината, човек може да се отърве от това предразположение. Здравословният начин на живот не изключва и забранява яденето на сладки, но трябва да бъде естествено и полезно. А редовната физическа активност намалява апетита и намалява мастните депозити.

Комплексни въглехидрати

Първата стъпка е замяната на т.нар бързи въглехидрати Комплекс, който се смила много по-бавно. И така, какво може да замени сладката? За тази цел е подходящо изпичането от пълнозърнесто брашно, зърнени бисквити, извара и плодови десерти. Съставките на тези ястия са богати на фибри, което допринася за по-добра чревна перисталтика. Захар в сладкарница домашното готвене е по-добре да замести фруктозата, меда и т.н.

Полезен чай

Какво може да замести сладката? За тези цели ще ви трябва зелен чай със средна сила, лайка и мента. Компонентите на бульона успокояват стомаха и вкусът им е пълен и не изисква десертни добавки. В допълнение, мента е известен със способността си да задоволява чувството на глад. Също така се препоръчва да дъвче листата му в случай на неустоимо желание да се насладите на карамел. При чай и кафе е полезно да добавите естествени подправки. Например, канела отлично подчертава вкуса на напитките, а също ускорява метаболизма. Същото важи и за ванилия, чиито семена се добавят към десерти.

Джем и сорбет

За чай или чаша кафе понякога е възможно и необходимо да служите на това, което замества сладката. Разбира се, това е домашно конфитюр или сладко. И през летните горещини на студения чай, перфектният сорбет се превръща в идеално допълнение. Десертите, приготвени от природни продукти, носят само ползи и положителни емоции. Разбира се, не забравяйте за броя на изядените сладкиши.

Проследявайте количеството протеини

Един от начините за борба с пристрастяването към бонбоните е да се увеличи количеството протеини в храната. По едно време и за дълго време няма да реши проблема, но желанието за забранено деликатество значително ще намали. Това е така, защото скоростта на протеиновото храносмилане е много по-малко, отколкото, например, въглехидратите. Този процес консумира 2 калории енергия на грам. Усещането за насищане след хранене, богато на протеини, е много по-силно. Сладката понякога просто няма достатъчно място.

заключение

Сега знаете какво замества сладката. Но не се заблуждавайте, защото заместващите продукти също имат енергийна стойност, понякога доста висока. Следователно, дори и след като полезните десерти не трябва да седят, по-добре е да съзнателно изработвате калориите във фитнес залата или на неблагодарна. Сладък заместител винаги може да се намери сред полезни натурални продукти, не по-лоши от вкусовите им качества сладки деликатеси.