Как да засаждаме фъстъци? Фъстъци: засаждане, отглеждане

Името на тази яка произлиза от гръцката дума "arachne", което означава "паяк". Донякъде необичайно, нали? Обаче всичко се обяснява много просто: шаблонът на паяжина е ясно видим на черупката му. Въпреки че може да се нарече ядка съвсем обикновенно, тъй като се отнася до маслодайни семена и семейство боб.

Къде се развиват фъстъците?

Най-ценните ядки са тези, отглеждани в Аржентина и Съединените щати. Много фъстък се отглеждат в Китай. Значителна плантация заема тази култура в Южна Африка и Индия.

Фъстъци у дома

Може да изглежда изненадващо, но тази ядка не принадлежи към група диви растения. Вашата домашна оранжерия ще бъде много украсена с фъстъци. Как да го засадят? Това е много просто, освен това растение не се нуждае от специални грижи. Засаждането на фъстъци и отглеждането им по никакъв начин не е по-трудно от виолетовите растения, а ползите от тях са много по-големи.

Фъстъци: засаждане, отглеждане

Засаждането материал може да бъде обикновен ядки, които сега са изобилно продадени във всички магазини. Обвивката не трябва да се отстранява от тях. Потопете яйцата във водата, след това ги поставете върху салфетка и изчакайте да се появят издънките. Веднага щом се появят, можете да засадите орехи в почвата. Засаждането на фъстъци се прави на влажна, насипна почва с малко количество пясък. Необходимо е да знаете, че това растение е термофилно, затова е препоръчително да го накиснете през април. В този случай тя ще се развива активно през летните месеци. През този период расте най-интензивно. Но ако рискувате да я поставите по-късно, ще трябва да наблюдавате внимателно температурата и осветлението.

Необходима грижа

Говорихме за факта, че грижите за растението не са твърде сложни, но това не означава, че е достатъчно да засадите в саксия и да поставите фъстъци на балкон. Как да го засадите така, че да получите ценни плодове? По време на цъфтежа растението се нуждае от изобилие от поливане и след прекратяването му водата ще се нуждае от много по-малко. По време на периода на цъфтеж, растението може да украсява всяка оранжерия - ярко жълто-оранжеви цветя се появяват върху него. Когато падат, на тяхно място има гинофори - кълнове, които от време на време растат, а след това се втурват към земята. Въвеждайки ги, те образуват яйчници, от които орехът се оформя в земята.

Начинателите и градинарите трябва да са наясно, че не винаги генофорите са способни да достигнат до себе си. Ето защо, за много високи растения, можете да използвате обикновени яйца, пълни с пръст, които трябва да заменят генофорите. Веднага след като листата в растението започват да пожълтяват - това означава, че ядките са напълно узрели и могат да бъдат извлечени от почвата. Фъстъците са едногодишни растения, следователно, след като са получили реколта, ще трябва да се разделят с тях.

Отглеждане на открито

Приземяването фъстъци на парцела е малко по-различно от отглеждането му у дома. В южните райони на нашата страна, микробите могат да бъдат засадени на открито в средата или в края на май, когато температурата на въздуха е около +20 - +25 градуса. През летните месеци растението ще се развие добре и ще съберете качествени фъстъци. Как може да насадят орех в повече северни ширини? В този случай е по-целесъобразно да се използват разсад, който трябва да започне да расте в началото на април, а в началото на юни вече може да бъде засаден на открито.

Обърнете внимание на мястото, където вашите фъстъци ще растат. Как да го засаждаме най-успешно? Това трябва да бъде открита, добре осветена градина, на която предварително отглеждани картофи, краставици, зеле, но в никакъв случай не и други бобови растения.

жътва

Когато храстите започне да изсъхне, можете да съберете ореха. По правило това се случва в началото на октомври. В деня, в който започнете да събирате реколтата, времето трябва да е слънчево и топло, така че почвата да е напълно суха. Между другото, една седмица преди това поливане растението трябва да бъде напълно спряно. В този случай храстът ще излезе лесно. Издърпайте фъстъците по-удобно с помощта на вилици - леко се гордеете с коренището, така че гайките да останат на храста.

Разредете растенията за 2-3 дни в суха, добре проветрявана стая. След това пашкулите с ядки могат да бъдат събрани и оставени при стайна температура до пълно изсъхване. Ще научите за това, като разклатите пашкула - гайките трябва да се търкалят свободно в него.

Използване на фъстъци

Въпреки факта, че сега знаете как да засаждате фъстъци, не очаквайте, че на перваза на прозореца или балкона можете да отглеждате реколта от няколко килограма, но обикновеният човек няма нужда от толкова много. Фъстъците са много високи в калории, има много влакна в нея. Хранителните специалисти не препоръчват да се яде в големи количества. Тази гайка е намерила широко приложение в готвенето. Използва се при приготвянето на различни сосове, месни ястия, сладкарски изделия.

Как да съхранявате фъстъци?

Ако сте събрали голяма култура, тогава трябва да се погрижите за съхранението му. Той трябва да остане в кожата му. Поставете я в херметически затворен контейнер и охладете. В тази форма тя може да се съхранява до шест месеца. Можете да оставите гайката на сухо и тъмно място - той ще бъде подходящ за употреба в продължение на три месеца. Но ако го замразите, този период ще се увеличи до една година.

Фъстъци: полза и вреда

За целите на справедливостта трябва да се отбележи, че този продукт е напълно непредсказуем - той може да бъде изключително полезен за човешкото тяло и може сериозно да навреди. Досега споровете между учени и диетолози по тези въпроси не са намалели. И така, къде е истината?

Безспорните заслуги на фъстъците включват следните качества:

- антиоксидантни свойства;

- подобрява коагулацията на кръвта;

- укрепва имунната система;

- фъстъчено масло е наситено с витамини А и В, мазнини и протеини.

Отрицателни свойства:

- забавя потока на кръвта, който оказва неблагоприятно въздействие върху кръвоносните съдове;

- е сравнително активен алерген;

- съдържа голямо количество мазнини.

Както можете да видите, плюсовете и минусите в това растение са приблизително равни, така че не забравяйте, че във всичко това мярката е важна и фъстъците се използват също.