Фъстъци в кокосова глазура: полза и вреда на тялото

Любими от много деликатеси - фъстъци в кокосова глазура. Но не всеки мисли как този десерт е полезен или вредни.

Какво е използването на фъстъци?

Използването на фъстъци е голямо количество протеини, полезна мазнина и витамини. Всички хранителни вещества се абсорбират добре от организма и имат положителен ефект върху него. Протеини ще за изграждане на мускули, растителни мазнини намаляват нивата на лошия холестерол, витамини подобряване на съсирването на кръвта, подхранват жизненоважни органи, подобряване на паметта и зрението, фибри нормализира стомашно-чревния тракт.

Поради тези свойства, фъстък се разпределя в храната на хора, които се интересуват от тяхното здраве и външен вид. Също така лекарите го предписват на отслабения пациент за бързото възстановяване на организма.

Трябва да се има предвид, че хранителните свойства на ядката се запазват само в прясна форма. В пържените, полезни мазнини се заменят с вредни канцерогени и витамините се унищожават.

Как може фритюрници в тигана?

За да се запазят ползите, фъстъците се пързалят само леко. Тавата за пържене се полага на бавен огън, трябва да разбърквате ядките на всеки 5 минути, не го покривайте с капак. По този начин, фъстъците се изсушават, свойствата не се губят. Напротив, броят на полезните полифеноли се увеличава с една четвърт и те имат антиоксидантно свойство.

Как да изпържи фъстъците в тиган, ако е в черупката? Печене ядки в черупката също е възможно, но това ще отнеме много повече време. По-удобно е да поставите ядките във фурната, където ще се изсушат добре, без да се разбърква.

Какви щети от фъстъците?

Използването на фъстъци е полезно само в ограничени количества, защото това е висококалоричен продукт. Ежедневната норма на консумация за здрав човек е 50-100 г, докато в 100 г фъстъци - 550 калории. Следователно, пълните хора са противопоказани при фъстъците, допълнителните калории са ненужни. Ако човек на диета и брои калории, тогава използването е възможно в рамките на нормата - 30 г.

Високото влакнесто съдържание на фъстъците може да повлияе отрицателно на хората с стомашно-чревни проблеми. Твърдите частици са досадни, затова се препоръчва да се използва мляко от пресни ядки. Той не уврежда стомаха и червата и насища организма с хранителни вещества.

Артрит, артроза и подагра не се препоръчват за ядене на фъстъци, поради високо съдържание на калории, високо съдържание на фибри и белтъчини.

Кой може да фъстъци в кокосова глазура?

Тя е предназначена за активни деца. Те имат много бърз метаболизъм. За здравословния им растеж и възстановяване са необходими протеини, мазнини и витамини, съдържащи се във фъстъците. Фъстъци в кокосова глазура - отлична закуска, но те не си заслужават заместване на приема на храна. Прекомерна употреба захарна глазура няма да има полза за детето.

Възрастните фъстъци в кокосовата глазура могат да бъдат в много ограничени количества, по-добре е да се яде без глазура. Само 100 грама десерт за калории са сравними с пълноценно хранене. Най-добре е да използвате фъстъци в състава на ястията: месо, зеленчуци или десерти.

Как да изберем и съхраняваме фъстъци?

Изборът между гайка в черупка и без, е необходимо да се започне от прилагането. Ако за незабавна употреба - в черупката, така че процесът ще се забави и яде по-малко. Ако за готвене - почистване. В пречистена форма е ясно кое качество фъстъци имат, и в черупката може да се пресуши или незрели.

Преди употреба винаги трябва да измивате продукта. След това го изсушете в тиган или във фурна. Специалистите казват, че в тази форма е по-полезно. Съхранявайте фъстъците на хладно, тъмно място, за предпочитане в хладилника. Срокът на годност зависи от температурата. Ако фъстъците започнаха да бъдат горчиви, то е разглезено и използването им е лошо за здравето.

Съхраняването на фъстъци под формата на фъстъчено масло е добра идея за дисциплинирани хора. Ако добавите мед и сушени плодове в пастата, ще получите витамин, но един висококалоричен сутрешен десерт. Такъв деликатес от сутринта ще зарежда добро настроение и ще напълни с витамини. Препоръчва се за деца и възрастни за 1 супена лъжица. л. на ден.

Всеки продукт има полезни и вредни свойства. При умерена консумация и наблюдение на реакцията на организма не трябва да съществуват нежелани последствия. Изключение е индивидуалната нетолерантност. За добро здраве диетата трябва да бъде разнообразна. В ограничени количества можете да ядете всичко.