За господарката на бележката: как да се накисва бисквитата?

От бисквите можете да готвите огромен брой деликатни, ефирни и меки сладкарски изделия. Луксозни, меки бисквитни торти от брашно са отлична основа за правене на всякакви десерти с конфитюр, сметана, сладко, дори плодове и плодове.

Обикновено, бисквитите не са нарязани на парчета, както и за торта се оказа крехко и сочно, всички торти, преди да покрие крема обилно наситена със специално подготвени за тази цел чрез импрегниране. Ето защо много домакини се интересуват от въпроса как да проникнат една бисквита? Нека се опитаме да отговорим на него.

Разбира се, решението за проникване на бисквити зависи от десерта и вашите лични предпочитания. Ето защо предлагаме няколко универсални метода за подготовка, така че да можете да избирате за този, който намирате за оптимален.

Как да накиснете бисквита?

Бисквитите трябва да получат почивка през нощта или дори по-добре - един ден. След това можете да продължите с по-нататъшната подготовка на десерта. За да накиснете бисквите, трябва да пробиете тестото с вилица и да го поръсите със специално подготвена импрегниция. След това е необходимо да се позволи тестът да лежи малко.

Как да накиснете бисквита?

Има много опции. Например, можете да приготвите няколко вида сиропи, за да накиснете бисквита. За да направите сироп с ликьор, вземете 4 супени лъжици. лъжици захар, 6 супени лъжици. лъжици тинктура или алкохол и 1 супена лъжица. лъжица коняк. Тавата се изсипва с вода и се добавя захар. След като сиропът кипи, той се охлажда и се инжектира с ликьор или тинктура. В сиропа за кафе добавете още мляно кафе.

Как да накиснете бисквитена, за да направите импрегнирането шоколад? За готвене се нуждаем от 100 грама масло, малко какао на прах и frac12- кутии с кондензирано мляко. Импрегнирането с шоколадова напитка се извършва на водна баня. В големите блюда се налива вода. След това се запалва. Вътре в малък тиган се поставя. Той е в него и ще трябва да подготви импрегнирането. Той добавя всички гореспоменати съставки. Маслото е предварително нарязано на парчета - това ще му позволи да се стопи по-бързо. Всички компоненти са смесени. Най-добре е да използвате миксер за тази цел. Смес за варене е по-добре да не донесе. И тортата се накисва с гореща гореща импрегнация.

Как да се накисва бисквита, ако основната съставка за използване на мляко? За тази цел можете да добавите 3 чаши вода до кипене на кондензирано мляко, доведено до кипене. Добавете ванилия или есенции към аромата, оставяйте го да се охлади и щедро да потапя тортата със сместа. Можете да използвате обикновеното мляко. За да направите това, 3 супени лъжици мляко трябва да се смесват с 1 чаша захар и варени.

От бисквите можете да готвите огромен брой деликатни, проветриви и доста необичайни сладкарски изделия. Lush, меки от брашно пандишпан - това е идеалното място за извършване на всички видове десерти с конфитюр, сметана, конфитюр, а дори и плодове (пресни или консервирани).