Оказва се, че трябва да ядете семето възможно най-често

Слънчогледите са просто огромни. Тези растения са включени в книгата на рекордите като един от най-високите цветове в света. В допълнение, те винаги обърнат главите си зад слънцето, когато се движат през небето от изток на запад. Впечатляващият размер и невероятната връзка със слънцето обаче не са всички предимства на това растение. Веднага след като цветът узрее и започне да пожълтява, семената му стават по-тъмни и годни за консумация. Много хора обичат да ядат слънчогледови семки, но не всеки знае, че този прост деликатес е изключително универсален и неговите ползи се проявяват в няколко аспекта.

Те съдържат огромно количество антиоксиданти

В процеса на живот в клетките се появяват свободни радикали или оксиданти, които водят до стареене и клетъчна смърт. Ефектът на окислителите неутрализира антиоксидантите, богат набор от които може да се похвали слънчогледовите семена.

Те са отличен източник на витамин Е - мощен антиоксидант с невероятни противовъзпалителни свойства. Той помага за борба срещу астма, артрит и други проблеми на човешкото тяло. Също така е доказано, че витамин Е играе ключова роля в предотвратяването на редица заболявания, включително рак и сърдечно-съдови заболявания, което днес е изключително важно.

Те могат да ви развеселят

Известно е, че дори ярката визия на слънчогледа може да повиши настроението, но най-мощните сили на тези невероятни растения лежат в семената. Те съдържат рекордно количество магнезий - минерал, който знае как да се справи с депресия, главоболие, нарушения на съня и други проблеми, които правят живота ни по-малко щастлив. Нашите прадеди получиха този минерал основно от риба, животинско месо, както и от растения, отглеждани на богати на минерали почви. Сега екологичната ситуация е малко по-различна. Ето защо, за да останете щастливи, просто добавете още магнезий към вашата диета, а слънчогледовите семена ще ви помогнат с това.

Те са спасили живота на огромен брой бейзболни играчи

По-рано, докато играчите седеха на пейката и бяха нервни, те се опитаха да се успокоят с дъвченето на тютюн. Въпреки това, когато лекарите започнаха да алармират, употребата на тютюн намалява и играчите преминават към семена. Сега семена са неразделна част от бейзболните игри. За да се насладите на тези вкусни и здравословни храни, не е нужно да играете бейзбол. Всичко, от което се нуждаете за това, е просто желание.

Има различни начини да ги използвате

На разположение са семена от слънчоглед, които могат да се добавят към различни ястия. Те са перфектно съчетани със салати и сладкиши. Във всеки случай има само едно изключение от това правило: не яжте слънчогледови семена. В най-добрия случай, ще имате хранително разстройство, а в най-лошия - отваряне в храносмилателния тракт. Ако имате подобен навик, веднага веднага си купувайте вече обелени семена.