Перленият ечемик е добър и лош. Перленият ечемик: съдържание на калории, полезни свойства

Пърл ечемик, ползите и уврежданията, които отдавна са известни на всички, са належащи в нашата диета, макар че много от тях, за да не се харесват, по-специално мъжете, които се радват на това в армията. Това не е напразно перлена каша в хората, които те наричат ​​"muzhik".

Гроздовете са направени от ечемик, името му идва от думата "перла", което означава перла. И това се дължи на факта, че формата и цветът му приличат на този красив камък. Нашата статия ще бъде посветена на този продукт и ще се опитаме да разберем какво е ечемичена каша. облага и вредата, полезните свойства и противопоказанията на този полезен продукт също ще бъдат разгледани от нас.

структура

Много отдавна японски учени доказват, че ечемикът е един от най-ценните продукти за нашето тяло, което е необходимо за поддържане на здравето.

Перленият ечемик, чиято полза и вреда е също добре известна на традиционната медицина, съдържа витамини А, Б, Е, D, РР. Също така е богат на магнезий, калций, желязо, манган, хром, никел, калий, йод, бром, фосфор. Perlovka е богат естествен източник на аминокиселини, съдържа лизин, който забавя процеса на стареене, запазва еластичността на кожата и участва в производството на колаген. Също така това вещество има антивирусен ефект, по-специално той се бори срещу вирусите, които причиняват херпес.

Какъв вид лечебни свойства има перлен ечемик?

Ползите и вредите в този случай са двусмислени, защото тази каша помага с различни заболявания поради богатия й състав. Така че, например, с заболявания на стомашно-чревния тракт, дължащи се на високото съдържание на фибри, тази крупа помага да се отървем от постоянния запек и също така да очистим червата от нежелани наслоявания.

Много полезна и вода, която е напоена ечемик. Той съдържа хордецин, който има свойствата на антибиотик и излекува различни гъбични заболявания.

Ползите и вредите от перлен ечемик са добре известни на хората, страдащи от образуване на камъни в бъбреците, жлъчния и пикочния мехур, поради съдържащите се в него силициева киселина, което има пагубен ефект върху всички видове шлаки, пясък и камъни, които са се установили в нашето тяло.

Лекарите препоръчват яденето на перла на хора, които току-що са претърпели операция на стомаха, както и тези, които имат висок холестерол в съдовете.

Този продукт има благоприятен ефект върху имунната система, върху защитните функции на лигавиците поради наличието на провитамин А.

Как да готвя круша

Повечето от нас не харесват това полезно ястие само защото не могат правилно да го готвят, така че ще опишем по-долу как се приготвя овесена каша.

За да се постигне трошливост и "доброта", трябва да се опитате усилено. Преди готвене, зърната трябва да се измиват под течаща вода, за да се измие тъмната плоча. Тогава трябва да се напоява с вода за нощта - така че перленият ечемик, чието предимство и вреда е известно на нашите предци, ще бъде приготвено по-бързо. След това можете да продължите директно към готвенето. За да направите това, вземете една чаша зърнени храни и един литър вода. Много е добре да готвите перлата в предварително загрята до 40 грама ^заС мляко. След това трябва да изчакате варенето на кашата и да продължите да го приготвяте на водна баня за около 6 часа. Можете да напълнете с масло, сметана, млечно мляко или лук-морков захар.

Перлена диета

По-долу ще разберем какво е диетата, която включва перлен ечемик, каква е употребата и вредата от нейното приложение, независимо дали произвежда желаните резултати.

В първите дни на употреба може да се появи гадене, замаяност и постоянно чувство на глад. Но това, ще повтаряме, само в първите дни. За да не навредите на здравето, следвайте определени правила.

Правила за съответствие перла диета

1. Пийте колкото се може повече течност, по-добре, ако е минерална вода без газ.
2. За най-добър резултат отидете за спорт.
3. След прекратяване на диетата, при изход от нея въведете постепенно други продукти.
4. Готовата перлена каша не трябва да се пълни дори със сол.

Има два вида перлена диета:

• Пет дни;
• седем дни.

Петдневната диета е по-ефективна, тъй като диетата включва само перлен ечемик зърнени култури, калории, полезни свойства на които са чудесни за тези, които искат бързо да кажат сбогом с допълнителни паунда и значително да подобрят здравето си. Само напитките могат да бъдат диверсифицирани, например, зелен чай или билкови отвари може да замени зелена вода без газ.

Ползите и вредите от перлен ечемик за борба с излишните килограми са несъизмерими, тъй като практически няма противопоказания за диетата. Забранено е само да се наблюдава перла диета на хора, които имат сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт, по-специално гастрит, стомашни язви и 12 дуоденална язва в острия стадий. В останалото може да се наблюдава от всички без изключение.

Диетата седем дни се характеризира с голямо разнообразие от продукти, като, например, когато може да се използва в съответствие с тяхната диета, зелени ябълки и сливи за закуска, обяд, добавете зеленчукова салата и постно месо и ниско съдържание на мазнини извара вечеря разнообрази и кисело мляко.

Ползите и злополуките на Перлова

Защо е полезна порция каша за отслабване? Първото нещо, което трябва да почувствате, е лекота, защото сте се освободили от излишни килограми, шлака, мазнини, които се натрупват в тялото ви за дълго време.

Преди всичко, кожата също трябва да се подобри и да изглежда по-млада. Но има някаква вреда от използването му.

Противопоказания и вредност

Сякаш не би било желателно, но трябва да се спомене цялата тема за вреда.

1. Не можете да използвате перла редовно за хора, страдащи от гастрит с висока киселинност.
2. Не е необходимо да се опрете на каша, ако сте измъчвани от постоянна запек.
3. Не е необходимо да давате перлен ечемик на малки деца и бременни жени поради съдържанието на глутен в него.
4. Нежелателно е да се злоупотребява с овесена каша за мъжете. Това може да доведе до увреждане на храносмилането.

Маски от перлен ечемик

1. За еластичност на кожата и затягане на бръчките, използвайте маска. Вземете перлен ечемик и го разбъркайте в брашно. Добавете малко вода или отвара от лайка. Задръжте за половин час, след това изплакнете. Извършете тази процедура 2 пъти седмично - и резултатът няма да отнеме много време.
2. За мазна кожа направете такава проста маска. Вземете 2,5 супени лъжици бисерно брашно, една супена лъжица доматен сок и едно яйце бяло. Разбъркайте добре и капнете 2 капки от етерично масло. След 20 минути измийте с топла вода. Използвайте маската 2 пъти седмично - и кожата ще стане мека, кадифена.
3. Смесете бисерното брашно и млякото в равни количества. Нанесете върху лицето за 12 минути. Такава маска ще даде еластичността на кожата и ще облекчи неравностите.
4. Вземете 4 супени лъжици бисерно брашно и добавете в същото количество само варена вода. Разбъркайте добре, оставете да се охлади леко. След това вземете няколко грозде, извадете костите и ги разбъркайте. Смесете всички съставки, нанесете маска върху лицето за 17 минути, изплакнете. Това е отлична процедура за изглаждане на бръчките.
5. Вземете 4 супени лъжици перлено брашно и добавете 1 супена лъжица зехтин към него. След това, в добре смесена смес, добавете 2 супени лъжици гореща вода. Разбъркайте всичко до хомогенна маса и нанесете върху лицето 25 минути. Тази маска изглажда добре бръчките и придава твърдост на кожата.

Пърл каша заслужава да се нарече един от най-полезни, но както знаете, всичко трябва да бъде умерено. Ако се научите как правилно да го готвите, то не само ще бъде от полза, но и ще бъде удоволствие от използването му.