Гранулиран цвекло от цвекло: производство, употреба, състав

Един от най-ефективните начини за увеличаване на производителността на селскостопанските животни е храненето им с цвекло. Той съдържа голям брой полезни крави, свине, овце и кози за организма. Освен това е много лесно да се разпределят такива фуражи на животни, като се използват съществуващите технологични линии в стопанствата.

Общо описание на продукта

Пулпът е основният продукт на преработката захарно цвекло. Разграничавайте следните сортове:

• Fresh. Това е, което се нарича пулпа от цвекло, която излиза от дифузионния апарат, съхранявана за не повече от един ден.

• Sour. След като суровата каша се съхранява в трезора повече от три дни, тя придобива кисел вкус. Същевременно фуражната му стойност значително се губи.

• Притиснати. Продуктът от този тип съдържа 10-12% сухо вещество.

• Притиснати. В тази целулоза съдържа повече от 12% сухо вещество.

Производителите също произвеждат пелета от цвекло, чието използване позволява най-рационално организиране на процеса на хранене на животните. В момента такъв продукт става все по-популярен. Освен това фермите често използват специално прибит фураж, събран със специална технология.

Предимства на използването на продукта като храна

За да увеличите производителността селскостопански животни в диетата им се въвеждат много протеини. Асимилацията на последното е невъзможно без въглехидрати. Използването на цвеклова целулоза и позволява да се запълни недостигът им. В сравнение с други храни, съдържащи голямо количество въглехидрати (меласа, кореноплодни растения), има следните предимства:

• животните нетърпеливо го ядат;

• Лесно се съхранява и използва;

• сравнително ниски разходи и лекота на доставка.

Чрез ефективността на цвекловата целулоза цветното цвекло никога не е по-ниско от меласа, което е много популярно сред животновъдите. Последният се използва само в течно състояние. Ето защо, през зимата за съхранение е необходимо да се оборудват допълнителни отопляеми помещения. Освен това е невъзможно да се даде меласа на животни, използвайки конвенционални производствени линии. Дайте му, разтворени във вода, на всяка крава или прасе отделно. Това, разбира се, много усложнява грижите. Пулпът може да се сервира директно върху линиите и е строго дозиран.

При кореноплодни растения (картофи, цвекло и т.н.) захарите се съдържат повече в пулпа. Въпреки това, за доставянето им в земеделските стопанства е необходимо закупуване на допълнителен транспорт и наемане на определен брой работници. Освен това те са по-скъпи.

По този начин има много ползи от използването на целулоза и затова в момента тя е може би най-популярният тип храна с високо съдържание на въглехидрати. В модерните ферми се изчислява, че използването на пулп повишава рентабилността на стопанствата, специализирани в отглеждането на крави с 17-25%, и на свинете с 40%.

Недостатъци при употреба

Целулоза от цвекло, чието използване е оправдано за увеличаване на производителността на добитъка, трябва да се дава в определени количества. Кравите, когато се използват, например, дават много повече мляко. Въпреки това, тя се хранят от тези животни, които са получили много голямо количество каша като фураж, то е много по-бързо кисело. В същото време това мляко произвежда твърде твърдо масло, а сирената зрее дълго време. При телета прекомерната излишък от този продукт причинява диария. Следователно количеството на пулпа в хранителния режим на животните трябва да бъде строго дозирано. Допустимият процент на този вид храна за другите, включени в храната, зависи главно от възрастта на селскостопанските животни.

Честота на издаване

Пулпът от цвекло може да се дава на животни в такива количества:

1. Млади говеда - 50 кг на глава на ден.

2. Възрастни животни - 80-85 кг.

В този случай животните за угояване с пулп от цвекло могат:

• възрастни - 80-90 дни;

• на възраст 3-4 години - 90-100 дни;

• млад растеж 1.5-2 години - 100-120 дни.

Когато използвате пулпа от цвекло като средство за угояване в диетата, трябва също да въведете груба храна в количество не по-малко от 3-3,5 kg. Кравите, например, обикновено получават слама.

Методи за производство на пулп: пресоване

Както вече споменахме, този продукт се произвежда в производството на захар. Допълнителна обработка може да се извърши чрез пресоване, сушене или силатизиране. Понякога идва прясна храна за хранене. Но се реализира само за онези ферми, които са близо до захарните заводи.

Производството на пулпа от цвекло изисква използването на специални линии за пресоване от хоризонтален тип. Например, когато се използва оборудване PZHS-57 от пресен продукт, около 35% от водата се отстранява. В същото време, съдържанието на твърди вещества се увеличава с 9-10%.

Подготовка на силоз

Ферментиралата пулпа от цвекло е също така ценна храна за селскостопански животни. Силозите се правят "горещо" (с подслон без достъп до въздух) при температура около 50 грама. Преди пълненето в ямите суровината в този случай се натиска, за да се отстрани част от водата. Факт е, че излишъкът от тях забавя образуването на млечна киселина. Оптималното съдържание на влага в целулозата за взимане на сила е 70-75%. Когато се полагат, могат да се добавят сламки, плява, натрошени царевични стъбла и др. За да се подобри качеството, към пулпа се добавят чисти култури от млечнокисели бактерии. Силозирането може да се извършва както в ями, така и в окопите. Също така, процедурата на ферментация може да се извърши в ръкавите.

сушене

Разбира се, пресованата и силажирана храна от този сорт се подава на животното, което не е в процес на неговото производство. Значителна част от нея се съхранява. Разбира се, за да се запази пулпата от цвекло в складовете сурови или дори пресовани, е нежелателно. В него скоро започват да се появяват процеси на ферментация. В резултат на това пулпата губи своя вкус и неговите свойства на хранене се влошават значително. Ето защо в заводите за цвекло се създават специални цехове, в които този продукт е подложен на сушене. Тази процедура се състои от няколко етапа:

• Стиснете водата от целулозата. В този случай се използват и преси за пулп.

• Всъщност сушене. На този етап се използват специални машини тип кула и барабан. При извършване на сушенето обикновено се използва топлината на газовете от котелното на захарна тръстика.

• Брикетиращо. В този случай се използва и оборудване за пресоване. В процеса на брикетиране в пулпа, може да се добави малко меласа (около 20%). Това значително увеличава своята хранителна стойност.

Характеристиките на този продукт, както и други, предназначени за хранене на животни, регулират GOST. Изсушената от цвекло целулоза трябва да съдържа не повече от 14% влага и не по-малко от 7% протеини по отношение на сухото вещество. Захарозата в състава на този продукт трябва да включва минимум 10%. От 100 кг прясна пулпа се изсушават 7 кг.

Гранулиран захарно цвекло: производство

В насипно състояние сушена форма този вид храна е доста удобно да се съхранява. Но само в големи аграрни предприятия. Собствениците на обикновени домашни парцели и малки ферми предпочитат да купуват гранулирана пулпа. В такива храни, между другото, хранителните вещества се разпределят равномерно. Те също така са по-добре смилаеми. Те се произвеждат от такава преса с помощта на специално оборудване - гранулатори и екструдери.

Състав на пулпа от цвекло

В състава на този ценен хранителен продукт (изсушен):

• сухо вещество - 86-93%;

• вода - 7-14%;

• Протеини - 7-9%;

• влакно - 19-23%;

• BEV - 55-56%;

• пепел - 2.4-4.3%;

• съотношението на мазнините е 0.3-0.55.

Един килограм пулп съдържа 80 g протеин, 3,2 g аминокиселини, 6,1 g лизин, 5 g калций, 2 g фосфор, 154 g захар и 32 g нишесте. В допълнение, този продукт включва биотин (0.001) и пантотенова киселина (0.21). Също така в сухо бръмбар съдържат витамини В1 (0.55 mg / kg), В2 (0.20), В6 (0.18), С (5.0).

Вътрешни производители на пулп от цвекло

В нашата страна този тип фуражи се произвеждат от много предприятия. Можете да го купите, например, от LLC Sotnitsynska Sugar Company, създадена през 2005 г. въз основа на фабриката за захар Sotnytsia.

Също така този продукт се продава на Yaragroresurs LLC със седалище в Ярославл. Можете да си купите цвекло от гроздова мъст от фирма Stimul (Stary Oskol), OOO Smile (Lipetsk), Sputnik LLC (Велики Новгород) и др.

Правила за съхранение на сухи багаж

Развитието на селското стопанство, и по-специално животновъдството, държавата наскоро започна да се обръща максимално внимание. Страната постоянно регистрира нови предприятия от тази ориентация. Търсенето на фураж, включително пулпа от цвекло, също нараства. И следователно, нейното производство също се увеличава. Значителна част от сухата свободна пулпа се изпраща на фермите веднага след производството. Някои земеделски производители закупуват оборудване и изсушават директно на място.

За да може целулозата да запази голям брой хранителни и полезни вещества за животните, тя трябва да се съхранява правилно. Подобно на повечето други видове сухи храни, този продукт принадлежи към групата на капилярно-порьозни хигроскопични. Поради това влажността в помещението, където се съхранява за съхранение от целулозата, в никакъв случай не трябва да надвишава 60%. Вече на 66% в този продукт започва да се развива ксерофилна плесен, при 81% - обичайно и при 92% - патогенни бактерии.

Целият цвекло, следователно, е най-ценният фуражен продукт, който е необходим при отглеждането на селскостопански животни. Но, разбира се, в диетата, тя трябва да се добави в разумни дози, а съхранението се изисква правилно.