Узрели на пънове: отглеждане в дома

През последните години все повече хора започват да се научават на технологията, която ви позволява да събирате стриди от стриди. Отглеждането на тези гъби у дома не изисква наличието на никакви специални знания и умения. След като прочетете тази статия, ще научите за основните етапи на този процес.

Мицелиум подбор

Да събира стриди гъби на пънове, отглеждане е необходимо да се започне с придобиването на качествен посадъчен материал. Някои продавачи предлагат да закупят мицел на трупи. Въпреки това многогодишният опит показва, че когато се използват, първата реколта може да се получи само след две години, а понякога и по-късно. Ето защо, експертите препоръчват закупуване на пресен мицел върху овес или пшеница. Когато избирате такъв материал, трябва да сте сигурни, че върху него няма сивкаво-зелена форма, чието излишък показва ниското качество на предлагания продукт.

Кога е по-добре да засадите стриди на стриди?

Препоръчително е да започнете да отглеждате тези гъбички есенни месеци. През този период те не изискват често поливане и реколтата узрява много по-бързо. Ако пролетта сеитба гъби може да се яде след година и половина, а след това през есента - само една година. През първите шест месеца, стридите гъби изискват специални грижи, състоящи се в чести поливане.

Всичко това не означава, че трябва да се откажете от пролетното засаждане на мицел. Просто това е, че в такива случаи дървени трупи с бъдеща реколта не се изкопават в земята, а се поставят в сутерена и покриват с мокър чувал, така че постепенно да станат обрасли с мицел. През есента те са извадени от мазето и погребани в земята.

Технология на засяване

Трябва да се разбере това отглеждане на стриди стриди в дома на пънове е дълъг и отнемащ време процес. В този случай можете да получите само сезонна реколта, в зависимост от климатичните и климатични условия. Подготовката на конопа трябва да започне в края на януари. Препоръчително е да изберете тези, на повърхността на които няма признаци на мухъл. Преди да добавите посадъчния материал, дървеният материал трябва да се накисва във вода за три дни. Това ще създаде повишена влажност, необходима за маркирането на мицелий. Стъпалата с мицели могат да бъдат изнесени в градината не по-рано от май, когато заплахата от измръзване ще изчезне напълно.

За да получите добра реколта от стриди гъби на пънове, отглеждане и засяване може да се направи по няколко различни начина:

• В трупите се правят дупки, чиято дълбочина е около шест сантиметра, а диаметърът е около десет милиметра. След това те се запълват с мицел в зърната и се покриват с мъх или лента.
• Поставете посадъчния материал върху задника на куката и го покрийте с диск, предварително отрязан от дървото, с дебелина около три сантиметра, след което го фиксирайте с нокти.
• Една пирамида е изградена от дросела, а края на всеки лог е покрит с двуцинален слой мицел.

След сеитба, пашкулите се поставят в мазето и се покриват с вретище или филм.

Отглеждане на стрида гъби на пънове в мазето

За да успеем, е необходимо не само да изберем правилния мицел, но и да създадем оптимални условия в избраната за тези цели стая. Важно е, че температурата на въздуха в сутерена е не по-малко от петнадесет и не повече от двадесет градуса, а влажността - в рамките на 80-95%.

Особено внимание трябва да се обърне на осигуряването на висококачествена вентилация и осветление. Трябва също така да се разбере, че отглеждането на гъби на стриди в дъното на мазето предполага затопляне и повторно оборудване на стаята. За да се избегне натрупването на въглероден диоксид, е необходимо да се монтират вентилатори. Желателно е да се използват флуоресцентни лампи като осветителни устройства. За да поставите блокове с гъби в мазето, трябва предварително да подготвите специални стелажи. За предпочитане, те са изработени от устойчива пластмаса, която е устойчива на влага.

Трансплантация на открито

През май конопа с гъби от стриди може да се премести в градината. Готовността за кацане на открито може да бъде оценена от наличието на плътен бял слой. За най-успешното плодородие на мицелий, дърветата трябва за предпочитане да бъдат поставени на сянка, например, под гъсти дървета.

Облицовка на предварително изкопаните ями облицовани с влажни листа, а след това засадени пънове. Важно е дълбочината на трупите да не надвишава петнадесет сантиметра. Разстоянието между съседни клонове трябва да бъде около половин метър. Допълнителна грижа за засаждането е периодичното овлажняване на почвата около трупите. Първата реколта може да бъде събрана още в началото на есента.

С настъпването на зимния коноп се препоръчва да се опаковат с лапад, листа или слама. Такъв мицелиум ще донесе плодове в продължение на няколко последователни години. Максималната реколта от гъби може да се събере за втората и третата година.