Отглеждане на стрида гъби в дома: характеристики, технологии и препоръки

Нарастването на veshenok у дома се извършва съгласно установения процес. В този случай не е нужно да харчите пари за придобиването на гъби, освен това няма да бъде смущаващо да ги използвате в храната, тъй като те няма да ги отровят.

Преди да започнете процедурата, най-напред е препоръчително да се запознаете с технологията на отглеждане на гъби от стриди в домашни условия. В тази статия ще я изучаваме подробно.

На първо място, необходимо е да се подготвят две стаи. Единият ще произвежда домашни стриди, а вторият е предназначен за инкубационния период. Изключително приемливо е да използвате една и съща стая за това. В този случай е необходимо да се придържаме точно към определено ниво на микроклимат и да регулираме степента на овлажняване на въздуха.

Какво е полезно

• Хранителната среда. Готови, готови опаковки.
• Семена от гъби са мицели. Важно е да проверите датата на изтичане на срока.
• Вентилаторът. Подходящ за дома.
• Антисептик. Медицински алкохол или хлориран разтвор.
• Защитни ръкавици, марлеви маски, заострен нож, силни пластмасови торбички.

Разбира се, трябва да имате постоянство (процесът е доста дълъг) и желанието да се опитате сами стриди стриди.

Важни критерии за помещенията

За да отглеждате стрида гъби у дома, трябва да отделите отделна стая. Не е необходимо да се разпределя стая в къщата. Мазе, мазе, навес са много добри. За инкубационният етап трябва да се поддържа микроклимат около 26 градуса, степента на влажност на въздуха не трябва да надвишава 70%.

Особено трябва да се грижим за чистотата. Не е необходимо да се измива всичко с белина, можете да използвате дим от серен дим или просто да покриете всички вертикални повърхности с промиване с добавяне на меден сулфат. В този случай не се образува чужда плесен.

Най-важното условие за отглеждане на стрида гъби в дома - всички вентилационни дупки трябва да бъдат затворени с мрежа с малки клетки. В противен случай мухите могат да летят до миризмата на мицелий и да развалят плантацията на гъби.

За времето на поникване и събиране на гъби, съдържанието на влага във въздуха на помещението е необходимо в областта на 80-95%, температурата - не повече от 18 градуса на топлина.

Важно! Избата или мазето е най-подходящото място. В тези помещения постоянно се увеличава влагата, а топлият микроклимат може да се създаде с помощта на радиатор за дома.

Подготовка на субстрата

Като хранителна съставка за растежа на стрида гъби у дома от нулата, трябва да изберете всеки субстрат с целулозно съдържание. Тя е тази, която създава земя за размножаване на мицелий. Опитните производители на гъби използват дървени стърготини, малки клонки или стърготини. Начинаещите могат да опитат субстрат, състоящ се от:

• от слама от ечемик;
• люспи от слънчоглед;
• царевични филизи, листа;
• пшенична слама;
• кори от елда грис;
• кочани от обелена царевица.

Първо, трябва внимателно да прецените произведените суровини. Подложката трябва да бъде чиста и сушена. Образуването на мухъл или миризмата на гниене показва, че суровината не е подходяща за възпроизводството на гъбички.

След избора на субстрата е необходимо да се заваряват суровините. Това ще ви даде възможност да се предпазите от вредни микроорганизми, ларви на насекоми и същевременно да го наситете с влага. За да направите това, поставете суровината в метален съд, изсипете чиста вода. След това се довежда до точката на кипене и се приготвя за около 40 минути. След това се оставя да се охлади за около три часа.

След това се излива излишна вода, суровината се полага под преса или се суспендира в торбичка.

Когато сместа е охладена до температура от 24-26 ° C, струва си да започнем да слизаме.

Важно! За по-добър ефект в навечерието на слизането на суровия материал се добавя малко количество прясна мая. Приблизително 50 грама на 15 кг общо тегло.

Засаждане на суровини

Отглеждане на стриди странни гъби у дома за начинаещи е интересно и интересно нещо. Първо трябва да купите "семена" - мицел. Към днешна дата те са много по-лесни за купуване - има много онлайн магазини с доставка до всеки град. Но има и местни фирми. За начинаещи в развъждането на гъби, които се страхуват от неуспех, е достатъчно да купят 1 кг мицел. В резултат на това ще е възможно да получите около 3 или 4 кг гъби. Подгответе предварително необходимите суровини. Мицелът може да се съхранява в охладителна камера за период до 2 месеца, забранено е да се съхранява във фризер. Също така, не позволявайте мицелият да попадне в кожата, затова е по-добре да отворите опаковката в защитни ръкавици.

При покупката е необходимо да се ръководите от дадените задания:

• Преглед на проучванията на доставчика.
• При новия доставчик е необходимо да се започне закупуване на изпитателно количество суровини за разтоварване за начало.
• За да се изучи цялата информация за избрания сорт, времето на поникване на мицела, устойчивостта на образуване на плесени.
• Проверете датите на изтичане.
• След доставката проверете температурата на мицела - трябва да бъде около +20 градуса по Целзий.
• Не трябва да има черни или зелени петна върху мицела. Семената трябва да са светлооранжеви с жълт цвят.

Важно! Ако посадъчният материал се закупи дълго преди засаждането, той може да се съхранява в хладилника в продължение на 9 дни. Допустима температура - в диапазона 3-5 градуса.

Важни точки преди засаждането

Субстратът беше приготвен, семената бяха закупени и вече бяха прекарани 24 часа при стайна температура.

Най-важното нещо, когато отглеждането на гъби е весел у дома - няма да има въздух в стаята от никъде. Спорите от гъби са почти безтегловни и незабавно се разпръскват.

Инструментите се използват само стерилни. Нож, плътни торбички, ръчно дезинфекцирайте например с разтвор на сапун за пране или лекувани с антисептик. Желателно е допълнително да защитите ръцете си с ръкавици. Уверете се, че използвате марля превръзка. В противен случай спорите ще вдишват в белите дробове, което може да причини алергии.

Помислете допълнително за отглеждането на гъби от мицелиум стрида у дома.

приземяване

• Мицелът е смлян без отваряне на опаковката.
• Суровината е покрита с пластмасова торбичка.
• Вегетативното тяло е поставено върху тънък слой.
• Повтаряйте слоевете до горната част на чантата.
• Пакетът е плътно затворен.

За да растете гъби интензивно, трябва да поставите мицелията по-близо до стените на опаковката, отколкото до средата.

Позволява се по-прост метод за отглеждане на пиле у дома. Те запълват суровия материал в предварително приготвени торби, правят малки дупки с нож. Чрез тях се полага мицел, след което тези дупки са запечатани.

Важно! Няма нужда да използвате големи чанти. Гъбите все още ще покълнат само отвън. Най-приемливият обем трябва да съдържа около 5-8 kg от готовата смес.

Етап на покълване

След като подготвят чантите за тях, ситуацията е важна, когато е тъмна, топла и спокойна. В инкубационната зала температурата на въздуха трябва да бъде 18-20 ° С. При висока температура субстратът се прегрява, вегетативното тяло може да умре. Забранява се вентилацията на помещението, освободеният въглероден диоксид е от съществено значение за кълняването на гъбите от стриди. Можете да използвате вентилатор, който ще охлади чантите, без да създавате чернови.

Един ден след отметката, разкритите преди това разфасовки. Ако мицелът е бил положен на слоеве, е необходимо да се отреже опаковката с остър нож. Разрезът трябва да бъде вертикален 2-3 см дълъг, с широчина около 5 мм, а между тях да има разстояние 10-12 см.

Пакетите не трябва да висят един до друг. Необходимо е да оставите празнина от около 7-9 см.

Продължителността на кълняемостта трябва да зависи от вида, вариращ от 16 до 24 дни. Подробна информация се предоставя от производителя производител.

Торбичките трябва да се проверяват редовно. Образуването на черни петна, неприятни миризми съобщават, че инструментите и материалите не са били правилно дезинфекцирани. Обичайното състояние е лек, почти бял цвят на съдържанието, отличителен приятен аромат на гъби.

Важно! Инспекциите трябва да се извършват изключително бързо. Всеки удар от светлина през този период е вредно за мицела.

Акценти от първия плод

Основното нещо, когато отглеждането на стрида гъби у дома в чували, не е да пропуснете момента на появата на рудимент от гъбички. Вие веднага ще ги забележите. Белите подутини се появяват на бял фон. След това пакетите с гъби се преместват на друго място или те променят условията на едно и също място:

• Температурата се понижава до ниво от 10-18 градуса.
• Увеличете влажността на въздуха до 90-95%.
• Добавете изкуствено осветление с продължителност поне 8 часа на ден.
• Стаята трябва да бъде климатизирана поне 4 пъти на ден.

За периода на първото плодване основният фактор е влагата на въздуха. Но трябва да се има предвид, че гъбите не могат да бъдат пряко напоени. В противен случай гниенето може да се образува, преди гъбите да растат. Идеална възможност ще бъде напояване от пръскачката на всички повърхности на помещението. Поради това е необходимо да се наблюдава, че водата не се е натрупала върху гъби и торби.

Важно! За да получите гъби с лека сянка, микроклимата в стаята е настроена на 12 градуса топлина. За да се получат гъби с тъмно оттенъци, микроклимата трябва да е топла, до 18 градуса по Целзий.

Вторият плод

След прибиране на реколтата, първите торби с почвата не се изхвърлят. Oyster може да даде до 5 култури от едно засаждане. В този случай, мицелът трябва да се даде почивка, почивката е около две седмици, след това дава нова част от реколтата. Важно е да се запазят същите условия за времето на почивката. По този начин, мицелът ще даде реколта за четири месеца.

Ако няма възможност да се разпредели помещение, има още една технология за отглеждане на гъби от гъби в домашни условия. Доста алтернативен вариант - възпроизвеждането на гъби на пънове.

Отглеждане на стриди на коноп у дома

За да направите това, трябва:

• Прави конопени дървета без утайки.
• Посадъчен материал.
• Уединено тъмно петно ​​на сайта.
• Плячкосване, филм.
• Ентусиазъм за процеса.

Дървеният материал е силен, без признаци на гниене и изсъхване. Преди подаването на заявлението е необходимо той да не лежи повече от 10 месеца. Дървените трупи трябва да се поставят във вода за три дни, поставени под пресата, така че да не се издигат на повърхността. По-нататък в дървените дупки се правят, можете да ги направите с тренировка. Дупки с широчина до 1,5 см, дълбочина до 7 см. В тях засаждането се уплътнява, а отгоре се накисва. Ако няма налична тренировка, можете да премахнете горния слой от дърво и да разпространявате мицела отгоре. За да го поддържате здраво, е разрешено да накарате карамфилите. Процесът на засаждане се извършва в началото на пролетта. Преди да се преместите в градината, стълбовете се подреждат една върху друга и покрити с плат и полиетилен. Важно е редовно да се организира въздухът и да се проверява, за да се избегне появата на мухъл. След известно време мицелът изцяло ще покрие булото. Веднага след като се затопли, около май, трупите се прехвърлят на открито. Заслужава си да вземете затъмнено място: под сянката на дърветата, от неслънчевата страна на сградата. Полешки поставени вертикално, докато седеше на няколко сантиметра в земята. Под тях можете да поставите листата и накиснатите ечемични зърна.

Грижата за насажденията с гъби е необходима само при сухо и горещо време: внимателно изсипете точката близо до пъните. Ако спазвате всички правила, първата реколта може да се получи до края на лятото. Гъбените бръмбари ще бъдат събрани до средата на есента, всичко зависи от климатичните условия. За зимния период трупите трябва да бъдат покрити с листа и малки клони. Най-подходящи са брезовите листа и клони. Те имат бактерицидни свойства и няма да позволят образуването на гниене. Разбира се, този метод не е предназначен за промишлено производство, но ще бъде подходящ за домашно отглеждане. Отглеждането на стрида гъби у дома на пънове позволява за малък разход да има добра реколта.

Няколко мига

Предлагаме Ви да разгледате някои съвети:

• Отглеждане на veshenok у дома трябва да се направи в марля маска. Гъбите произвеждат спори, които водят до алергична реакция.
• Прибирането се извършва не чрез рязане от земята, а чрез извиване от земята. При рязане има възможност за навлизане в бактерии, в този случай можете да забравите за последвалата реколта. Останалите корени също увреждат мицела, през секциите преминава много влага.
• При първото откриване на мухъл върху една от чантите е необходимо незабавно да се изолира от други торбички, така че да нямат време да се заразят.
• Преработеният субстрат ще служи като добър покрив, не трябва да се изхвърля. Да ги оплодиш с градина или градина е отлично решение. В допълнение, остатъците от субстрата могат да дадат малка реколта, ако са поставени близо до вода или на сянка на дърветата.
• Когато се отглеждат в изба или в изба, първите два плода са по-продуктивни. На дървото най-голямата реколта идва във втората или третата година от отглеждането.

заключение

Стридите гъби са най-подходящите гъби за размножаване в домашна обстановка. Те са доста непретенциозни. Условията за зреене са прости, включително и у дома.

Има два метода за тяхното отглеждане. Единият от тях изисква минимални усилия, но резултатът ще бъде постоянно очакване на плод. За други е необходимо да се оборудват помещенията, но ще бъде възможно бързо да се получи голям брой гъби.

Необходимо е да се избере метод, който да бъде по-приемлив и с увереност да продължи слизането. В този случай резултатът ще отговори на всички очаквания.

Тъй като бизнесът, отглеждащ пиле у дома, е много печеливш.