Отглеждане на стриди гъби като бизнес: мнения, снимки. Бизнес план за отглеждане на стриди гъби у дома

Ако намерението е да започнете собствен бизнес с малък бюджет и без значителни разходи за отдаване под наем на помещение, има смисъл да мислите, че отглеждането на стрида гъби като бизнес. Отзивите на онези, които са опитвали такава схема, потвърждават реалността на този вид приходи. Освен това, за да получите приличен резултат, не е нужно да се потапяте в сложни процеси - работата с такива гъби след кратко проучване на характеристиките на отглеждането ще бъде относително проста. Това означава, че подобна идея за приходи е подходяща за почти всички.

Причини за уместността

Преди всичко е необходимо да се работи върху стриди гъби, поради това, че те са в търсенето. Хората харесват тези гъби, те са готови да ги купят. Ако ги сравним с гъби от порчини, тогава можем спокойно да кажем, че те не са по-лоши от този вкус. В допълнение, стриди гъби са много полезни, тъй като те съдържат много витамини, аминокиселини и протеини.

По време на отглеждането на везикулите не се изисква използването на химия и след събирането на реколтата те могат да се съхраняват за дълго време. Ако правилно съставяте бизнес план, отглеждането на стрида гъби ще се превърне в стабилен източник на добри доходи.

Друго предимство, което трябва да бъде обърнато внимание, е възможността да се започне такава работа у дома без сериозни финансови рискове и шумотевици при избора на помещения под наем. И ако сравним разходите за отглеждане на veshenki и, да речем, шампанско, първата ще бъде много по-малко със сравнително равно търсене.

Къде да започнете

Първоначално трябва да разберете, че за такъв бизнес нека не е необходимо да се наемат, но все пак е необходима определена стая. Това означава, че отглеждането на гъби (стрида гъби) у дома е бизнес, който изисква собствен обект. Това може да е място в двора на вашата собствена къща или в страната. В апартамент, за да реализирате такъв процес, ще бъде проблематично, но ако искате и наличието на свободно пространство, такава перспектива остава възможна.

Така че, за да направите първите стъпки в организацията на бизнеса с отглеждане на гъби, ще трябва да откриете тъмно помещение с висока влажност, добро подаване на въздух и изпускане на отработени газове, през които ще се подава въглероден диоксид.

Що се отнася до методите на отглеждане, можете да направите това на парчета дърво и дървени стърготини, торбички със слама, кутии и коноп. Перфектно подходящи и природни условия, става дума за обширен метод.

Поддържащи процеси

Има няколко действия по време на процеса на отглеждане на гъби, които просто трябва да знаете, за да получите добра реколта:

- подготвителна работа за засаждане на субстрата, която е основата, в която гъбите ще растат;

- подготовка на семенен материал, наричан още мицел;

- Спазване на всички необходими условия до момента, когато се появи primordia (рудимент на гъбата).

Важно е да не правите грешка при избора на вида мицел, от който зависи крайният резултат. Значително значение има и компетентното засаждане на семена. Този фактор трябва да се вземе предвид, ако разгледаме отглеждането на стриди като гъби.

По-специално, по време на подготовката на основата трябва да се използват слама или дървени стърготини. Първоначално трябва да бъдат оцветени, след това да бъдат поставени в чанта. В същото време само суровите материали, които са се охладили, са подредени. След като чантите са поставени на рафт на тъмно място (стайна температура 18-20 ° C). Когато реколтата е завършена, струва си да се прави в блоковете (чувалите) на дупката. Като инструмент, един нокът ще работи.

Можете да разчитате на първите забележими резултати още две седмици след засяването.

Това, което определя реколтата

Отглеждането на стриди като бизнес неизбежно зависи от това колко гъби новият предприемач в крайна сметка ще събере. Колкото повече продуктът - толкова по-висок е доходът. И за да се насладите на резултатите от работата, трябва да се спазват няколко ключови условия.

Както е изписано по-горе, предпоставката, в която ще бъдат поставени блоковете с гъби, трябва да има повишено ниво на влажност, също така трябва да се вентилира и да се увери, че в нея се поддържа оптимална температура.

Както се вижда от опита на много предприемачи, които се занимават със стриди стриди, най-добрият добив се наблюдава, когато се отглеждат в блокове, поставени на рафтове във вертикално положение. Разстоянието между тях трябва да бъде 90-110 см. Това ще позволи свободното движение между блоковете, както по време на грижите за гъбите, така и по време на събирането на реколтата.

Ако трябва да се справите с торбичките, редовете трябва да се поставят на разстояние 30 cm. Що се отнася до ширината на стелажите, в този случай е по-добре да се придържате към знака от 40 см. Това спомага за поддържане на желаната температура.

Оценявайки растежа на стридата гъби като бизнес, прегледите трябва да бъдат взети под внимание, без да се провалят. И опитът на много хора, занимаващи се с отглеждането на тези гъбички, потвърждава факта, че висококачествените плодове се очакват само ако температурата се поддържа на правилната температура. Важно е да се разбере, че в зависимост от вида нивото може да е действително както при 13-15 ° C, така и при 25 ° C. Стабилизиране на температурния режим ще помогне на специално отоплително оборудване. Тази функция може да бъде перфектно изпълнена от сензора, свързан със сензорите парно отопление.

Как да се справяме с осветлението и вентилацията

Така че, стрида гъби ще се чувстват страхотно, при условие, че в стаята, където те са, свободен достъп до кислород е осигурена и има добро освобождаване на въглероден диоксид. Ако концентрацията на последните надхвърля 0.8%, гъбите ще имат шапки с увити ръбове и дълги израстъци. При такава стокова форма едва ли е полезно да разчитате на увеличения интерес от страна на купувачите.

Тези, които са определили за себе си растежа на стридата гъби като бизнес, е важно да се знае дали приемливото ниво на влажност в помещението е проверено. За да направите това в действителност не е трудно: вентилация е идеално в ред, ако дължината на стъблото в отглеждането veshnok е около една трета от общия размер на гъбички.

Също така не боли, когато инсталирате вентилационната система, за да се грижите за наличието на филтър в нея.

Що се отнася до темата за осветлението, трябва да се отбележи, че е необходима светлина в случай на стриди, но в ограничени количества (от 100 до 200 лукса за 12 часа). Ако тази норма се пренебрегне и концентрацията се увеличи, тогава ще се сблъскаме с такова неприятно последствие като значително намаляване на броя на основните.

Стандарти за напояване и влажност

Отглеждането на гъби от стриди като домашен бизнес винаги включва работа, свързана с регулирането на нивата на влажност. Трябва да се разбере, че такъв продукт, като гъби, е 90% влага и ако позволите прекомерна сухота на помещението, тогава ще бъдат поставени под въпрос плодове.

Ето защо чантите са идеални за този процес - те задържат влагата много добре. За да предпазите надеждно гъбите от деформация, трябва да постигнете стабилно ниво на влага от 85%. Но не обичайте овлажняването. В тази ситуация "твърде" не е добре, тъй като гъбите могат в крайна сметка да издържат лошото съхранение, което е важен аспект от процеса на бизнес сграда.

За да се улесни точното определяне на нивото на влажност, има смисъл да се закупи устройство като психрометър. Не е сложно - съдържа два сензора, които оценяват сухотата и влажността. Това е разликата в техните свидетелства, които правят възможно откриването на нарушения на изисквания режим или определянето на съответствието с него.

Ако разгледаме отглеждането на стрида гъби в чували, като бизнес и освен всичко друго, не можем да пренебрегнем факта, че на различни стадии на растеж тези гъби изискват различно ниво на влага. Това означава, че партиди с различна възраст трябва да се съхраняват в отделни стаи или в една, но разделени на няколко части с различни индекси на влага.

Сега малко за напояването. Не забравяйте за това в момента, когато размерът на площите ще достигне 30 мм или 1 см. За да могат гъбите да получат висококачествено напояване, струва си да използвате мрежа с отвори до 0,5 мм. Но що се отнася до замъгляването на растенията, е по-добре веднага да ги забравите. Важно е да разберете, че не можете да спрете поливането дори по време на събирането на реколтата, в противен случай може да се натъкнете на такава неприятност, както деформацията на veshenok.

Основни принципи на отглеждането

Съществуват няколко важни правила, освен споменатите по-горе, които си струва да знаете за всеки, който е решил да започне да отглежда гъби от стриди. Бизнесът вкъщи в този случай трябва да бъде изключително грамотен. Ако разгледате внимателно изискванията и разберете тяхната същност, тогава ще бъде лесно да се гарантира стабилна реколта.

Ето какви правила има реч:

- За най-бързо замърсяване на мицела, броят на субстратните слоеве в торбичката трябва да започне от 12.

- Самият мицелиум трябва да бъде разпръснат по такъв начин, че цялата площ на обекта да бъде покрита. Но струва 80% да се разпределят по-близо до стените, а в центъра само 20%.

- След като завършите удара, е важно да оставите място за вратовръзка.

- Важно е да обърнете внимание на факта, че в торбичките има дупки и отдолу, това ще позволи лесно изтичане на цялата излишна влага. По принцип перфорацията предполага наличието на 10-20 дупки на торба с мицел.

- Първоначално блокове възникнали гъби трябва да се съхраняват на тъмно влажно място, но след 14-16 дни след узряване, когато цялото мицела ще бъде изпълнен със субстрат, те трябва да бъдат преместени на място, където има светлина, но не и пряка слънчева светлина. Това може да е на земята в сянката на едно дърво или къща, сутерен и навес.

Повече информация за оборудването

Очевидно, растящите гъби от стриди, като бизнес за начинаещи, могат да имат различни мащаби. Домашните условия са различни за всеки: някой има малък заговор за подобни експерименти, докато други могат да си позволят да отделят за този бизнес реална територия, да речем, в страната. И ако се случи така, че няма проблеми с квадратни метри, има смисъл да се мисли за сериозните обеми на продукта, който се отглежда, и затова е полезно да се обърне внимание на съответното оборудване.

Започва с автоклав, с който можете да произвеждате мицел. С този подход процесът на подготовка на основата за растежа на гъбите ще стане много по-бърз.

Оборудването за подготовка на субстрата също е актуално. При липса на средства можете самостоятелно да произвеждате подобна машина. За тези цели трябва да намерите дебел стенен варел (100-200 литра), залейте с вода в нея и го занесете при кипене с помощта на разреден огън. Необходимо е да се внимава за наличието на кранове, които позволяват освобождаването на пара. Тънкостенни бъчви със същите обеми са свързани с такива ленти и субстратът вече е поставен в тях. При такива условия преминава качествена топлинна обработка.

Но това не е цялото оборудване, което изисква производство на стриди гъби, като бизнес. Прегледът потвърждава целесъобразността на използването на оборудване за пасища на плодни тела. Всъщност това е добре подготвена стая или няколко зони, където се поддържа необходимата влажност, температура и необходимото ниво на осветление.

Как да изчислите печалбата

Бизнес планът за отглеждане на стрита гъби неизбежно включва изчисляването на разходите и възможните приходи.

За да получите желаните цифри, ние извършваме прости изчисления. Ако вземете най-простия вариант, парите ще бъдат необходими за закупуване на чанти и пълнители - субстрата. Средно готови блокове с различно действително съдържание могат да бъдат закупени за $ 2,5 на парче. Тъй като в този случай се разглежда бизнес планът за отглеждане на стриди стриди, разходите за наемане на помещения и служители не се вземат предвид. Гъби за посев могат да бъдат закупени на цена от $ 1,5 на килограм.

Ако правилно организирате района, след това 1 м² можете да поставите до 7 блока. Един такъв блок е способен да добие добив от 3 кг гъби. Съответно, с квадратен метър използваема площ, предприемачът има 21 кг. Що се отнася до изпълнението, можете да се опитате да организирате независимо продажбата и доставката на гъби на крайния потребител (магазини, пазари, пазари и т.н.) или да използвате услугите на употребявани дилъри.

Средно, един килограм от стриди гъби може да донесе до $ 3, което води до усложнения заключение, че такъв бизнес позволява да се наслаждавате допълнителна такса от 100% на стоките и да получават значителна печалба в сравнение с прикачени файлове. Това означава, че тези, които възнамеряват да се опита ръката си в бизнеса, трябва да се помисли сериозно отглеждането на стриди гъби като бизнес. Фото процес и подробно описание на форумите ще позволи лесно да разбере особеностите на процеса и да получат трайни насаждения.

резултати

Очевидно е, че този бизнес идея заслужава внимание, тъй като тя не изисква значителни ресурси, за да стартирате бизнеса, и обещава добри доходи, когато компетентният организацията на процеса. Ето защо, ако имате нужда от пари и мечти за собствен бизнес са разкъсани, че има смисъл да се направи оценка на отглеждането на стриди гъби като бизнес. Отзиви на много ентусиасти, които се осмелиха да използваме тази възможност, само потвърждава факта, че този вид доходи може безопасно да се нарича перспективна и много безопасно по отношение на финансови рискове.