Какво е целина? Засаждане и грижи
Какво е целина, вероятно много летни жители биха искали да знаят. Порасна тази здравословна култура през последните години стана много модерен. За производството на кореноплодни растения или билки се отглежда за един сезон. Семената от тази култура могат да бъдат събрани едва през втората година от отглеждането.
съдържание
Общо описание
И така, какво е целината и как изглежда тя? Това растение принадлежи към същото семейство като моркова, но изобщо не изглежда така на културата. Цели храсти растат доста богати и не е твърде висока. В градината тази култура в началото е доста лесно да се обърка с магданоз. Тя има същите гладко изрязани листа.
Вкусът на целина е специфичен. Някои хора го харесват много. За другите изглежда, че сокът от листата на тази култура има "вкусен" вкус. Варени целини клубени, за разлика от листа, като почти всички хора. За вкус те приличат на картофи.
Защо е станало модерно да се развива култура като целина напоследък? Прегледите на камионерите, които това растение е спечелило, преди всичко, заради непринудеността си. Отглеждане на целина не е трудно. В този случай, използването му за храна всъщност е много полезно за здравето. В корените, дръжките и листата на тази култура съдържат само голямо количество витамини и микроелементи. Също така в тъканите на целина има и вещества от младостта - антиоксиданти.
Избор на разнообразие
Какво е целината, следователно, е разбираемо. Всъщност това е пикантна култура, която може успешно да расте, включително и в Русия. Но във всеки случай, за да получите добра реколта от целина, трябва, разбира се, да изберете правилния клас. Смята се, че за средната зона на Русия е най-подходящ:
целина Корен Грибовски-
Златната писалка -
сорт Anita-
Apple.
В Урал и Сибир често се отглеждат сортове като Паскал, Малахит и Юта. Също така за тези региони с жесток климат, Esaul, руски размер и Egor са страхотни.
Днес в продажба има и листни, и други видове корени от целина. Те се отглеждат около същата технология. Изборът на определен сорт в този случай зависи, разбира се, от личните предпочитания на собствениците на крайградската зона.
Как да подготвим правилно посадъчния материал
За да продължите да получавате приятелски входове, семената от целина трябва първо да бъдат изплакнати. Извършвайте тази процедура обикновено както следва:
изсипва се в чаша топла вода (около 60 ° C) -
изсипете семена от целина-
ги разбърквайте с лъжица,
оставете семената във вода, докато се охлади.
След тази процедура всички етерични масла от семената ще излязат, способни значително да забавят тяхното покълване. На последния етап, посадъчният материал трябва да бъде внимателно изплакнат с хладка вода. След това семената се разпръскват върху кърпата и чакат да изсъхнат.
Пътуване в кутии
Най-често тази култура се отглежда в разсад. Целина обикновено се засяват в кутии в края на февруари или началото на март. Температурата на въздуха в помещението, където ще се отглежда тази култура, не трябва да бъде по-ниска от 24-25° С. Всъщност самите семена се засаждат в кутии по повърхностен начин. Поръсете със засаждане на целина. Семената трябва да покълнат на открито и на светло. Кутиите за разсад в първия етап могат да се снемат. В бъдеще целината ще трябва да се гмурне. Почвата за тази култура най-добре се използва за закупуване, предназначена за разсад домати.
В случай, че посадъчният материал е добре измит, той ще започне да покълва след една седмица. За да не се разтягат растенията, първоначално температурата на въздуха в помещението трябва да бъде намалена до 15 ° С. Пикацията на целина в отделни саксии се извършва веднага след появата на първите три истински листа. При клубените, по време на процедурата, около една трета от корените обикновено се изтръгват. В бъдеще това ще ви позволи да прибирате по-рано.
Кога да преминете на откритата земя
Съгласно технологията, описана по-горе, може да се отглежда достатъчно здрав и здрав разсад. Коренът от целина, листа или листа, също трябва да бъдат правилно прехвърлени на земята.
Културата е относително студена. Ето защо, можете да прехвърлите разсад в градината в началото - средата на май. Но през това време температурата на въздуха на улицата не трябва да пада под 10 ° C през деня. Ако засаждането на целина ще бъде направено по-рано, вместо да се увеличава тучната зеленина в бъдеще, тя може да се простира и да освободи дръжките. Преди да вземете разсад в къщата, е и няколко дни, за да я държите на балкона за приспособяване.
Какво трябва да бъде почвата на леглото
За да се получи добра реколта от целина, когато го отглеждате, разбира се, е необходимо да се спазват селскостопанските технологии. Това е силно обезсърчено, например, за да засадите тази култура на мястото, където ракообразно, копър или магданоз растат по-рано. Идеалните предшественици за целина са домати, зеле, картофи или краставици.
Почва на леглото избрани за тази култура, е желателно да се изкопаят през есента. За да могат растенията да се развиват добре в бъдеще, е необходимо да добавите малко хумус и суперфосфат (25 g на 1 m2).
Засадете целината на разсад в дупките. Във всяка от тях по-рано поставени малко глина и mullein. Това ви позволява да предпазите растенията от прекалено бързо задържане на влага след поливане. Подобно на разсада на всяка друга култура, целината трябва да се прехвърля в легла рано сутрин или вечер, за предпочитане в облачен ден.
Засаждане в легла: технология
Твърде много удебеляване на целина е невъзможно във всеки случай. Между израстващия храст в бъдеще трябва да има добра вентилация. Ако това не стане, акарите или въшките непременно ще бъдат засадени в градината с растенията. Най-често се засаждат целина на разстояние около 10 см един от друг. Между редиците в същото време остават около 30-40 см. Също така някои градинари поставят целина според схемата от 20 х 20 см.
Ямките трябва да се копаене толкова дълбоко, че кореновата система на растенията се поставят в тях напълно и по този начин все още остава марж от около 3 cm. Трансплантация на храсти pikirovochnyh трябва очила заедно с парче земя.
Много често се случва, че растежът на целина "се разпада" отстрани. Тоест, листата му падат на земята. За да се предотврати това, храстите веднага след засаждането трябва да бъдат увити в фолио. В този случай те ще започнат да растат строго нагоре и в крайна сметка ще станат буйни и силни.
Целина: грижи за растенията
Култивирането на тази култура, почти като всяка друга, включва най-напред изпълнението на следните операции:
редовно плевене-
периодично напояване-
podkormok-
разхлабване.
Налейте целината ежедневно с количество от най-малко 5 литра вода на 1 м2 приземяване.
Как да се храним правилно
Кореновата целина през лятото трябва да се оплоди поне веднъж с калий. За семена от листа и листа в допълнение трябва да използвате азотно торене. Много добре, тази култура реагира, например, на нитрофускус. Можете да подадете целината и да разредете в съотношение 1 х 20 инфузия на пилешки тор. Нанасяне на тор върху леглото трябва да бъде около две седмици след засаждането. Ако желаете, можете да захранвате растенията със същата композиция още веднъж след три седмици.
Кореновата целина трябва да се разхлаби след всяко напояване. На леглото с листа или листа тази процедура може да се направи по-рядко.
белина
Целина целина - културата е вкусна и здравословна. Има обаче един малък недостатък. Листата и дръжките й съдържат малко горчивина. Следователно, преди събирането на реколтата, тази целина трябва да бъде избелена. За този храст, няколко седмици преди изрязването на зеленината, трябва да започнете да печете. Резултатът от тази процедура е, че целини стръкове след известно време ще стане бяло и ще изгуби горчивина.
жътва
Както коренът, така и стъблото целина узряват до средата на есента. Реколтата от първия сорт се отстранява, както следва:
cut green-
изкопайте грудки -
завийте клубените във фолио или ги поставете в кутия с дървени стърготини -
прехвърлете кутиите в мазето.
Зелените от корена целина могат да бъдат изсушени и използвани като подправка за супи или втори курсове през зимата. Произтича версии на тази култура обикновено се изкопават с корени, и без отстраняване на обвивката и прехвърля в мазето или съхранява в долния рафт на хладилника.
Вместо да приключи
Така че разбрахме какво е целината. Тази култура, както виждате, е относително ненужна. Грижа за това толкова просто, както и за други градински растения - .. Домати, моркови, репички, домати и т.н. Ето защо, тези градинари, които обичат вкуса на целина, поставят го някъде в ъгъла на сайта, определено си струва. Време тази култура на грижа през лятото да отнеме малко повече, използването на едни и същи от консумацията му може да е просто огромна.
- Как и колко полезна целина помага на човешкото тяло?
- Листа от целина. Полезни свойства на растението
- Уникално растение - целина, полезни свойства
- Полезни целина: как да се подготвят и рецепти ястия с него
- Целина салата
- Как да отглеждаме целина на парцел
- Церела корен: полезни свойства
- Целина. Калоричното съдържание е незначително, което не може да се радва на тези, които губят тегло!
- Каква е ползата и вредата от целина?
- Полезен корен: целината помага за очистването на тялото
- Целинарски разсад
- Салати със целина: рецепти
- Целина корена салата
- Целина супа - рецепта, препоръки
- Пригответе салата с петилирана целина
- Салата от целина череша
- Целина корен, култивиране и грижи за него
- Здравословна диета или как да ядете целина.
- Чести целина: противопоказания и полезни свойства
- Калорично съдържание на целина, нейния състав и свойства
- Листа целина: отглеждане