Какво е по-добро и по-практично скара за грил: чугун или неръждаема стомана?

Винаги очакваме топъл сезон. Лятото е слънцето, морето, свежият въздух и, разбира се, излети извън града за пикници заедно със семейството и приятелите. Много е важно внимателно да се подготвите за тези дейности. За приятно забавление е важно не само да изберете най-подходящото място за почивка, да купите необходимите продукти и да съберете весела компания. Необходимо е да не забравяме всички придружаващи елементи, които включват грил и грил. В края на краищата, истинският пикник е немислимо, без да се пържи на огъня шиш кебап и изпечени зеленчуци. Продуктите, приготвени по този начин, придобиват привлекателна миризма - с мътност, запазвайки цялата сочност и без директен контакт с огъня. Информацията, посочена в тази статия, ще ви помогне да изберете правилния обект, без който е невъзможно да се пекат чудесни екстри - грил за скара. Определете типа на това устройство, в зависимост от това, което ще готвите.

Грил грил: основни типове

На първо място, трябва да се отбележи, че решетката за скара може да бъде неразделна част от цялото устройство и да действа като отделен обект. Предлага се в широк диапазон електрически скари, на които можете да печете месо или риба у дома. Но, за съжаление, храната, приготвена в тях, няма да има специфична миризма на дим. Също така има решетки в състава на много брезари с променящи се части. Друг вид на това устройство са малки разглобяеми устройства, състоящи се от две части на окото. Удобното захващане ви позволява да държите решетката по време на работа, като я превръщате, за да я направите равномерно кафяво. На второ място, когато купувате, трябва да обърнете внимание на качеството на материала, от който се произвежда устройството. Тези продукти могат да бъдат чугунени или се състоят от различни сплави. Последните включват решетки от неръждаема стомана. Нека да изброим свойствата и предимствата на всеки от горните две.

Чугунена скара за скара: основни характеристики

Този тип решетка се произвежда от едно парче или се състои от солидна бара. Високата топлопроводимост на чугуна позволява продуктът да се нагрява равномерно по цялата повърхност, което гарантира високо качество на приготвената чиния. Този материал също не променя формата си, което не може да се каже за тънки решетки от различни сплави. Единственият недостатък на чугунено устройство, което няма специално покритие, е рискът от ръжда на повърхността му. Следователно, след употреба, решетката трябва да се измие и след това да се смаже с растително масло. Това също ще помогне да се избегне изгарянето на продуктите. И преди първата употреба, смажете решетката с добър огън.

Грил за грил от неръждаема стомана: свойства

Този качествен материал има основното предимство в сравнение с чугун - лекота. Следователно, грилове от неръждаема стомана са по-широко разпространени. Те могат да бъдат или сменяеми части на фреза, или самостоятелно сгъваеми устройства. Последните са много удобни при пържене на зеленчуци, риба и други малки парчета храна. Когато избирате, струва си да купите решетки незалепващо покритие, гарантиращи висококачествена готварска печка.

Какво скара гриле по-добре?

В много отношения вашият избор зависи от вида на съдовете, размера на продуктите и планирания резултат. Отивате в провинцията, организирате голям пикник? Спрете избора си на скара с чугунени решетки. Искате ли бързо да изпържите рибата на риболов? Тогава най-приемливият вариант за вас е сгъваемото устройство от лека неръждаема стомана. Във всеки случай, резултатът ще бъде прекрасен - ароматна червеникава храна с мътност!