Пилешка грил: калория и готвене у дома

Вкусното пилешко пиле, чието калорично съдържание е достатъчно високо, не само може да купува в магазините и павилионите за бързо хранене, но и да го направите сами като у дома си. За това обаче е необходимо да имате специален битов електроуред, който е предназначен за приготвяне на съдове с помощта на силни потоци горещ въздух.

Така че, как да се подготвите пиле на скара в аерогрил? Рецепти за готвене вижте статията и изберете коя ви харесва.

Рецепта # 1 - просто, с майонеза

Необходими съставки:

• цели пилешки труп - 1 брой;
• пресен чесън - 2 карамфил;
• аджика - 2 големи лъжици;
• майонеза мазнина - 140 g;
• сол - по желание.

Процес на готвене

Пиле на скара, съдържание на калории което ще разгледаме по-долу, е желателно да готвите само от охладени кланични трупове. В този случай птичето месо може да се приема като цяло или в отделни части (бедрата, гърдите, шийките, крилата). Клетката трябва да бъде изплакната добре в хладка вода и да се извадят от нея всички ненужни елементи (вътрешности, твърди върхове на крила и т.н.). След обработката на месото се препоръчва да започнете да приготвяте ароматна марината. За това, една малка купа трябва да се смесват мазнини майонеза, настърган пресен чесън, adzhika и маса сол. Получената смес трябва да бъде изцяло покрита с пиле и след това да я оставите да престои 3-4 часа.

Необходимо е да се направи яснота за качеството на ястието, калорично. Пилешките на скара ще станат по-хранителни не само защото ще има много мазнини в кланичния труп на птицата, но и защото ще я накиснете в подходящата маринада.

След като пилето е усвоило пикантния сос, то трябва да бъде поставено върху средната скара на аерогрила, излагайки температурата и издухвайки до максималната стойност. Това ястие се приготвя за 35-45 минути.

Рецепта № 2 - ароматна, с лимонов сок

Необходими съставки:

• цели пилешки труп - 1 брой;
• пресен чесън - 2 карамфил;
• мед - супена лъжица;
• пресни зеленчуци - голям куп;
• лимон - 1 цял плод;
• къри и червен пипер - на вкус;
• сол - по желание.

Процес на готвене

Ароматна пиле на грил, което е малко по-калорични малка от тази на предишните ястия с майонеза, и трябва да започне да прави с обработката на трупа. След това в отделна купа, комбинирайте с голяма супена лъжица мед, настъргани скилидки чесън, нарязани билки, сол, къри, черен пипер, и пресен лимонов сок. Получената смес се изисква да покрие вътрешността и външността на пилето и след това да се постави в хладилника за няколко часа. След това месото трябва да бъде поставено в aerogril и да го готвя там около 35-45 минути.

Правилно подаване към таблицата

Съобразявайки се с всички гореизброени действия, със сигурност ще получите такова вкусно и апетитно ястие, като сочно пиле на скара. Калоричното съдържание на първото ястие е приблизително 210 калории на 100 грама, а второто - малко по-малко: 200 енергийни единици. Сервирайте обяд на масата се препоръчва, наред с гарнитура, които могат да бъдат направени от картофи, зеле, ориз, грах, елда, макарони, спагети, и така нататък. Както ароматно пилешко варени в Aerogrill може да представи на гостите с пресни нарязани зеленчуци, копър, магданоз, праз и зелени листа от салата.