Подготвяш ли заготовки за зимата? Прочетете колко може да стерилизирате кутиите за двойка

Кой не обича лятото? Лицето, което отговаря положително на този въпрос, е трудно да се намери. Точно този път е времето, когато голям брой плодове, плодове и зеленчуци узряват. И тогава любовниците задават такъв въпрос: "Как мога да стерилизирам кутиите по двойки, така че тогава варени компоти и конфитюри да застанат през цялата зима?" Нека се опитаме да разберем.

Преди да се пристъпи към процеса на стерилизация на прибори и да започне да се запази плодове, отново се провери дали всички необходими за това, а именно: на капака, ключът за затваряне на консерви, голям пот, самите банки. Няма да е излишно да имате специални клещи, за да се предпазите, когато работите с горещ буркан. Горният набор е минимален и може да бъде разширен в зависимост от желанията на домакинята.

Преди да започнете залеза, трябва да разберете колко да стерилизирате кутиите за двойка? Процесът на стерилизация сам по себе си не е нищо повече от обработката на предмети с пара, за да ги дезинфекцират от повсеместни микроби. Наличието на последните в банки с плодове или зеленчуци бързо води до ферментация, което води до образуване на газ. Прекомерното количество газ може да намали налягането на буркана.

За да намалите броя на микробите до стерилизация на кутии, трябва да ги измиете старателно. След това не забравяйте да проверите наличния капацитет за дефекти. Обърнете специално внимание на шията, на която след години употреба може да са се появили чипове. Ако вие, след като сте проверили буркана, не забележите дефекта върху него, тогава той ще се спука на работа.

Всички капаци, които ще използвате по време на процеса на вграждане, също трябва внимателно да бъдат инспектирани, тъй като капакът е непреодолима бариера за микроорганизмите. Всички те трябва да имат правилната форма, без вдлъбнатини и с ненарушено покритие, ако има такова. В случай на използване на капачки без резба (колко да стерилизирате кутиите за чифт за тях, помислете по-долу), не забравяйте да проверите наличието и целостта на гумените ленти. Ако по време на проверката на дефектите не се установи, можете безопасно да продължите към залеза.

Много любовници, които вече са започнали процеса на опазване, си задават въпроса: "Колко трябва да стерилизирам кутиите за двойка?" Ще се опитаме да отговорим. В случаите, когато пара може да се обработва с пара, наличието на голям воден резервоар е задължителен фактор. Най-често в ролята на стерилизатор е тенджера с вряща вода. Този метод е доста надежден, тъй като вече е тестван от повече от едно поколение домакини.

3/4 чиста вода се изсипва в контейнера, предназначен за задушаване. На върха й носи специално устройство, наречено в стерилизатора за хора. След като водата кипи, можете да започнете процеса на обработка на кутии. И тогава въпросът колко време отнема да се стерилизират банките вече е от значение. Като цяло, този период е 15, максимум 20 минути, след което буркана е отстранена, оставя се да изстине леко и напълнете варени сок, конфитюр, и така нататък. Н.

По този начин този процес не отнема много време. И след като прочетете тази статия, научихте как да стерилизирате кутиите за двойка и как да направите това правилно.