Ароматна черна боровинка: рецепта за кифлички

Сладките десерти водят до ежедневието малко удоволствие и щастие, дори и диетолозите понякога си позволяват да се поглезят с нещо сладко. В следващата публикация ще опишем рецептата за истински английски кифли - най-близките роднини на тарталети. Основната разлика между тези два продукта е по размер, форма и вътрешен пълнеж.

Мафините са малки кифли, които имат лека и проветрива текстура. От гледна точка на диететика, ястието е по-малко мазна, за разлика от печенето. За удобство на възприятието ще се отнасяме към продукта като боровинка, защото това зрънце се използва като пълнеж. Между другото, всеки плод, конфитюр, конфитюр, извара, шоколад може да действа като пълнител. Има неочаквани рецепти с гъби, сирене, тиквички и месо. Пространството за въображение е просто безгранично.

Мафии (боровинка) торта): рецепта с снимка

Поглезете се с невероятен английски десерт, който ще ви развесели и напълни дома ви с вкусен аромат. Наведнъж ще кажем: над едно ястие е необходимо да бъде малко pocerzhdstvovat, но, вярвайте, всички работи ще бъдат оправдани. Състав за тестото:

• един и половина чаши брашно;
• едно яйце;
• 150 ml мляко;
• половин чаша кефир;
• 60 г масло (омекотени);
• 1,5 десертна лъжица бакпулвер;
• frac12 - една чаена лъжичка сода;
• гранулирана захар на вкус;
• лимонена кора - приблизително 10 g;
• пресни или замразени боровинки в размер 200 грама.

Крем продукти:

• масло (50 g);
• сметано сирене (60 г);
• ванилин;
• 5 г лимонов сок;
• прахообразна захар.

Технологичен процес

За да печете боровинка, ще ви трябват хартиени или силиконови форми. Първо смесете тестото със сухите съставки: разбъркайте брашното, бакпулвера, сода и захарта. В отделен контейнер ще ядем яйцеклетка с масло до хомогенна консистенция, след което изсипем млякото, кефира и ще разтрием огорчението. Ще комбинираме брашно и кремообразни маси.

Тестото е почти готово, остава да се запълват плодовете, леко се разбърква, да не се потискат боровинките. Използвайки лъжица, разстиламе сладката маса върху матриците, предварително смазани с масло. Печете в предварително загрята пещ при 200 ° С, не повече от 7 минути, така че тестото вътре е сочно. Готовите кифлички (боровинка) трябва да се охладят, преди да се приложи кремообразната маса.

Правим сладки: смесете със смесител сметано сирене, масло, ванилин и лимонов сок. Постепенно добавете пудрата захар. Оказва се, че има гъста смес, която размазваме повърхността на печените продукти. Даваме напитката да се охлади, да сервира с топли напитки (чай, кафе). Вместо сметана, можете да използвате пресни плодове, сметана, шоколадови чипове.

Ябълка-червена боровинка: рецепта в мултифарк

Ако имате кухня в кухнята, процесът на готвене става по-лесно и по-бързо. Harvester е най-добрият асистент за всяка любовница. В нея ще изпием ароматна торта. Необходими продукти за рецептата:

• малко по-малко от чаша мляко;
• 150 грама гранулирана захар;
• 100 грама масло;
• четири яйца;
• 1,5 чаши брашно;
• печен прах - 15 гр.

Ще имате нужда от две ябълки и чаша плодове.

инструкция

В гъста пяна, удряйте яйцата, след което добавете захарта, без да изключвате миксера. След това слагаме разтопеното масло, налейте в топло мляко, пресейте брашното. Разбъркайте добре и изсипете останалите съставки (ванилин, бакпулвер). В крайна сметка получавате тесто, като палачинки. С ябълките отлепете кожата, разтривайте плътта.

Поставете целия плод в тестото. Изсипете масата в купата на multivark. Настройте режима "Печене" на 50 минути. Бонбонена торта ще изненада с приятен вкус, нежна структура и мекота. Продуктът може да бъде приготвен в пещ чрез преливане на тестото в малки форми. За пълнотата на вкуса в средата, сложете парче шоколад. Оказва се, класически кифли.