Capteca - какво е това, какви са те? Снимка на тортата с пълнеж

Все по-често в прозорците на заведения за сладкарски изделия можете да видите малка торта, наречена capcake. Този продукт придоби популярността си в страните от ОНД не толкова отдавна, така че има хора, които не знаят нищо за кафеките: какво е то, от какво се състоят. Те се интересуват от това, което ядат и служат.

Капекс: какво е това?

На първо място, трябва да се каже, че това е десерт, което е бисквитна торта. Бисквитата е добре оформена.

Много хора, които не са запознати с английския език, мислейки за capkake, какво е това, не знаят дали си струва да направи избор в полза на този продукт.

Ако преведете името, ще получите "чаша с форма на чаша".

Историята на шапките

Преди никой не знаеше нищо за капек. Какво е това, как да ги подготвим, първо се среща в готварска книга от 1828 г., написана от Елиза Лесли.

Родината на този десерт е Америка. Там, в последните векове, те често се пекат в чаши или форми, които не се различават много по размер.

Най-често този десерт е малка торта, която лесно се разпознава от капачката на крема.

вид

Тези торти са основата за тестото, пълненето, декорацията.

Видът бисквити се различава:

• леко бисквити;
• бисквита с какао;
• бисквита със сушени плодове или ядки.

Вътре в бисквитата може да има сладко или кисело-сладко пълнене:

• плодове или натрошени плодове;
• сметана;
• глазура;
• сметана.

Кремът е най-често декорирането. Но има различни шапкета. Формата, размерът на чашата остава, но горната част на тортата може да бъде украсена с мастика.

Какво е включено в

Съставът на този продукт е често срещан: той включва брашно, сол, захар, яйца, бакпулвер или сода за хляб. Понякога в зависимост от рецептата добавете заквасена сметана.

Capcas с пълнеж предполага наличието на съставки, които могат да се добавят към тестото както преди печене, така и след това.

Кремът или мастика се оформят върху сварения продукт.

Как да се подготвим

Разнообразието от бисквитно тесто позволява на продукта да се издигне високо в процеса на печене и практически не се различава по размер от първоначалния обем на тестото.

Ако в рецептата се казва, че бисквитата се издига много високо, най-добре е да попълните формата на шапката с половин или трета.

Тъй като тестото за консистенция не е много гъста, най-добре е да го разпространявате в форми с дълбока лъжица или малка лъжичка. Важно е правилно да изберете размера на лъжицата, така че след това всички продукти да са с еднаква форма.

След като готвите сладките, трябва да ги оставите да се охладят.

Ако първоначално не се прибави пълнежът, след като тестовете се охладят, те изрязват сърцевината. В полученото задълбочаване се добавя сладко, кондензирано мляко или друг вид напълване.

Върхът на тортата е украсен по темата на празника.

Как да служим

Този вид торти се пече специално, изработен от хартия, плесени. Те идват в различни цветове. В тях десертът се продава.

За тези, които ще подготвят този деликатес у дома, трябва предварително да закупите мухъл. На масата можете да сервирате чаша на плато.

Калорична стойност на продукта

Тези, които следват фигурата си, трябва да знаете, че този тип десерт е много питателна. Не яжте по време на диета.

100 грама от продукта съдържат приблизително 390 килокалории. Capcas с пълнеж са по-калорични.

Хранителната стойност на продукта също зависи от типа крем: протеинът ще бъде по-малко калоричен от маслото.

Капкети: снимка

Глухарчета с много крем са най-популярните. Тя може да бъде от различни цветове. Красивите капачки, изработени от глазура, плодове и плодове, също са украсени с капачки. Снимките показват различни версии на продукта.

Какви са празниците за

Капучи със сметана са украшение на всяка празнична трапеза.

Първото място в рейтинга на празниците, където този вид печене е задължително, е празненствата на децата. Огромно предимство е възможността за приготвяне на capkakes с различни вкусове.

Десертът също беше много популярен в съвременните тържества на сватбата. Малките, чисти торти са много по-удобни от обемисти торта. Ако е необходимо, ако някой от гостите напусне празника преди време, той може да се отнесе със себе си.

Любимото сладко е шоколад и при различни партита. Ако празникът е тематичен, то най-често декорациите на тортата се правят в същия стил като всички атрибути на събитието.

Това станало модерно за кокошките партита да приготвят сладкиши с листа вътре. Те се поставят в готов кейк вместо на пълнежа, на върха с крем. Писане на хартиени желания и прогнози.

Този вид деликатес е добре да служи както в затворени помещения, така и в почивка на свеж въздух.

Предимства при избора на този деликатес

Този десерт има редица предимства, които му позволяват бързо да завладее огромен брой преданоотдадени:

• простота на готвене;
• не изисква много време;
• ви позволява да покажете въображение при избора на пълнене и декорация.

Тези малки торти са много удобни за малките семейства, тъй като изключват необходимостта от закупуване на голяма торта. Това е особено важно, когато членовете на семейството имат различни желания за пълнене и крем.

Възможността да експериментирате с вида на крема, различните пълнежи ви позволяват да получите торта с нов вкус всеки път. Благодарение на това торти не са скучни и са любим вид десерт за голям брой хора.