Интересни рецепти: от прости продукти готваме бързо и вкусно

Не знам, какво да готвя за обяд

Салата "Витамин"

Какво да готвя бързо и просто като лека закуска или гарнитура в основния курс? Предлагаме да се съсредоточим върху полезните салата с пресни зеленчуци, рецепта който можете да прочетете по-долу:

• Половин малка вилица зеле нарязани със специален нож или нарязани на тънки ивици. След това поставете продукта в купа с дълбока салата и помнете с ръцете си, за да направите сока изпъкнал.
• Един голям морков и половината от зелената коричка от репички и кората на голяма ренде.
• По същия начин, смилайте и половината от голяма ябълка, обелени и обелени.
• Комбинирайте съставките, разбъркайте ги, добавете сол, малко захар, червен пипер, четвърт супена лъжица оцет и зехтин.

Оставете салатата да се вари, а след това веднага я донесе на масата.

борш

Вкусният първи курс може да бъде приготвен бързо и вкусно. Рецепти от борш са известни на всяка любовница и се опитват да направят свои собствени промени в тях. И ние ви предлагаме своя собствена версия:

• Свинско без мазнини и кости нарязани на малки парчета и ги запържете на малко количество растително масло в чиниите, които ще готвите.
• Сварете пърженото месо с вода и поставете на средна топлина.
• Лукът и морковите се обелват, а след това нарязват зеленчуците със слама. Отстранете червените и жълти стръкове пипер, семена и септа, а след това и тънко нарязани. Поръсете продуктите в тиган и накрая добавете лъжица доматено пюре.
• Обелете и нарязайте картофите, разцепете много тънко вилицата от зеле.
• Когато водата кипи, намалете топлината, поставете пресни зеленчуци в тигана и след 10 минути и изпечете.
• Добавете сол, черен пипер и дафинов лист на борс. В самия край, поставете настъргания чесън и копър зеленчуци.

Подгответе приготвеното ястие за маса със заквасена сметана или майонеза.

Домашно приготвени котлети: бързо и вкусно

Рецепти за това популярно ястие са известни дори на начинаещи кулинарни. Решихме да споделим с вас класическа рецепта:

• Отлейте говеждо и свинско от вените, филмите и мазнините. Превъртете месото два пъти през месомелачка и поставете в дълбока купа.
• Няколко парчета остарял хляб се накисват в млякото.
• Една голяма крушка се отлепва от обвивката и след това се нарязва на нож.
• Комбинирайте приготвените храни, сол, пипер и ги разбъркайте.
• Форма от получените котлети, навийте всеки в брашно и запържете в затоплена тиган в растително масло.

Сервира се приготвеното ястие на масата с гарнитура от паста, ориз, картофи, елда или зеленчуци. Прочетете още за още по-интересни рецепти. От прости продукти, както виждате, се получава отлична храна!

Месо в стил Струганов

Какво да готвя бързо и просто, ако имате под ръка парче месо и няколко пресни гъби? Препоръчваме да направите вкусно месо според класическата рецепта:

• Свинско или говеждо месо се подготвят за преработка, а след това нарязани на дълги плочи.
• Лукът се отлепва от кора и се нарязва на половин пръстени.
• Пресни горски гъби или гъби се измиват, остъргват, обелват се от филмите и се нарязват на ленти.
• Разточете тигана, изсипете растителното масло в него и поставете месото. Поръсете го със сол и смлян пипер на вкус. Когато месото е покрито с хрупкава кора, то трябва да се обърне.
• След това поставете гъбите и когато излишната течност се изпари, добавете приготвения лук.
• Заквасете сместа с вода и я изсипете в тиган. Намалете топлината, затворете капака и го пригответе още няколко минути.

На гарнитура на това ястие е възможно да се приготвят ронливи брашно от елда или пържени картофи.

Риба със зеленчуци. Бързо вечеря в бързаме

Дори ако не харесвате морски дарове, ще ви харесат ястието, описано по-долу:

• Размразете скумрията, отстранявайте кожата от нея, отстранете главата, перките, опашката и вътрешностите. Нарежете го на малки парченца.
• Лукът се отлепва от люспите и нарязва на половин пръстени.
• Изцедете българската пипер на ленти, след като отстраните семена и прегради.
• Нарежете домати в голям куб.
• Предварително загрейте тигана, изсипете маслото в него и запържете рибата върху него, докато не се шумоля.
• Добавете зеленчуци към него, сол и пипер на чиния. Разбърквайте храни и ги гответе под затворен капак на слаб огън за десет минути.

Сервирайте рибата на маса с варен ориз, изсипвайки соса от тигана.

Пилешки крила

Какви са други интересни рецепти? От прости продукти можете бързо да подготвите велика вечеря или вечеря за цялото семейство. Как да направите пилешки крила без затруднения, прочетете тук:

• Крила Измийте, изсушете и сгънете в дълбока тенджера. Сол ги, добавете земята пипер и нарязан лук. Смесете крилете с подправки и оставете ги да мариноват за час или два.
• Включете фурната, поставете пергамента върху листа за печене и поставете крилата върху нея. Не е необходимо да добавяте масло.
• Когато крилата са кафяви от едната страна, те трябва да се обърнат.

Извадете крилете, поставете ги на чиния и допълнете любимия си сос. Голяма закуска за бира е готова. Ако добавите гарнитура към тях, ще получите отлична вечеря от прости продукти.

Манникът на кефира

Какво да готвя бързо и просто за десерт, ако неочаквано гостите неочаквано идват при вас? Предлагаме ви рецепта за вкусен маникюр, който може да бъде приготвен от това, което е близо:

• Две яйца от пилешко триене с половин чаша захар.
• Добавете към тях чаша от кефир и една четвърт чаена лъжичка сода, един гасене на оцет.
• Пресейте в тестото чаша грис, поставете малко сол и ванилин. Оставете сместа в продължение на десет минути, за да може манча да се надуе.
• Разбъркайте внимателно всички продукти и изсипете получената смес в печена напитка, омаслена.

Подгответе тортата в предварително загрята фурна, докато златисто кафяво и го поднесете на чай, нарязани на части и украсени с пудра захар.

Надяваме се, че ще намерите полезни наши интересни рецепти. От прости продукти, както разбирате, е напълно възможно да се приготви вкусна и обилна вечеря за цялото семейство.