Оранжев пай. Рецептата за оранжево удоволствие

Печенето с портокали винаги е приятно със своя аромат и невероятен светъл вкус. Има много рецепти от цитрусови плодове, сред които можете да намерите пайове и ролки, торти и бисквити, чийзкейк и ъгли. Всяка партида обича любителите на сладките с уникалния си аромат и богат вкус.

Какво може да бъде по-ароматно от домашно приготвения оранжев пай? Това е невероятен пай, лесен за приготвяне, сърдечен, ярък и малко празничен. Но защо малко? Ако украсите оранжева торта със сметана, поръсете със свещ, тогава такъв шедьовър не е срам да се изложи на празнична трапеза и колко полезни витамини оранжево приказка ни дава.

Оранжевият пай листа изненадващо ароматен, въпреки факта, че отнема много малко време за готвене. Поради своя универсален вкус, портокалов пай, както и други сладкиши с портокали, перфектно съчетани с чай и кафе, както и други напитки. Ето защо, ако решите да направите дома си вкусен и полезен пай, тогава никога няма да ви е необходим оранжев торта, рецепта което ще опишем подробно по-късно.

Оранжев пай с извара. съставки:

- 265 g пресен гранулирана извара;

- 190 грама царевично брашно;

- 160 g захар и 40 g за импрегниране;

- 85 g пресято пшенично брашно;

- 15 g дезинтегрант;

- три големи яйца;

- един узрели ярко жълт лимон;

- два големи зрели портокала (или три сребърни);

- малка щипка от груба сол;

- 100 г оранжева мармалада;

- печене мухъл (не по-малко от 22 * ​​22).

Оранжевият пай с извара. Получаване:

1. Поставете извара в готов контейнер и изсипете 160 грама захар, разтрийте го.
2. Изплакнете и обелете плода. Обелете обелената коричка или разбъркайте в блендер, изсипете изтритото извара и го победете.
3. Половин лимон и половината от портокал преса в отделен контейнер, а останалите половин лимон и половин портокал преса извара, яйца и победи да се разклаща, направете същото с останалата част от яйцата (едно по едно, за да влезете и да победи).
4. В получената смес изсипете пшеничното и царевичното брашно, в което е необходимо предварително да се смеси голяма сол и бакпулвер. Разбъркайте добре.
5. Загрейте фурната до 180 ° С. Смажете маслото с масло и излейте получената оранжево-извара сладкиши там, вземи го във фурната и забрави за четиридесет минути.
6. Изсипете останалата захар в приготвения контейнер, добавете сока от половината на плода, поставете я върху огъня, разчупете мармаладата там и го захванете, веднага го извадете.
7. Проверете готовността на оранжевия пай, не трябва да се изгаря. Без да го изваждате от матрицата, оставете портокаловия сироп равномерно и го накиснете под кърпа или в изключена фурна. След като го получите, поставете го на чиния, украсете я със захар на прах или бита, можете да оформите шаблон от мандаринови филийки.

Имаме луксозен портокал торта, рецепта приготвянето на които сме описали в етапа. Този кулинарен шедьовър може да бъде представен на всяка таблица с всички видове напитки. Най-невероятното аромат на портокал торта може да даде щипка какао разтваря в няколко супени лъжици импрегниране, които могат да бъдат на върха на готовия сладкиш намазка, когато тя се отстранява, след като основният импрегниране.

Аспект получаване на оранжево мармалад цитрусови торта не се разтваря в импрегниране и втрива върху фина ренде смесва с орехи, получената маса може също вкусни украса сладкиши. цяло оранжеви резени в никакъв случай не могат да бъдат пуснати в тестото, когато се затоплят, те ще се откажат от течността и може да се намесва в равномерното изпичане на тортата, както и да създаде неудобство при употреба.

Бон апетит.