Рецепти за приготвяне на черен дроб на треска

Всеки член на прогресивното общество отдавна е дал предимство на естествената, здравословна храна. Калоричното съдържание, количеството витамини и микроелементи, липсата на канцерогени и други вредни вещества са безспорно важни характеристики на храната. Но какво ще стане, ако безмаслените ястия, подготвени за наторяване, не ви причинят бурна апетит и какво да криете не ви дава абсолютно никакво удоволствие? Единственият изход е да потърсите вкусен и полезен компромис, който ще бъде много щастлив и вашата храносмилателна система и център на удоволствието в мозъка.

Една такава универсална храна е черен дроб на треска. На първо място, това е наистина склад цялата азбука на витамини: А, Б, В-12, C, D. На второ място, когато са включени в диетата на споменатите риба, тялото ви става щастлив собственик на достатъчно количество цинк, калций, йод, калий и фосфор, докато консумираме минимално количество калории и мазнини. Най-забележителното нещо е това черен дроб на треска не само ни осигурява полезни вещества, необходими за нормалното функциониране, но и представлява превантивен и дори лекарствен продукт. Значи, това е идеалният продукт за всеки, който се грижи за своите стави, нервната и сърдечно-съдовата системи. Черният дроб на треска е особено полезен за бременни жени и деца. Справедливо трябва да се отбележи и някои противопоказания за използването на тази риба. Това хипертиреоидизъм, алергични реакции към рибни продукти, ниско кръвно налягане, камъни в бъбреците и на излишния калций в организма, и витамин D. Освен това, този продукт не се препоръчва в чиста форма. Ето защо ще трябва да научим рецепти за приготвянето на черен дроб на треска.

Луксозно допълнение към празничната маса ще бъдат пълнени с "царски" яйца. За това ястие ще трябва половин чаша червен хайвер, 10-15 г каперси, майонеза, черен пипер, сол, малко захар, варени яйца и, разбира се, героинята на тази статия - консервирана риба треска масло от черен дроб. Яйцата трябва да бъдат нарязани наполовина, внимателно разделящи жълтъка. Той се смила заедно с останалите съставки, а след това - белтъците се пълнят с получената маса. Украсете това наистина монашеско ястие може да бъде клонки от зелени, маслини или орехи.

Рецепти за готвене черен дроб на треска - е, преди всичко, разнообразие от салати. Не е изненадващо, защото треската е идеално комбинирана с различни зеленчуци, извара и други продукти. Много добър и отличен вкус ще ви даде следващата салата. За това ястие са полезни български пипер, домати, ябълки, копър, варени яйца, 1 кутия черен дроб, майонеза и сол. Съдържанието на консервираната храна се омесва заедно с яйцата, а получената маса се добавя с фино нарязани зеленчуци, копър и майонеза.

Много популярна закуска е черен дроб на треска с ориз, варени моркови и яйца. Тази салата е пълна с майонеза и украсена с лимонови резени и зелени. Ако желаете, можете да добавите лук, краставици или други любими зеленчуци.

Има дори по-прости рецепти за приготвянето на черен дроб на треска. Ако гостите вече са на прага и на празничната трапеза - не е едно ястие, можете бързо и вкусно да направите сандвичи с черен дроб на треска. За това месенеме рибния продукт с варени яйца и майонеза. Получената маса се разпространява крутони от бял хляб, декорирайки ги с парчета пресни краставици, доматени и магданоз.

В допълнение, черен дроб на треска е отличен пълнеж за палачинки или риба торта, от които можете да готвите великолепна пастет и готвене. И като добавите малко fudge и добро настроение, можете самостоятелно да измислим зашеметяващи рецепти за приготвянето на черен дроб на треска.