muzruno.com

"Зебра": торта в райета

Разбира се, днес във всеки супермаркет можете да изберете безпроблемно красива и вкусна торта. Въпросът обаче не е точно в присъствието на определена торта, а като цяло, че въпреки солидния асортимент от магазини, понякога е по-приятно да направите себе си вкусно. Особено, ако това е направено за любимите.

Това поведение е типично за много хора, особено жени: за себе си да подготвят мързел, а за любимо семейство, напротив, искам. Днес предлагаме на вашето внимание как да приготвите вкуса наречен "Зебра". Много хора опитаха тортата с това име, но не всички домакини знаят как да го пекат. И напълно напразно, защото е бързо при готвене и все пак вкусно, а освен това изглежда приятно и апетитно.

За да получите вкусна "Зебра" - торта в лента, с други думи - се нуждаем от следния списък с продукти:

  • яйца, парчета 5 (+/- 1);
  • няколко чаши захар (за вашия вкус);
  • един и половина чаши брашно;
  • двеста грама буркан със заквасена сметана (и ако искате подпухнато pomasslenee, можете да вземете повече);
  • сол щипка;
  • половин опаковки маргарин или можете да замените с масло;
  • една и половина до две супени лъжици какао;
  • две супени лъжици бакпулвер;
  • една стъбла шоколадова лента за глазура.

Половината от захарта, т.е. една чаша, разтрежете с омекотен маргарин, докато получите хомогенна маса. След това отделно победете останалата захар и яйца. Брашно, също отделно, смесено с прах за печене. Сега всичко това се смесва до тест със средна плътност, който може да се смеси с лъжица почти без усилие. Част от работата е свършена, нашата Zebra ще бъде готов скоро. Тортата е наистина вкусна и проста, просто не трябва да разваляте прекрасните й ивици.

За това отделяме една трета от цялото тесто, изсипваме какао и го смесваме добре. Можете да използвате миксер за това, но това не е абсолютно необходимо - не забравяйте, че нашите майки и баби печени тази торта без никакви кухненски уреди.



След това трябва да вземете омазнена форма. Първо изсипваме в него две супени лъжици проста тесто, после една лъжица шоколад. Повтаряме. Отново, повтаряме. И така - докато тестото свърши. Мярка "Spoon 1 - 2 лъжици" не се изисква, той е само важно да се съобразят с частта на 01:59, а ширината на лентите, които определяте, по свое усмотрение. След това, при температура от 180 до 200 градуса, бъдещето "Zebra" се пече. Тортата ще бъде готов след около 40-45 минути, ще се счупи само на кубчета от шоколад и да го разтопи на водна баня, след което се изсипва "Зебра" на получения покритието. В допълнение, можете да го украсите с настърган бял шоколад.

Можете също да вземете опцията "Zebra" на кефир. За да направите това, вземете чаша кисело мляко, добавете чаена лъжичка сода. Сега трябва да се разбърквате, преди да се образува пяна. След това добавете предварително стопения маргарин във водна баня, разбъркайте. Там караме 3 яйца, смесени с 300 грама захар. Когато масата стане хомогенна, добавете две или две чаши брашно.

Тогава всичко се прави по същия начин, както при обикновената "Зебра", само разделяме тестото на три части (въпреки че това е по ваш вкус) и времето за печене се намалява с 5-10 минути. Можете да излеете същата глазура от шоколадовата лента или да направите смес от масло и кондензирано мляко със смесител - отличен крем ще се появи. Пропорцията е една към друга.

Има и бисквити "Zebra", същите раирани. Не може да се каже, че е много различно от обикновените "бисквитки", но хората често са склонни да гонят асортимента и затова е по-интересно да купуват или подготвят нещо нееднородно.

Ако искате да се отнасяте към гостите или близките си с нещо сладко, донесете атмосферата на празника на обикновена вечеря, просто изпечете ивица. Както можете да видите, съставките в него са най-простите и това не е дълго.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден