Изкуствени топки за сирене, пържени в масло

Домашните сладкиши ще вкусят всеки човек. Винаги е вкусно и е направено с голяма любов. И днес ще говорим за това, как да готвя извара топки, пържени в масло. Самата чиния е непретенциозна. Въпреки това, той ще бъде полезен за сутрешния чай. И колко щастливи са децата за такъв вкусен деликатес!

Топчета за сирене в масло се подготвят много просто. За да угодиш на любимите си с такъв десерт, не е нужно да отделяш много пари и време. От продуктите ще ви трябва около половин килограм извара, малко ванилия и обикновена захар, една чаена лъжичка сода, оцет, четири до пет яйца, седемстотин грама брашно и сол. Ако в хладилника има стафиди, можете да го добавите към тестото. Той ще даде още по-интересен вкус на нашите топчета от кашкавал.

Така че, как да се подготвят топки извара, пържени в масло? От горните продукти омесвайте тестото. Основното е, че получената маса не съдържа бучки и е напълно хомогенна. И за това, извара трябва да се избърше през сито.

Тестото е готово, можете да започнете да формирате топки. На този етап ще ви трябва слънчогледово масло. Питаш защо? Факт е, че извара сладкиши доста лепкава. И за да избегнете ненужни проблеми, трябва да смажете ръцете си и масата със слънчогледово олио.

Сега можете безопасно да хвърляте топки с размерите на яйцеклетка или малко повече. По време на пърженето те ще се увеличат значително и това трябва да се запомни. Веднага след като тестото за варено сирене придобие нова форма за себе си, е време да преминете към следващия етап.

Взимаме подходящи ястия и изсипваме в него същото слънчогледово олио, около половин литър. Поставяме тигана върху газа и оставяме маслото да се загрее правилно. След няколко минути хвърлят топките в него. За тяхното подготовка, като правило, не повече от четири до шест минути.

След като топките за варено сирене са кафяви, ги извадете от тигана и ги поставете в гевгир. Това трябва да се направи, за да се излишък на стъкло.

Има едно леко докосване, което не може да бъде избегнато. Изкуствените топки за сирене, пържени в масло, трябва да бъдат поръсени с пудра захар. И всичко, сега можете да се насладите на вкусни домашно приготвени сладкиши, от които цялото ви семейство ще бъде просто възхитено.

Извара, изпържени в масло, разбира се, прекрасно и доста висококалорично ястие. Такова ядене обаче не е подходящо за всички. Понякога трябва да се откажете от пържената храна, но винаги искате вкусни неща. Как можем да действаме в този случай?

Отчаяни ситуации не се случва. Тук и в нашия случай този проблем се решава. Можете леко да промените рецептата и да готвите топчетата във фурна. Съставът на теста остава същият. Разликата е само в една, а именно в метода на подготовка.

В този случай използвайте фурната. Докато сте изграждане на извара топки, нека то да се затопли до 200 - 220 градуса. След това поставете топките върху тави за печене и поставете във фурната. След като са изгорени и великолепен аромат се разпространи в цялата къща, е време да извадим топките. Не забравяйте да поръсите със захар на прах. Нашият десерт е готов. Яжте я и извлечете максимума от него.

Както можете да видите, приготвянето на топки за варено сирене не е трудно. Освен това можете да направите малко разнообразие и леко да промените рецептата. Така например, за деца украсяват топки върху бита или шоколад. Като цяло се опитайте да покажете въображението си и най-често срещаните домашни сладкиши в ръцете ви се превръщат в изискан кулинарен шедьовър!

И помнете, че след като сте прекарали само един час от времето си в кухнята, или дори по-малко, ще угодите на цялото си семейство и още повече ще го обедините. И си струва! Бон апетит!