Как да се пекат дърва?

В съвременната суета и грижи съвременната жена не може да отдели достатъчно време за готвене и печене. Освен това тази задача се опростява от готови, атрактивни продукти, изработени от тесто. Дори и кексовете за бисквити или мед могат да бъдат закупени готови, достатъчно е да се приложи крем, който също не можете да готвите, но купувайте вида прах в опаковка.

Но закупуването на печени стоки никога не може да се сравни с домашна хлебопекарна. В крайна сметка сладки аромати се разпространяват по целия квартал, за да завидят всички съседи!

Особено вкусно е бисквита "четка" - това е вкус на детството, криза на тази партида, със сигурност, всеки си спомня. Има и други имена за това ястие, например, хрускам или върли. Името на тази "бисквитка" се дължи на факта, че е много тънка и хрупкава. За да го направите точно така, трябва да следвате доказани рецепти. Ако не знаете как да печете дърва за огрев, тогава долупосочените рецепти определено ще ви помогнат.

Как да се пекат дърва?

съставки:

• кефир 1 стъкло;
• яйце 1 брой;
• захар 3 супени лъжици. л.;
• слънчогледово олио - 3 супени лъжици;
• сол (на върха на ножа);
• брашно - (обикновено 3 чаши);
• ванилинова или ванилова захар;
• захар на прах (супени лъжици);
• масло за пържене.

подготовка

Свалете захарта с яйце и сол, изсипете кефир и слънчогледово масло, сода и ритъм отново (можете да миксер). Използвайки сито, пресейте брашното и постепенно го изсипете, докато се разбърквате през цялото време.

След като омесвате тестото, оставете го за 20 минути, покрийте с кърпа и оставяйте на топло място. Докато тестото се влива, не губите време, направете прахообразната захар. Когато тестото се влива, разделете го на две равни части и започнете да го изваждате, за да получите тънък правоъгълен лист. След това отрежете тестото в средни правоъгълници, а в средата правете дупки. Чрез тези отвори развийте една част от правоъгълника на другата страна.

Докато правите тези прости маневри, маслото (голямо количество) в тигана трябва да се нагрее. Трябва само да изпържите правоъгълниците си от двете страни.

След като поставите готовата дърва за огъване на плоска чиния, поръсете я обилно с пудра захар. Въпреки че това е въпрос на вкус, някои не обичат прах. Сега знаете как да печете дърва за самата рецепта, но има и други възможности за нейната подготовка.

Много хора се интересуват от това как да пекат дърва от тесто. Нека се опитаме да отговорим на този въпрос.

Рецептата за четка от тесто

Вземете: пшенично брашно (пресято), 5 супени лъжици. захар на прах, яйца (6 броя), сол, мляко 3 чаши.

Разделете жълтъците от белите и разцепете, разбъркайте ги с брашно, мляко, захар и сол. Разбийте белите и също така се добавя към течната маса. Консистенцията на тестото трябва да е много течна - трябва лесно да се излива от една чиния на друга. Загрейте маслото в тенджера до кипене, след това насочете тестото в кипящо масло с тънък поток. Можете да използвате малка чайник с тесен нос за това. Трябва да бъде нещо като модел. Когато четката е кафява, трябва да я вземете и да я поставите върху салфетка - за да извадите излишното масло. Сега трябва да поръсите с пудра захар. Няма нищо по-лесно, как да готвя дърва за огрев от тестото! Бон апетит!

Можете да подготвите чесън със сироп, който трябва да бъде напоен с готови дърва за огрев. За сироп вземете: мед (150 грама), вода (70 г), лъжица лимонов сок или вар. Разбъркайте всички съставки и гответе при много ниска топлина под капака, докато се получи достатъчно дебела консистенция. След това, готов, но все още топъл, сапун четка с такъв сироп и се поръсва със смес от настърган орех и канела.

Когато използвате сироп, се препоръчва да добавите по-малко захар в самата тесто - сладостта ще бъде добавена към сиропа. Но тук е въпрос на вкус, някои като много сладки сладкиши, а някои, напротив, предпочитат по-горчиво сладко. Бон апетит!