Как да готвя пшенична каша: съвети

Пшеничните брашно е полезен продукт, който на ниска цена има много ценни свойства. Зърната включват витамини А, Е, С, РР, В, както и микроелементи - калций, калий, фосфор, желязо.

Ползата от това ястие

Пшеничната каша е известна със следните ценни свойства:

1. Екскреция на токсини и токсини.
2. Положителен ефект върху метаболитния процес.
3. Общ възстановителен ефект.
4. Намален холестерол.
5. Нормализиране на функционирането на храносмилателния тракт.
6. Намаляване на умората в мускулите.
7. Положителен ефект върху косата и ноктите.

Ястията от тази зърнена основа се препоръчват за възрастни и деца. Трябва да знаете как да готвите пшенична каша. Необходимо е да знаете за продължителността на готвенето и специалните тайни. След като се запознаете с тънкостите на готвенето, ще получите вкусно и здравословно ястие.

На водата

Правилно приготвеното ястие е отлично място за ястия от месо, риба, гъби. Тя може да бъде направена на вода и в тази форма може да се използва по време на гладуване и диета. За готвене е желателно да се избират зърнени култури от фини зърна, които ще се смилат много по-бързо от цели зърна.

Как да готвя пшенична каша на вода? Инструкции:

1. Необходимо е да се подготви просото, което да се измие от остатъците. След това по време на готвенето брашното не се появява и зърната няма да се залепят.
2. Изберете тенджера, като се вземе предвид факта, че след готвене продуктът ще бъде 2,5 пъти повече от зърнени култури.
3. Студената вода се излива в тенджера с чисти зърнени храни. Водата се изисква два пъти повече от зърнени култури.
4. Трябва непрекъснато да разбъркваме ястието, да го заврим. За разбъркване е необходимо движение отдолу нагоре, повдигане от дъното на повърхността. Ако пяната все още се формира, трябва да се отстрани.
5. Добавете сол на вкус.
6. Колко да готвя пшенична каша? Пожарът трябва да се намали и да се готви без капак в продължение на 20 минути.
7. Когато гроздето е добре приготвено, е необходимо да се извади тавата от плочата и да се остави в затворена форма за 30 минути. Желателно е контейнерът да се покрие с кърпа. Под капака остатъците от влагата се абсорбират, крупът се надува и става рохкав.

Тази рецепта е класическа. Ястието се приготвя лесно и бързо. Продуктът е вкусен и здрав.

За дете

Пшеничните пълнозърнести храни са богати на много ценни вещества за разрастващото се тяло. Педиатър от цял ​​свят съветва използването на овесена каша като първото хранене на децата с половин година. Но в зърната има глутен, така че е препоръчително да го отложите до една година, така че да няма алергия и негативни реакции, дължащи се на незрял стомашно-чревен тракт.

Как да готвя овесена каша за едно дете? Рецептата практически не се различава от класическата подготовка, но има някои нюанси:

1. Гроздовете и водата трябва да се приемат в количество от 1: 2,5, така че кашата да не е прекалено суха.
2. По време на готвене не използвайте сол, поради което водата се задържа в тялото, което не е необходимо за децата.
3. След подготовката овесената каша се смила с миксер или се смила през сито, за да се получи еднаква консистенция.
4. За да се насладите на храната на детето, можете да направите плодово пюре, което ще бъде под формата на естествен подсладител. Пшеничната каша е перфектно съчетана с ябълки, круши, банани. Ако детето има алергия, тогава медът ще бъде прекрасно допълнение.

На мляко

Това ястие е чудесен избор за обилна и здравословна закуска. Млякото, което се дължи на съдържанието на мазнини, ви позволява по-добре да абсорбира някои витамини, например витамин А, който участва във всички жизненоважни функции на тялото. Храната ще е с високо съдържание на калории и хранителни вещества, което е важно за един нов ден. В този случай тя е добре погълната. Това е особено ценно за бързото производство на енергия.

Как да готвя пшенична каша на мляко? Препаратът е както следва:

1. Крушата трябва да се напълни с вода в количество от 1: 1.
2. Продуктът се приготвя при умерена топлина преди изпарението на течността.
3. Когато ястието е наполовина варени, към него се добавят 2 части мляко, сол и захар.
4. Ястието трябва да се заври и след като намали огъня, оставете да изсъхне 30 минути. Овесената каша ще има по-добър вкус, ако се приготви в топла фурна

хлабав

Как да готвя раздробена пшенична каша във водата? Необходимо е да се подготвят:

1. Круши - 1 чаша.
2. Вода - 2 чаши.
3. Сол - на вкус.

Необходимо е да загреете сухия тиган и да налееш кофата. Леко разбъркване, пържене чрез получаване на миризма като лешник. Изпечените булгурчета трябва да се изсипят във вряща вода, да се намали топлината и да се доведе до готовност.

Каква е тайната, така че пшеничното брашно е рохкаво? Как да го готвя? Това се дължи на нишестето, присъстващо в пшеницата. Ако крупът и водата са свързани само, тя се формира, превръщайки течността в "целувка" и ястието ще се превърне в замазка. Печене е необходимо за "пакет" на нишесте. Не мийте кърпата, в противен случай няма да работи.

Ефектът ще бъде малко по-добър, ако "увиете" чинията: контейнерът е затворен от всички страни с възглавници, одеяла, топли неща. Така че продуктът е готов, така че той има чудесен вкус и аромат.

В многообразието

С помощта на това устройство получавате вкусно ястие. В допълнение, тя ще запази ценни свойства. Друго предимство е, че не е нужно постоянно да наблюдавате процеса. За да направите това, трябва:

1. Круши - 1 чаша.
2. Вода - 3 чаши.
3. Масло.

Как да готвя пшенична каша в мултивариантна? Първо трябва да подготвите кошчето. Тя трябва да се измие, елиминира всички ненужни. Водата трябва да бъде чиста. В купата multivarki напълнете кашата и излейте вода. За да направите процеса на готвене по-бърз, трябва да излеете гореща течност.

След това трябва да добавите сол и други подправки по желание. Необходимо е да включите режима "Мляко каша" за 40 минути и да изчакате, докато ястието е готово. Ако течността остане след определеното време, тогава е необходимо да включите устройството в режим "Отопление" за 20 минути.

Във фурната

Можете да готвите овесена каша във фурната само в саксия. В този случай тя може да бъде върху мляко или вода. Необходимо е да се подготвят:

1. Сол и захар.
2. Круши - 1 чаша.
3. Масло - около 25 гр.
4. Вода - 2 чаши.

Необходимо е да изплакнете кърмата, най-добре е да изпълните това действие 3 пъти. Продуктът се разпределя върху саксии. Излива се с вода, така че да покрива съдържанието 2 пъти. След това се добавят подправки. Затварящите саксии не са необходими. Те трябва да се поставят във фурната, затоплена до 200 градуса, за 20 минути - през този период продуктът се кипва. След това е необходимо да се намали нагряването до 150 градуса и да се задържа кашата за 10 минути. Ако масата е влажна, то тя се напълва с вода и се варе допълнително. Добавете масло към готовата чиния след охлаждане.

Продължителност на подготовката

Пшеничните зърнени храни се произвеждат от обелени зърна от пшеница. Те са фино натрошени и след това полирани. Има 4 степени на смилане:

• № 1, 2 - голям.
• №3 - средно.
• Номер 4 - плитък.

Продължителността на готвене се определя от степента на смилане на зърната. За зърнени храни е по-добре да се вземат средно и фино смилане. След това времето за готвене е 20-40 минути.

препоръки

По време на готвене, домакините използват някои тайни, които правят възможно да се подготви вкусно и питателна чиния:

1. За трошливост е необходимо да се вземат подходящи ястия. Нуждаете се от контейнер с дебели стени или двойно дъно. При такива ястия топлината е идеално запазена и няма да има изгаряне. Изключително подходящ чугун.
2. Намаляването на продължителността на готвенето може да бъде благодарение на оставянето на зърното след измиване в топла вода в продължение на 30 минути. След това можете да готвите. Някои домакини поглъщат гърба.
3. Ако ястието се сервира като гарнитура, а след това го направете ефирен ще позволи на растително масло (1 супена лъжица), Което се добавя след вряла вода.

По този начин, има много рецепти за готвене вкусна пшеница каша. Познавайки основните нюанси, ще можете да създадете ароматни и питателни ястия.