Колко калории в банана: характеристики, състав и полезни свойства

Тази статия ще бъде посветена на обсъждането на такъв екзотичен плод като банан. Ще научите свойствата, характеристиките на плодовете и колко калории в банана. Хората, които се интересуват от диети, определено ще се интересуват от знанието за калоричната стойност. Колко калории са в банан? Въпросът е често и вълнуващо, най-вече се тревожи за жените и бодибилдърите. Ще изясним тази информация по време на дискусията.

Откъде идват плодовете?

Бананът е екзотичен плод, пълен с витамини и минерали, които са просто необходими за нормалното функциониране на тялото ни. За обща информация заслужава да се отбележи факта, че това са плодовете на многогодишни тревисти растения, принадлежащи към семейството на бананите (Musaceae), които растат в тропическия регион на Югоизточна Азия.

Оказва се, че има около 500 култивирани сортове на банан, но по-голямата част от продажбите, използвайки само един - на изкуствено отглеждани сортове счита плодове - Musa paradisiaca, че испански се превежда като "банан рай".

Видовете банани, които могат да се консумират, са разделени на две групи:

• Platano (или plantain) - изискват топлинна обработка преди употреба;
• десерт - се консумират предимно в сурова форма (по-рядко - в суха храна).

структура банани: колко в банана калории, протеини, мазнини и въглехидрати?

Както е известно и на децата, бананите са не само вкусни, но и полезни плодове с голяма хранителна стойност. Съдържанието на редица важни микроелементи и минерали в тези плодове позволява на организма да продължи да функционира правилно.

За тези, които се интересуват от броя на калориите в средно големи банани, ще бъде хубаво да знаете, че съдържанието на калории е сравнително ниско. По този начин диетата няма да страда от "калоричен стрес". Бананите могат да бъдат включени безопасно в диетата, но с умереност.

Въпреки факта, че съдържанието на този плод е сравнително ниско, съдържа много полезни вещества, като влакно, фруктоза, захароза, ензими, ябълчна киселина. Такъв набор спомага за нормализиране на храносмилателните процеси и подобряване на чревната перисталтика.

За тези, които се интересуват от колко калории, въглехидрати и протеини има в банана, неговият състав и списък с полезни хранителни вещества са дадени по-долу.

Съставът на банана включва следното:

• протеини - до 1,65 g;
• мазнини - до 0.33 g;
• въглехидрати - до 28 г.

Ползите от бананите

Бананът съдържа следните витамини:

• Витамин В₁ (до 0.55 mg). Този елемент е необходим за развитието и растежа на организма, тиаминът също играе основна роля в метаболизма на мазнините, нормализира работата на сърцето, храносмилателната система и има общ успокояващ ефект.
• Витамин В₂ (до 0.068 mg) - познат в диетиката като рибофлавин, насърчава прилагането на много биологични процеси, нормализира функциите на стомашно-чревния тракт.
• PP (до 1.08 mg) или витамин В.₃, е никотинова киселина, която участва в метаболизма на мазнини, протеини, аминокиселини, пурини и участва в процесите на тъканно дишане и биосинтеза.
• Аскорбиновата киселина (до 36,8 мг) е един от най-мощните антиоксиданти, спътникът на множество биологични процеси, осигурява стимулиране на синтеза на интерферон чрез участие в имуномодулацията.

Пулпът от банани съдържа следните вещества:

• Триптофанът е ароматен алфа-амино киселина, която допринася за нормализиране на съня, намалява тревожност, премахва стрес и безпокойство, омекотява проява на симптомите на PMS, използвани при лечението на наркотици, алкохол и зависимост тютюн.
• Метионинът е незаменима аминокиселина, която помага да се нормализират метаболитните процеси и да се намали холестерола на организма.
• Лизин е от съществено значение алифатна аминокиселина упражнява антивирусно действие, за улесняване на поддръжката на енергийния баланс, нормализиране на сърдечната функция участва в образуването на колаген и възстановяването на тъканите, понижаване на нивата на триглицеридите (или мазнини) в кръвта.

Хранителни факти

Колко калории в 100 гр. банана в прясна форма? Както се оказа, калорийното съдържание на продукта тук достига 96 калории. Ако се вземе предвид фактът, че теглото на един банан достига 180 g, може да се изчисли приблизителна маса от пулпа, която обикновено е 110 g. Калорийното съдържание на плода обаче може да варира в зависимост от етапа на зрялост. Следователно, отговорът на въпроса колко калории в банана не е недвусмислено. Калоричното съдържание на свеж банан не надвишава стойността от 111 килокалории. Зеленият банан ще съдържа малко по-малко - около 108 килокалории.

Така че разбрахме колко калории в един банан без лющене. Ако говорите за плодове в суха форма, тук хранителната стойност е около 290-310 калории, това в никакъв случай не е фитнес опция.

Някои нюанси

Оказва се, че някои хора използват банани както в пържени, така и в сварени. Оказва се, че той променя не само вкусовите качества, но и броя на калориите в бананите. Колко допълнителни съставки ще се използват в състава на ястието, по какъв начин се обработват - тези фактори влияят върху калоричното съдържание на продукта.

Например, банан чипове. Това ястие ще съдържа около 480 калории на 100 грама. В този случай не може да се каже, че хранителната стойност може да се счита за банан за хранителна диета.

Колко калории са в 1 банан? Въпросът е диетичен

След това нека да поговорим как правилно да включите в диетата си банан и колко. В 1 банан без калории кожата е около 105-108 (диапазонът варира в зависимост от зрелостта на плода и неговия размер). Хранителните специалисти казват, че това съдържание на калории не се вписва в диетата, но поради състава и полезните свойства се препоръчва да се използва редовно, тъй като това може да доведе до естествена загуба на тегло.

Помислете за механизма на намаляване на теглото под лупа поради включването на плодовете в диетата.

Бананите са такива, или се набиват на излишни килограми

Както знаете, хранителната стойност на 100 г банан е 96 калории. Независимо колко калории са в банана, ежедневната му употреба помага да се пречисти тялото, което неизбежно води до загуба на тегло.

Поради съдържанието на влакното плодове, или голямо количество баластни вещества, които не се усвоява от ензими стомаха но рециклируеми чревна микрофлора, следните процеси настъпват в тялото: изхвърляне на шлаката, нормализиране на метаболизма, подобряване на червата мотилитет. Всички тези ефекти допринасят за естествената загуба на тегло.

Също така, поради високото калорично съдържание на плода, ще се появи чувство на ситост по-бързо, което ще продължи по-дълго от обикновено. Такъв ефект ще освободи човека от постоянна нужда да яде нещо, което от своя страна ще доведе до промени в неговата диета.

Като се има предвид високото съдържание на калории в плодовете, хранителната диета трябва да включва не повече от 3 банана на ден. Все пак е необходимо известно внимание. Бананите обикновено се препоръчват за употреба в моно-диети, които могат да продължат от 2 до 7 дни. Обикновено менюто за такива дни включва от 4 до 6 банана на ден. В същото време по време на храненето, всяка друга храна и напитки са изключени. Допуска се в тези дни само пречистена негазирана вода или зелен чай като тонизираща напитка.

Благодарение на наличието на полезни микроелементи и витамини в бананите е възможно значително да се увеличи ефективността на работа на метаболизма и да се подобри разделянето на мастните отлагания. Подобен положителен ефект върху организма не само ще подобри общото здравословно състояние, но като бонус ще допринесе за загубата на излишни килограми.

Диетична диета

За да съберете диетична диета, трябва да имате предвид калоричната стойност на банана. Бананите допринасят за възстановяването в организма на нивото на витамини и жизненоважни микроелементи, което до голяма степен помага да се отървем от психологическия и физиологичния стрес в процеса на отслабване.

Ежедневната диета може да включва 1 варено яйце, 70 г пълнозърнест хляб, до 100 грама нискомаслено варено месо, плодове и зеленчуци в неограничени количества. В този случай 100 г банани могат да бъдат приравнени към 50 г месо. Съответно, колкото повече продукти се въвеждат в диетата, толкова по-малко е дневната норма на бананите.

Тук може би трябва да се откажем от банановите чипове. Както вече споменахме, 480 калории на 100 грама сух продукт е малко вероятно да ви помогне да намерите тънка фигура. Има само едно изключение: диетичната диета може да включва този нежелан продукт, само ако човекът за отслабване не може да си представи живота си без сладкото. Крепките бананови филийки имат хранителна стойност, подобна на картофените чипове, но те, за разлика от картофите, се считат за по-полезни поради наличието на ценни вещества в тях. Това създава голяма пропаст между тях и чипс от пържени картофи.

Нека да обобщим резултатите

Бананите са незаменим гост във вашата хранителна диета, тъй като те помагат ефективно да се бори с усещането за глад. Благодарение на ежедневната консумация на банани, естествено можете да почистете тялото си и да му дадете нов вектор на движението, да се отървете от стреса и от омразната пълнота.