Торти "Студено сърце" - декорация на детска почивка

Наскоро, след една и съща карикатура, торти "Cold Heart" стана много популярен десерт.

За децата те ще се превърнат в истинска изненада и чудесно удоволствие. Предлагаме няколко рецепти.

Празнична торта от мастик "Студено сърце"

Процесът на готвене ще отнеме много време. Многоезични торти "Студено сърце" се препоръчва да се направи от различен вид тесто и пълнежи. Помислете за един от традиционните варианти.

Долно ниво:

• Бисквитена. Жълтъците от девет яйца, които се смилат с 200 грама захар, постепенно въвеждат 140 г брашно и се смесват добре с торбичка за бакпулвер. Изсипете сто и четиридесет грама смлян лешник и 50 грама меденки. Протеините побеждават в гъста пяна и леко влизат в тестото. Печете за един час.
• Крем. Разбийте с миксер с ниска скорост пакет омекотено масло и 250 грама фъстъчено масло.

Охладената бисквита е равномерно нарязана на три равни части. Всеки от тях да грес с крем и да се свърже. "Фондацията" е готова.

Средно ниво:

• Жълтъците от шест яйца, за да се смила с 300 грама захар, добавете 170 грама брашно и торбичка за печене на прах, изсипете две големи лъжици растително масло. Разбийте протеините и леко разбъркайте всичко. Печете тортата за петдесет минути.
• Крем за средното ниво. В чаша топло мляко разтваряйте двеста грама захар и разбъркайте добре. В половин чаша портокалов сок, разреждат се четиридесет грама нишесте, излива се в мляко и се загрява до такава степен, че сместа се уплътнява. Охладете и добавете пакетче от меко масло.

Печена торта, нарязана на три части, намажете с крем. Вторият слой е готов.

Горно ниво:

• Жълтък от две яйца, за да се смила с 180 грама захар. Сместа трябва да бъде хомогенна. Добавете 320 грама брашно, малка лъжица канела, пакет от бакпулвер и натрошено парче горчив шоколад. Разбъркайте всичко с яйцата. Постепенно изсипете двеста и петдесет грама растително масло и мляко. Разбийте протеините и влезте в тестото. Печете тортата за 45 минути, охладете и нарязайте на три парчета. Всеки от тях трябва да бъде намазан с кайсиево сладко.

Тортите "Cold Heart" са традиционно покрити с мастика отгоре. Препоръчва се да се вземат нейните бели и сини цветове. В крайна сметка трябва да съберете етажите и да декорирате десерта със снежинки.

Сладка торта

Разбийте четири яйца, 100 грама захар и саше от ванилия. Сместа трябва да стане буйна. Въведете 80 грама брашно, 50 нишесте и прах за печене. Разбъркайте добре с лимонова кора и сок.

Да се ​​разстила на мазнино масло с хартиени форми. Във всяка от тях поставете две или три големи лъжици. Трябва да се пекат мини-сладкиши "Студено сърце" за половин час. След това трябва да ги охладите, украсете със сини мастики и снежинки.

Бисквитки за торта "Студено сърце"

За промяна, те могат да бъдат поставени в основния десерт, особено ако вземете предвид факта, че процесът на готвене не отнема много време.

Първо ще направим тесто. Трябва да смесите чаша захар с две яйца, да добавите пакетче масло и да разтривате всичко. Можете да използвате миксер. Налейте една малка супена лъжица сода с оцет. Разбъркайте всичко заедно и добавете две чаши брашно. Тестото трябва да е плътно, а не лепкаво. Трябва да го оставите за половин час в хладилника. Разточете, изрежете снежинките и се печете. Охладете и украсете с мастика.

Торта "Елза"

Този десерт може да бъде украшение на рождения ден на момичето. Подготовката е много подобна на предишната рецепта. Основната разлика е в дизайна. Тортата "Елза - студено сърце" трябва да се направи във формата на нейната фигура.

Бисквитени кексове и сметана могат да бъдат избрани според вашия вкус. Необходимо е да се оформят типовете и да се смазват тортите със сметана. В центъра пуснахме играчка на принцесата, а тортата "Елза - студеното сърце" трябва да стане нейната рокля. За това го украсяваме с розово мастика, създавайки характерни гънки. Нередностите могат да бъдат загладени с глазура.

За да приготвите 100 грама заквасена сметана, разбъркайте с розово боядисване, пет големи лъжици захар и гответе до дебели. След това добавете маслото. Това ще отнеме петдесет грама. Отново готвене до гъста. Незабавно смазвайте глазурата с неравности, образувайки рокля. Оставете да изсъхне.

Оказа се много оригинална изненада за момичето.

Детска торта "Студено сърце"

Подгответе го може да бъде много проста.

Четири жълтъка се смилат и половин чаша захар. Добавете пакетче масло и две или три големи лъжици какао. Изсипете 2 до 2,5 супени лъжици пресято брашно и разбъркайте. Трябва да получите меко тесто. Разделяме го на три части и го разгъваме. Слоят трябва да бъде не повече от 0,5 сантиметра. Бисквитите трябва да се пекат и охлаждат.

За да приготвите сметаната, удряйте четирите охладени протеина към гъста пяна и половин чаша захар. След това много внимателно добавете лимонова кора. С сметана смазваме първото и второто сладкиши. Оставете го за декорация. Горната мазнина с конфитюр от кайсии и капак с мастик. Ние украсяваме с фигури, кулинарни топки и сметана. Оставяме десерта в продължение на няколко часа, така че тортите са напоени.