Подготвяме празнични ястия от месо

Въпреки разнообразието месни ястия, много домакини често се чудят какво може да бъде приготвено от месо. Този проблем е особено остър преди честването, когато искате да лекувате гостите с нещо вкусно. Тя трябва да бъде проста, но в същото време необичайна рецепта. Ще ви кажа как да подготвите празнични ястия от месо.

Нека да започнем с обилно ястие, което се приготвя много бързо. За да го направите, имате нужда от саксии. Взимаме месо и го нарязваме на парчета. По-добре е да се вземе свинско, защото е нежна и не изисква продължително готвене. Нуждаем се от около 400 грама. Всяко парче се пържи в тиган, така че да се появи кора и сокът да остане вътре. Разкриваме свинско в гърне. Не забравяйте да сол и поръсете с пипер. След това имаме лък, нарязан на половин пръстени. След това разстиламе картофите. Тя трябва да бъде почистена и нарязана на кубчета. След картофите, разпространяваме моркова, който нарязваме на кръгчета. След това сложете гъби, около 150 грама. Те могат да бъдат пържени в тиган. Всички зеленчуци трябва да бъдат осолени. Сега напълнете всеки съд с бульон и го поставете във фурната за 1-1,5 часа. Можете да сервирате това ястие в саксии, за да остане горещо дълго време.

празник месни ястия не е трудно да се подготвят. Те са просто оригинални и много вкусни. Предлагам да подготвите месни пръсти, които в комбинация със соса ще украсят всяка маса. Вземете свинското месо (800 грама) и го нарязайте на чинии. Всеки слой се изхвърля и се поръсва със сол и пипер. След това трябва да почистите няколко скилидки чесън и да ги пренесете през пресата. Вземем слой месо и сложим малко чесън върху него. След това увийте месото с ролка и го накълцайте с клечка за зъби. Запържете всяка ролка в тиган, докато златистите. Поставете ги в тиган. Отделно се смесват майонеза, заквасена сметана и подправки. Напълнете тази смес с месни пръсти и я поставете на огъня. Когато течността в тенджерата се свари, намаляваме огъня до минимум, но не спира да се вари. Задушете за известно време. Пръстите са нежни, с лек аромат на чесън, и току-що се стопяват в устата. Можете да им сервирате с картофено пюре.

Ролките от мляно месо са също празнични ястия, приготвени от месо. За приготвянето на такива ролки е необходимо да се вземат същите месо от свинско и пилешко месо в равни пропорции. Добавете няколко яйца и го разбъркайте добре. Заквасена сол и черен пипер. Отделете повече яйца. Сега поставете половината пълнеж върху тавата за печене под формата на ролка. Ние положихме цели, почистени яйца отгоре. Всичко това е покрито с втората половина на пълнежа и образуваме ролка. Сложихме изпечените във фурната. При сервиране, нарязани на порции.

Ако искате да приготвяте месни ястия, тогава е по-добре да вземете пиле. Може да се пече изцяло във фурната. Можете да го напълни с ябълки, които, когато се подават красиво разпространение около пилето.

И накрая, печена рецепта от агнето. По-добре е да вземеш месото на шията на агнешко. Нарежете го на малки парченца и извадете всички кости. Слагаме в един фурнир слой месо и поръсваме с подправки и сол. След това идва слой лук, нарязан на случаен принцип. Морковете се нарязват в кръгчета и също се поставят в печене. На върха поставете картофите, нарязани на кубчета. Изсипете бульон или вода до половината от формата. Изпращаме ястието да готви във фурната за около 1,5 часа. След това трябва да отворите капака на фурната, за да кафяви картофите.

Месото може да бъде изпечено на цялото парче и след това нарязано на порции. За да направите това, вземете парче пулп и го сложете с чесън. Нагоре със сол и подправки. Сварете месото в тиган и го изпратете във фурната. Печете го докато е готово, не забравяйте да се водите в процеса се появи сок.

Варените месни ястия могат да се приготвят в различни варианти. Основното нещо е вашето желание и творчески подход към бизнеса.