Пече се в саксии: празнични, полезни, вкусни

Всяка година подобна рецепта, като печено в саксия, става все по-популярна. Разбира се! Тъй като начинът на готвене ястия в саксии е не само една от най-простите, но и най-проста полезно. храна в саксии, които бавно похапват, оставяйки с всички полезни витамини.

Саксии като домакините че месо или риба могат да бъдат приготвени в тях веднага с гарнитура - и това ще бъде много вкусно. Но в саксиите можете да готвите не само тези продукти, те могат да готвят супи и зърнени храни, доматено зеленчуци - Да, и не се изброяват. Такова ястие като печене в саксия е много трудно да се развали, дори и при пълна неопитност.

Това е традиционен ястие от руската кухня се използва за приготвяне в руска печка, а името идва от простия дух на думата. Предлагаме да готвя печено в саксии, рецепта което изисква следните продукти: бира може, 600 грама месо, картофи 8-9, две луковици, 200 грама гъби, три или четири скилидки чесън, черен пипер, лавров листа, две, босилек, захар, вкус сол.

За готвене на СРЮ можете да използвате всяко месо: говеждо месо, овнешко, можете да свинско и дори птици. И така, че месото става по-меко и има приятен вкус, трябва да го държите за два часа в бира. След това месото се пържи малко в тиган на слаб огън. Нарязвайте силно лука и гъбите и прибавете към месото. След това трябва да добавите малко вода, подправки, сол, захар и да се облечете в продължение на двадесет минути, задушавайки, покривайки капака.

През това време, разцепете картофите, нарязайте ги на ленти и ги поставете в саксии. Нагоре с нарязан чесън, пържено месо и бульон. Готовите саксии трябва да се поставят във фурната за половин час. За аромат, не забравяйте да сипете ситно нарязан копър във всеки съд.

Можете да готвите печено в гърне по друг начин. В отделна купа се смесват картофите, нарязани на ивици, нарязани моркови и лук, всичко, което сол и пипер на vkusu.Esli искате да мечтаете - добави билки: босилек или риган, червен пипер може да бъде, но можете просто да копър с магданоз. Сложете тази смес на дъното на пота. Поставяме фино нарязано месо отгоре. За месо - малко лук и зеленчуци. Затваряме саксиите и ги слагаме в предварително подгрятата фурна за един час.

Друг опит да готвя в саксия с риба с мляко. Приготвя се по същия принцип като печеното в саксиите: слой от филета риба, на върха - картофи, нарязани на ивици, моркови и лук. След това сол, черен пипер, добавете към всеки съд върху малко парче масло и запълнете съдържанието с горещо мляко. Саксии с риба, поставени във фурната за 30-40 минути.

Печете в саксии как да направите, вече сте научили. И сега ви казвам как да готвя ориз и зеленчуци в тях. В дъното на пота се изсипва ориз, сложете парче несолтово масло, а отгоре - зеленчуци. Можете да използвате замразен зеленчуков асортимент в опаковки и да използвате консервирана царевица, грах или боб. Необходимо - лук и моркови. Много вкусно е това ястие с чери домати и сладки череши. Краставица е по-добре да не се добавя - това е вкус. Ако имате патладжани, можете да ги добавите, но само предварително запържени, в противен случай те ще дадат горчивина.

Напълнете саксиите, изсипете ги с вода и ги извадете за около двадесет минути в добре загрята фурна. Всички ястия се приготвят при средна температура от около 180 градуса. Ястието може да се сервира директно в саксията или да го поставите в купа. Особено с нетърпение ядат това ястие в саксията на децата. Основното предимство на тази храна е, че тя е не само вкусна и задоволяваща, но и много полезна. Не се срамувайте да поставите такова ястие на празничната трапеза - приятелите, които идват да посетят ще ядат, хвалят собственика и кулинарните си умения.