Печено свинско месо

Често се връщате от работа и не знаете, какво да готвя за вечеря: супата вече са нахранени, тестото е станало скучно и не можете да нахраните съпруга и децата със салата. Това е мястото, където печено свинско идва на помощ. След като се чудех защо се нарича "гореща", след това осъзнах, че ястието е, че да служат горещо или "гореща", тъй като охлажда горещата изглежда вече не е толкова добро. Когато е горещо, целият ароматен букет от вкус се отваря. Това ястие се приготвя във всяко семейство по свой собствен начин, всяка жена се опитва да направи своя собствена разлика в горещите, Готвя следната рецепта.

Така че, за да готвите печено свинско, ще ни трябва следните продукти:

- 500 грама свинско с ниско съдържание на мазнини;

- 600 грама картофи;

- три големи крушки;

- два български чушки;

- 50 ml заквасена сметана;

- 50 мл майонеза;

- дафинов лист, подправки по вкус;

- зелени;

- сол.

За начало е необходимо да нарязвате лука и зърната, да се пържите в зехтина, докато не го приготвите наполовина. След това свинско нарязани на малки кубчета и се комбинират с лук, добавете дафинови листа и подправки, сол, малко запържете, така че свинското месо е бяло. Докато месото е задушено, отлепете картофите, обелете и нарязайте на малки кубчета. Печено свинско във фурната може да бъде приготвено в един голям контейнер или може да използва саксии. Предпочитам втория вариант, така че ще поставим продуктите в саксии. Първо поставете месото, а след това и картофите (не забравяйте да го залепите малко). Тези съставки се изсипват с малко количество вода, така че печено е напълно потопено, и ние разпространението майонеза и заквасена сметана на върха. Затваряме саксиите с капаци и ги изпращаме във фурната за 1,5 часа. Преди готвене на свинско печено е необходимо да се накисва саксията в студена вода за един час преди да се напълни с храни. Когато печено зрее, украсете с пресни билки отгоре. Това е всичко, една несравнима вечеря е готова.

Вместо свинско можете да използвате всеки месо, пиле върви добре с картофи, говеждо месо (тя ще трябва предварително да се пържи, докато готвят като говеждо месо - по-скоро труден месо). По време на гладно месото може да бъде заменено с гъби и заквасена сметана постна майонеза. Като цяло, има много възможности, можете да фантазирате.

Искам още веднъж да ви разкрия рецептата за печене от свинско месо, често се сервира в източните курорти. Вкусът му е доста необичаен, така че тази рецепта за аматьор.

За печене се нуждаем от:

- 400 грама постно свинско месо;

- 300 грама боб;

- 100 грама скариди;

- 3-4 скилидки чесън;

- соев сос за месо;

- растително или маслиново масло;

- сол и черен пипер.

За тази печена пържена скара предварително и накиснете боб. Сварете скариди нужда в осолена вода, 10-15 минути. Фасулът не може да се осолява по време на готвене, тъй като напълно абсорбира всички сокове от месото. Свинско нарязани на малки кубчета или brusochkami, поставени в тиган, изсипете с масло и леко се запържва. След това добавете нарязания чесън, налейте соев сос и отново се запържете. След 5 минути добавете малко вода, подправете със сол и оставете да къкри, докато се приготвите наполовина. След това, скариди, боб и месо гарнитура се свърже и черен пипер (не е много, като чесън има подправка към това ястие) разширява в саксия, капак и го изпраща във фурната за около час dopekayut. Моята приятелка има саксии без капаци, замества ги с обикновена плоска торта, изработена от тесто. За да направите това, е необходимо едно яйце, масло, малко прясно мляко, сол, захар, брашно и месят тестото, а след това се търкаля на тортата и покриване на техните саксии. Оказва се, че е много интересно, а също и сладкиши могат да заменят парче хляб. Такава печено свинско е много удовлетворяващо. Скариди и боб осигуряват необичаен вкус. Това ястие е в чужбина, така че не всеки ще го хареса, но си заслужава да опитате. Насладете се на апетита си!