Гъби в саксии ще бъдат истински шедьовър на празничната трапеза

В света има много вкусни и много полезни ястия. И една добра любовница винаги има оригинална рецепта, с която тя изненадва гостите си. И една от тези незаменими рецепти в арсенала ми са гъбите в саксии. Това е не само вкусно, но и красиво. Когато извадите саксиите от фурната, в апартамента има уникален аромат. И веднага искам да опитам това ястие. Искам да споделя тази рецепта с вас. Така че за един пот ще имаме три картофа, седем шафона със среден размер, половин лук и една ловна наденица. В допълнение, имате нужда от един морков, две скилидки чесън, три супени лъжици сметана, едно яйце, петдесет до сто грама сирене, един дафинов лист и сол на вкус.

Първо слагаме в гърне слой от картофи, нарязан на филийки, след това нарязани гъби в кубчета и ги подреждаме върху картофи. На гъби, слой слой от ситно нарязан лук, след това нарязани целина и копър с магданоз. След това изтръгваме два чесънчета карамфил през чесъна и горната част с малки кубчета ловна колбаса. След това отново има слой от картофи, след това слой от моркови се разтрива върху голям ренде, отново нарязани зеленчуци и сол на вкус. Сега напълнете пота с варена вода точно над средата, покрийте гърнето с капак и го поставете в продължение на половин час в добре загрята фурна. След това добавяме крем в гърнето и смесваме всички слоеве, след което изсипваме разбитото яйце на върха и разтривайте сиренето върху рендето, след което изпращаме гъбите обратно в фурната в саксиите. Там ще бъдат задушени за още петнадесет минути. Сега ястието е готово. Усещате ли миризмата на аромата? Оказва се красива, вкусна и апетитна. Просто си ближете пръстите си.

Но това е само една рецепта за готвене ястия в саксии с гъби. Нека приготвим саксии с месо и гъби. Това ястие ще направите около час и половина. Вземаме плътта от свинско месо, измиваме я и го нарязваме на малки парченца. Салим и пипер на вкус, разбърква се и се оставя за десет минути в кулоарите. По това време измиваме шампанските и ги нарязваме на малки плочи. Така че гъбите в саксиите ще бъдат по-добре усетени. Моите и кори от картофи, след това го нарязани на малки кубчета.

След това вземаме четири саксии. Във всяка от тях, поставете нарязано месо на дъното, следващия слой - гъби. На върха им се оформят картофи и малко подсуливаем връх. След това добавете половин супена лъжица заквасена сметана на чинията. Сега затваряме саксиите с капаци и ги изпращаме в предварително подгрята фурна за един час. За да сте сигурни, че ястието е готово, изсипете картоф с нож. Ако ножът лесно влезе в него, гъби в саксии с месо готов.

В саксиите можете да готвите най-оригиналните и невероятни ястия. Например, можете да направите кнедли с гъби в саксии. За да направите това, запържете гъби с лук, поставете слой равиоли, след това слой гъби в саксия, след това повторете слоевете, докато напълнят пота. Напълнете го със заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус. След това поставете пота във фурната за пет минути. Всичко, ястието е готово. Яжте за здраве!

Всяка домакиня може да използва рецепти в саксии с гъби, за да задоволи любимите си хора за обяд или вечеря с вкусно, вкусно и много ароматно ястие. И колко красиви изглеждат глинени саксии на масата!

Включете въображението си и започнете да създавате своето кулинарно произведение на изкуството. В края на краищата в саксиите можете да готвите всяка чиния с гъби. Не се страхувайте да експериментирате. Гъби в комбинация с други продукти дават много приятен вкус. Определено ще получите вкусно и уникално ястие, с което можете да се отнасяте към приятели и познати. Те със сигурност ще бъдат доволни от новото ви ястие.