Плик за сирена с ябълки, конфитюр и захар

"Cottage Cheese" - името на бисквитата, което се получава от тесто, базирано на извара. Статията предлага няколко рецепти за тази партида. Изберете всяка опция и преминете към практическата част. Пожелаваме ви успех в кулинарната област!

Пликове за сирена: рецепта с конфитюри

Продуктов списък:

• Ванилова захар - чифт сашета;
• 0,5 кг брашно;
• дебело сладко (всяко);
• 6 супени лъжици. л. мляко;
• един яйчен жълтък;
• захар - 200 g;
• 8 супени лъжици. л. растително (рафинирано) масло;
• 250 грама извара (ниско съдържание на мазнини);
• бакпулвер - 1 саше.

Получаване:

1. Първо трябва да смилате жълтъка с два вида захар - нормално и ванилия. Също така добавяме извара, маслото, бакпулвера и млякото. Всичко това е бита със смесител. В крайна сметка въвеждаме брашно. Ръчно смесете тестото. Той трябва да е еластичен, но не и твърд. Покрийте тестото с слой хранителен филм. Изваждаме до средния рафт на хладилника за 30 минути.
2. Загрейте фурната, като настроите температурата на 180 ° С.
3. Вземете тестото, което трябва да го превъртите в слой (дебелина 0,5 см). Нарежете на квадратчета. В центъра на всяка торта поставете лъжица сладко. На единия край на площада правим нож с нож. Поемаме противоположния край. Внимателно я разтегляме в направения разрез. Краищата трябва да се притискат леко и да се счупят. Резултатът е обвивка с формата на извара. От съставките, които имаме, имаме 10-15 такъв черен дроб.
4. Поставяме пликовете на тава за печене. Сложихме го във фурната. Ние отбелязваме 15-20 минути. Вземаме бисквитки и ги охлаждаме. След това поръсете всяка плик с варено сирене със захар на прах. Можете да започнете да пиете чай. Вътрешните хора ще оценят вашите усилия и кулинарни умения.

Вкусни пликчета с ябълки

Необходими продукти:

• саше от ванилин;
• 128 г извара;
• 40 мляко;
• 3 супени лъжици бакпулвер;
• сол;
• 4 супени лъжици. л. масло (в разтопено състояние);
• 60 грама захар;
• брашно от стъкло;
• едно яйце

За пълнене:

• 1 супена лъжица. л. мед (най-доброто от всички течности);
• 10 лимонов сок;
• 1 ч.л. тръстикова захар (кафява);
• една голяма ябълка.

Практическа част:

1. В купа с извара ние добавяме разтопено масло и мляко. Подправете със сол. Изсипваме захар и ванилин. Всичко това се смесва със смесител. Скоростта на устройството трябва да бъде умерена.
2. В друга купа комбинирайте брашното с бакпулвер. След това въведете сместа. Включете миксера отново. Омесете тестото.
3. Загрейте фурната до 200 ° С. Оставете за няколко минути.
4. Сега нека разгледаме пълненето. Ябълката се измива с вода. Отстранете кожата и семената. Пулпът се раздробява в кубчета. Напълнете ги с лимонов сок. Добавете определената сума тръстикова захар и мед. Пълнежът се оказва сладък и ароматен.
5. Нека се върнем към теста. Необходимо е да го превъртите в слой (дебелина 0.8-1 cm). Нарежете на квадратчета. В центъра на всеки от тях поставяме 1 супена лъжица. л. сладко пълнене. Краищата се смазват с яйчен белтък. Сгънете изварата един по един. Нагоре със смес от 1 супена лъжица. л. мляко и жълтък. Изпращаме пликовете във фурната. Печем 15 минути. През това време те ще покрият с червеникава кора.

Рецептата за кутия за сирене се опакова със захар

Магазин за хранителни стоки:

• опаковане на маргарин (с 250 g);
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - няколко чаши;
• 0,5 кг извара (ниско съдържание на мазнини;
• захар - 3-4 супени лъжици. лъжица.

Инструкции за готвене

Стъпка номер 1. Изваждаме маргарина от опаковката. Разтриваме го на ренде с големи дупки.

Стъпка номер 2. Добавете купа брашно прах за печене.

Стъпка номер 3. Вино сирене се поставя в чиния и каша с вилица. Можете да отидете по друг начин - разтрийте го през сито. Поръсете сиренето със захар.

Стъпка # 4. Свързваме всички тези съставки. Започнете да медете тестото с ръцете си. След това я изваждаме за 30 минути на средния рафт на хладилника.

Стъпка номер 5. Вземете тестото. Свиваме в тънък слой. С помощта на купа изстискваме кръгове. Какво следва? Всеки кръг се поръсва със захар и се сгъва четири пъти. Обърнете ръба с пръсти. Получените триъгълници са разположени върху тава за печене, поръсена със захар и сусам. Смажете ги с жълтък. Поставете тигана с пликовете в предварително загрята фурна. Време за печене - 20 минути. Задайте температурния режим на 180 ° C.

Пакетите ни със захар са готови за сервиране и по-нататъшна консумация. Имате хубав чай!

В заключение

Сега можете лесно да подготвите пликовете за варено сирене. Рецептата с ябълки е подходяща за закуска. И сортовете с конфитюр и захар са подходящи за закуска.