Пица с пиле - вкусна рецепта

Тази рецепта е донесена в нашата страна от топла Италия. Пицата е много популярна сред децата и възрастните. Тази статия представя възможности за приготвяне на пица с пиле, снимки от които ще видите по-долу.

Класическа рецепта

В тази рецепта, тестото се приготвя у дома, но можете да го закупите в магазина, като спестявате време. Не е необходимо да използвате мая, но в този случай тестото ще изсъхне малко.

компонента:

• 300 грама пилешко филе;
• 250 грама настъргано сирене от чедър;
• две чаши брашно;
• една малка лъжица мая;
• една голяма супена лъжица зехтин;
• три големи лъжици доматен сос;
• една голяма супена лъжица мед;
• малко вода;
• 50 грама сос от сирене;
• 250 грама настъргано сирене Монтерей Джак;
• малко сол;
• 125 грама твърдо натрошено сирене.

Рецептата за пица с пиле:

1. В съда комбинирайте брашното, маята и солта. Направете малка вдлъбнатина в средата, добавете там масло, вода и мед.
2. Омесете тестото. Поставете я близо до батерията в продължение на три часа.
3. Малко го разтрошете и го извадете за още половин час.
4. Измийте филето, нарязано на малки парчета и гответе, както ви харесва. Можете да изпържите, да гасят или да кипнете.
5. В съдовете се смесват сос от домат и сирене.
6. Изсипете тестото в тънък слой. Нанесете смес от сосове.
7. Нагоре с половината сума от всички сирена.
8. Равномерно разпределете готовото месо, покрийте с останалото сирене и в самия си край налейте малко количество доматен сос.
9. Пригответе ястието във фурната за 18 минути с 190 градуса топлина.

Пицата е готова за употреба.

Вариант на ястие с ананас

Плодовете могат да се използват както пресни, така и консервирани. Също така, ананасите не могат да бъдат нарязани на парчета и се разпространяват с чаши в цялата пица.

Необходими продукти:

• седем или девет кръга от ананас;
• 400 грама тесто;
• три пилешки бедра;
• чифт стръкчета босилек;
• няколко големи лъжици зехтин;
• 50 грама сирене от пармезан;
• 125 грама доматено пюре;
• 100 грама моцарела;
• Орегано, зеленчуци и други подправки на вкус.

Рецептата за пица с ананас и пиле:

1. Подгответе соса, като смесвате доматената паста с билки и босилек.
2. За да направите месо и да го варете.
3. Равномерно разпределете тестото върху тавичка. Направете няколко малки пробиви. Това се прави така, че тестото да не се покачва.
4. Смажете с доматен сос.
5. Настържете моцарелата и нанесете върху соса, добавете риган.
6. Поставете месото, поставете нарязания ананас на върха.
7. Поръсете със настъргано сирене пармезан.
8. Оставете ястието за 17 минути близо до батерията.
9. Фурната се загрява до 190 градуса.
10. Печете за 23 минути.

Пица с пиле и ананас може да се третира за гостите.

Вариант на ястие с яйце

Това ястие е различно поради своята оригиналност и необичаен вкус. Бърканите яйца в теста ще заместят идеално глазурата.

Необходими съставки:

• две чаши брашно;
• един чаша мляко;
• пет пилешки яйца;
• четири големи лъжици доматено пюре;
• 300 грама филе от домашни птици;
• един домат;
• една чаша настъргано сирене моцарела;
• босилек;
• една чаша настърган пармезан;
• сол и подправки на вкус.

Рецептата за пица с пиле и яйце:

1. Загрейте млякото. Изсипете в контейнер, разбийте две яйца. Смесете добре сместа.
2. Добавете яйчната маса към пресятото брашно. Направете тестото.
3. Оформете балона, поставете в намазана чиния и я поставете в продължение на 18 минути в близост до батерията.
4. Загрейте фурната до 190 градуса.
5. Запържете нарязаните парчета месо.
6. За да разпределите тестото върху тавичка, намажете с доматено пюре.
7. Отделно комбинирайте пиле, натрошен домат и сирена.
8. Поставете пълнежа в тестото.
9. Разбийте яйцата върху чинията.
10. Печете за 20 минути.

По-добре е да не оставяте тази пица на следващия ден, а да ядете в деня на подготовката, тъй като плодовете могат да оставят сока и да омекотят тестото. На следващия ден пицата няма да бъде толкова вкусна.

Вариант на ястие с гъби

В тази рецепта можете да използвате горски гъби и замразени гъби. Ако използвате последната опция, първо трябва да ги размразите.

Продукти за пица:

• 500 грама филе от домашни птици;
• шест до осем гъби;
• 100 грама сирене моцарела;
• 100 грама сирене от пармезан;
• 30-35 милилитра крем;
• някой кетчуп;
• подправки на вкус.

Рецепта за пица с пиле и гъби:

1. Месото се раздробява на малки резени и се запържва добре.
2. Натрошете сирената.
3. Нарежете гъбите и изпържете.
4. Поставете тестото върху лист за печене. Смажете с кетчуп и сметана, добавете подправки. Поръсете с малко сирене.
5. Нарежете месото, гъбите и покрийте останалото сирене.
6. Печете във фурната на 190 градуса.
7. След 20 минути вземете ястието.

Пица с пиле може да се сервира на масата и да се грижи за гостите.

Вариант от ястие със зеленчуци върху тесто за сладкиши

Пухкавото сладкарство дава лекота и лекота на чинията. Той може да се намери във всеки хранителен магазин. Тази опция пица с пиле е идеална за собствениците, които са спестили времето си.

Необходими продукти:

• филе от пилешки гърди;
• опаковъчна хартия;
• майонеза;
• лук;
• един буркан от царевица;
• един български пипер;
• 260 грама сирене от твърди сортове;
• кетчуп;
• слънчогледово масло.

Рецептата за пица с пиле:

1. Равномерно разпределете тестото върху лист за печене. Смажете със смес от кетчуп и майонеза. Вместо кетчуп можете да използвате доматена паста.
2. Месото се вари и нарязва на малки парченца. Равномерно поставете тестото.
3. Пиперът се измива, нарязва се и се поръсва с пиле.
4. Добавете малка царевица и нарязан лук.
5. Накрая поръсете пицата с настъргано сирене.
6. Гответе го във фурната за 50 минути, докато отоплявате 170 градуса.

Ястието може да се сервира на масата.

Съвети за готвене

За да разпределите тестото равномерно, го извадете от средата до краищата.

Не поставяйте пицата в неотоплена фурна. Това ще накара съдовете да се превърнат в сурови и да изгубят богатия си вкус.

Препоръчва се тавата за печене да се постави в центъра на фурната.

Не се страхувайте да експериментирате с подправки, подправки и билки. Създайте свой уникален вкус.

Използвайте зехтин, за да смажете листа за печене. Тестото ще импулсира и ще стане още по-ароматно.

Краищата на готовата пица трябва да имат кафеникав или златист цвят. Ако сиренето нямаше време да се стопи и тестото остава бяло, ястието все още не е готова.

Когато се използват зеленчуци като моркови, тиквички, броколи в пълнежа, те трябва да бъдат пържени или погасени предварително. В противен случай зеленчуците няма да имат време да готвят заедно с пицата и ще станат сурови. Гъби, спанак, чушки и лук също трябва да бъдат печени, тъй като те съдържат много влага и тестото може да омекне.