Как можете да подготвите сами вашите бански костюми?
Как да подготвим купа на фурна? Този проблем става особено важен през летния сезон. Затова днес искаме да говорим за правилата за пържене на тези вкусни колбаси в природата и да споделяме и няколко прости рецепти.
съдържание
Как да готвя сладкиши на скара
Купати нарече наденички от нарязано месо, мазнини и подправки, обвито в естествена черва. Можете да ги направите у дома или да купите в супермаркет. Освен това ще кажем, как да готвя бански костюми на самата скара.
- Ако сте купили замразени колбаси в магазина, поставете ги на долния рафт на хладилника преди пържене за няколко часа.
- За банята са покрити с червена кора, те трябва да бъдат намазани с кетчуп или друг доматен сос.
- По-добре ги подправете при средна температура. Това означава, че въглищата трябва да се оставят да горят и само тогава да се постави решетка над тях.
- Така че по време на пърженето черупката не се пръска, ние препоръчваме да намалите колбасите за известно време в гореща вода. След това продуктът може да бъде потопен в салфетка и след това да бъде изпратен на огън.
- Никога не поставяйте ваните на гореща решетка - в този случай обвивката на колбасите може да се счупи. Не забравяйте да го мажете с мазнина или масло, за да можете лесно да отстраните готовия продукт.
- път готвене прилеп зависи от техния размер, но обикновено не надвишава една четвърт от час.
Лопати на скара. рецепта
Това ястие дойде при нас от грузинската кухня. Първоначално ваните се приготвят от свинско месо, лук, свинска мас и подправки. Задължително са добавени чесън, карамфил, канела, кимион, кориандър зеленчуци и черен пипер. Подгответе класически сладки на грила според нашата рецепта.
- Обработете един килограм свинско месо, след което нарязате месото на парчета и минавате през месомелачка
- 4 скилидки чесън и два лука се отлепват от люспите, нарязани на филийки, а след това се смилат в месомелачка.
- Добавете една супена лъжица лимонов сок, смлян пипер, канела, карамфили, хмел-сандели и сол.
- Вземете завършените почистени черва и ги свържете в една връзка от едната страна.
- Напълнете ги с месо, като използвате дюза за вземане на колбаси. Ако нямате такова оборудване, тогава можете да запълнете червата с пластмасова бутилка.
- Независимо да се определи размерът на готовите колбаси и след всяка вратовръзка възел, за да се отделят ваните един от друг.
- Крайният продукт може веднага да бъде приготвен или замразен за бъдеща употреба.
Как да изпържим сладките на скара? За да направите това, изградете огън и изчакайте дървата и въглищата да изгорят. Разстилайте колбасите на скара и ги поставете над барбекюто. След известно време те трябва да бъдат обърнати и след известно време поставени на чиния. Пригответе ястието, приготвено за маса с пресни зеленчуци и любимия си доматен сос.
Kupaty дома
Ако искате, можете да направите колбаси, които не са твърде мазни. В същото време те ще бъдат не по-малко вкусни от ястие, приготвено по оригиналната рецепта. За да направите домашни сладки на грила, ще трябва да направите следното.
- Подгответе сиренето от един килограм телешко месо, половин килограм свинско и 100 грама свинска мас.
- Добавете към месото на кайма и чесъна (на вкус).
- Омесете сиренето със смлян пипер и сол. Ако искате, можете да добавите и други подправки.
- Разбъркайте добре всички готови храни.
- С помощта на специална дюза за колбаси, неща мляно свинско черво, без да забравяме да вратовръзка възли между ваните.
Пригответе част от крайния продукт върху въглищата и оставете останалите колбаси във фризера. Можете да ги получите по всяко време и да използвате, когато е необходимо.
Купата с гъби и лук
Новото докосване ще придаде на ястието оригинален вкус. Затова ви предлагаме рецепта за готвене на необичайни колбаси от месо, гъби и лук. Рецепта за подготовката им можете да прочетете по-долу.
- Изплакнете и почистете 400 грама пресни или размразени гъби.
- Обелете и нарязайте на филийки един килограм лук.
- Три килограма свинско (шунка) и 2,5 килограма говеждо сирене.
- Раздробете готовите храни с месомелачка, добавете към тях три супени лъжици сол и разбъркайте.
- Направете колбаси с месомелачка. Използвайте за тази цел сухи черва, които могат да бъдат закупени в магазина. Не забравяйте да ги накиснете в топла вода за половин час преди готвене.
Подгответе сладките на грила и след това сервирайте на масата със зелени, пресни зеленчуци, хляб и доматен сос.
Купати в Тифлис
Вкусните и сочни колбаси ще вкусят като любителите на грузинската кухня. Количеството подправки, което можете да настроите според вашите предпочитания, или можете да използвате нашите препоръки. Така че, рецептата:
- Два червени лука и една бяла коричка от кора. След това ги нарежете на няколко парчета.
- Целина мазнина фино нарязани.
- Приготвени храни прегледайте месомелачката заедно със 700 грама свинско месо, 100 грама мазнини и 300 грама говеждо месо.
- Добавете 100 грама сок от нар, 50 мл червено сухо вино, две супени лъжици сушена черна боровинка, една щипка канела от земята, индийско орехче, черен пипер и смлени карамфил. Моля, сол.
- Нарежете пластмасовата бутилка почти на шията и я напълнете с приготвения пълнеж. След това поставете свинското черво върху него (предварително трябва да се накисва с топла вода). Натиснете сиренето с лъжица, като не забравяте да отделите колбасите един от друг, обвийте ги с кулинарна резба. Опитайте се да разпределите равномерно съдържанието на колбасите, в противен случай червата може да се разруши.
Подгответе сладкиши на скара с грил или шишчета. Печени салами могат да се направят не само в природата, но и у дома. Ако имате аерогрил, можете лесно да приготвите вкусно и здравословно ястие в кухнята си.
заключение
Купати, подготвени самостоятелно, са много вкусни. Ако имате намерение да поканите гости на дача или да отидете на пикник, изберете това ястие. Сигурни сме, че вашите приятели и роднини ще оценят вкусна храна.
- Колко да готвя колбаси, за да запазят вкуса си и да не губят форма?
- Виена колбаси: композиция, как да изберете, рецептата за готвене
- Кренвирши за скара: рецепта за готвене у дома
- Купати - какво е това и как да го готвя?
- Рецепта. Лопати в грузински
- Рецепта за домашни колбаси от свинско и пилешко месо
- Как да се готви и правилно да се запържят пилешки сладкиши в тиган?
- Грузинско ястие - купати, как да се готви и какво да се използва
- Колбаси с макаронени изделия: рецепти
- Как да готвя сладкиши във фурната и тигана: рецепти с снимки
- Kupaty във фурната - залог на добра почивка.
- Как да готвя колбаси, да направите вкусни Delicious ястие
- Наденички на скара - чудесен избор за пикник
- Вкусно ястие - картофи с колбаси във фурната
- Немски колбаси: най-добрите рецепти, функции за готвене и ревюта
- Как да готвя колбаси в микровълнова фурна? Съвети и трикове
- Горещи сандвичи с колбаси
- Как да готвя домашно колбаси?
- Как да готвя колбаси бързо и правилно
- Спагети с наденички. Четири прости рецепти
- Kupaty в multivark - грузински традиции по модерен начин