Спагети с наденички. Четири прости рецепти

Когато трябва бързо да приготвите вкусна и обилна вечеря, какво може да бъде по-лесно от кипене на спагети и колбаси? Но е необходимо леко да променяте рецептата, да добавите няколко допълнителни съставки, и спагети с наденички ще ви угоди с нови вкусови усещания.

Спагети с колбаси в горчив сос

Нуждаем се от:

- половината от опаковката на спагети;

- пет колбаса;

- няколко супени лъжици горчица;

- половин чаша сметана;

- 50 грама масло;

- 200 грама сирене.

Нарязани колбаси в чаши, запържваме в масло до червено. След това добавете сметаната, горчицата, сметаната и доматите в тиган, докато сосът се сгъсти. Междувременно, в осолена вода, сварете спагетите, слейте ги и ги добавете в колбаси. Поръсете с настъргано сирене върху средно ренде, разбърквайте и разбърквайте още 3 минути на средна температура. Сервираме ястието горещо на масата.

Спагети с наденички, домати и ябълка

Ако мислите, че е трудно да направите колбаси и спагети, оригиналното ястие е трудно, опитайте тази рецепта. За него ще се нуждаем от:

- опаковки за спагети;

- осем колбаси;

- 100 грама масло;

- 100 грама твърдо сирене;

- една ябълка;

- пет големи домати;

- една глава лук;

- една чаена лъжичка сол, захар, черен пипер.

Колбасите се нарязват на филийки и се пъртят в тиган и половина масло. В осолена вода нарязваме спагети. Натъркваме сирене. Подгответе соса. За да направите това, бланширани домати, обелени и месят с вилица. От ябълка нарязани кора, отстранете ядрото, нарязани на малки парченца. Лукът се раздробява. Загрейте останалото олио в тиган и запържете лука с ябълки, след това добавете доматите, пипер, сол и захар. Томе сос на слаб огън за 30 минути. След това добавете колбасите, спагети и половината сирене в тигана, разбъркайте го, оставете го под капака в продължение на пет минути. Поставете приготвената чиния на чиниите и поръсете с останалото сирене.

Гнезда на спагети с наденички

Нуждаем се от:

- половината от опаковката на спагети;

- четири салами;

- 150 грама твърдо сирене;

- една голяма глава лук;

- няколко супени лъжици доматено пюре;

- растително масло;

- сол.

Спагети са варени и изцедени. Сиренето се разтрива, нарязани на кубчета наденички, ситно нарязан лук. На нагрети тигани с масло, ние слагаме наред колбаси, лук, доматено пюре, запържете за около десет минути. Смажете тавата за печене или листа за печене, разстилайте спагетите отгоре, сгънете ги с вилица в гнездото. В средата на всяко гнездо поставяме приготвени надени, поръсени със сирене. Изпращаме го във фурната и се пече в продължение на десет минути на 180 градуса.

"Октопози", те също са "космати колбаси"

Не знам кой първо мисли да направи спагети с наденички за деца по този начин, но рецептата веднага стана широко разпространена и изключително популярна. Изсипете водата в тавата и я поставете на огъня, след това вземете една трета от опаковането на спагети и разчупете дългите тестени изделия на половина. Колбасите се почистват от черупката и се нарязват на парчета с дължина около три сантиметра. Сега през страничните секции чрез пробиване на наденички спагети. Водата за това време е варена, поставяме "октопода" в нея и се приготвяме според препоръките на опаковката на спагети. С сол, бъдете внимателни, това ще отнеме по-малко, отколкото при готвене на тестени изделия, защото вече са осолени колбасите. Ние вземаме спагети с шум и се обаждаме на децата на масата.