Яйце ролки - вкусно и оригинално ястие

Яйце ролки - ястие, което може да бъде приготвено за закуска или обяд. Нуждаете се от минималните разходи за продукти и време. Статията представя няколко рецепти за яйчни ролки. Пожелаваме ви кулинарен успех!

Яйцата се търкалят на корейски език

Продуктов списък:

• морски водорасли - 1 лист;
• три яйца;
• рафинирано масло.

Практическа част:

1. В купа разбийте яйцата. Какво следва? Разбийте ги с вилица или лъжица. Уверяваме се, че няма протеини от вените.
2. Предварително загрейте тавата с незалепващо покритие, като поставите огъня до минималната стойност. Слагаме 1 чаена лъжичка. масло. Изсипваме 2/3 от разбитите яйца. Равномерно разпределени в тиган. Чакаме, когато яйцата ще бъдат готови наполовина (най-горният слой все още е суров).
3. Вземете листа от нори. Разстиламе го върху влажния слой. На това листо изливаме останалите разбити яйца. Ние го разпространяваме равномерно.
4. Веднага след като втората част на яйцето започне да се втвърдява, ние взимаме шпатула в ръката си. Внимателно podvarachivaem палачинка на 2-2,5 см. Уверете се, че яйцата не са влажни. В противен случай вкусът на ястието ще се влоши значително.
5. Изваждаме ролката от тигана. Ние го прехвърляме на дъската за рязане. Ние отбелязваме 5 минути. През това време яйце ролка напълно готино. Остава да го нарязваме на парчета с дебелина 2-2,5 см. Имаме китайски яйчни ролки. Можете да ги служите на масата и незабавно да отидете на дегустационни ястия.

Рецепта за варене на яйца със сирене

Необходими съставки:

• 20 грама масло;
• 100 г варено наденица;
• 4 яйца;
• твърдо сирене - достатъчно 150 грама;
• зелени;
• подправки (пипер, сол);
• заквасена сметана със средно съдържание на мазнини.

Подробни указания:

1. Обикновено домакините подготвят омлет, базиран на мляко. Но в този случай тя не се вписва. В крайна сметка такъв омлет се превръща в мокър, което означава, че е неприятно в работата. В купа разбийте 2 яйца (една порция). След това ще повторим действието. Всяка порция трябва да се подготви отделно.
2. Добавете подправки. Подправете със сол. Бийте с нормална вилка. В микровълновата фурна е необходимо да се стопи парче масло. След това, в тънка струйка, изсипете я в купа за яйцата. Разбъркайте.
3. В отопляем тиган изсипете яйчната маса. Фрай, използвайки рафинирано масло. Препоръчително е да направите това с минимален огън. Не покривайте тигана с капак. Веднага щом грабва палачинката, можете да разпечатате пълнежа. Запържете сиренето предварително. Нарежете колбаса на парчета. Зелените могат да бъдат просто нарязани.
4. В центъра на палачинката лежеше настърганото сирене. Вторият слой е наденица. Всичко това е поръсено с билки. Ние трябва психически да разделим палачинката наполовина. Първата и третата част са обвити вътре. Правим ролка.
5. С помощта на шпатула завъртете палачинката, пълнена със шев надолу, така че тази страна е прекалено кафява. Прехвърляме ролката на дъската. Срязваме на ролки. Поставяме плоска чиния. Ние украсяваме с клони от зеленина и пресни зеленчуци. Яйчните ролки се сервират на масата в горещо състояние. Не забравяйте да поръсите с настъргано сирене. Нека си пожелаем един друг приятен апетит!

Как да готвя яйца рула в многообразен

Продуктов списък:

• 100 грама карфиол и зелен боб;
• среден морков;
• 6 яйца;
• шалот - 1 куп;
• един български пипер;
• половин крушка;
• подправки (черен пипер, сол).

Процес на готвене:

1. Първо трябва да вариш с боб и карфиол. Препоръчително е да ги поставите в различни саксии.
2. Пипер, лук и моркови се измиват с чешмяна вода, почистени, натрошени със слама.
3. Разбиваме яйцата в купа. Подправете със сол. Добавете подправки. Beat.
4. Ние комбинираме нарязани зеленчуци с яйца.
5. Намираме менюто и стартираме режима "Печене". В долната част на много чаша се налива масло. Какви са следващите стъпки? Внимателно налейте малко яйце-зеленчукова маса.
6. С помощта на шпатула ние вдигаме краищата на омлета и започваме да я обвиваме вътре. Всеки нов слой е натиснат до дъното на много чашката.
7. Когато ролката за яйца е напълно извита, трябва да натиснете ръбовете със шпатула. Това се прави, така че зеленчуковия пълнеж да не падне.
8. Преди да сервирате, нарязайте ролката на парчета (оптималната ширина е 2-3 см). Яйчните ролки са идеално комбинирани с кремообразен и соев сос. Фенове на пикантни ястия могат да добавят adzhika.

В заключение

Открихме тайните на яйчните ролки за готвене. Сега можете редовно да харесвате домакинството с това ястие - с различни пълнежи. Не се страхувайте да експериментирате, като създавате опциите си.