Интересни малки банани

Много от тях са дълбоко погрешни, мислейки, че в живота си са видели най-малките банани. По-специално, за жителите на Русия това не е лесно. Както е известно, сортовете джуджета на бананите растат главно в азиатските страни. Например в Индия те могат да бъдат намерени в голям брой на всеки пазар на храни. Защо такива плодове са забележителни и защо опитни хора предпочитат по-големите си екземпляри?

Разнообразие от видове

Първото официално споменаване на бананите датира от около IX век пр.н.е. Това е един от най-старите продукти, които хората смятат просто за годни за консумация растения и се консумират с останалите тропически плодове. В природата са известни около петстотин различни сорта банани, които се различават по големина на плода, цвят на кората, вкус и състояние на пулпа. Във всеки ориенталски базар можете да срещнете няколко различни типа наведнъж. Най-популярният от тях е Poovan. Той много харесва индианците. Robusta moris с тънки и леко извити плодове - това също е доста добре познат вид. Изнася се. Това са банани, които могат да бъдат намерени във всеки руски магазин. Mysore rastali заслужава специално внимание. Това е най-много малки банани Висока форма с характерна жълта кожа.

Тяхната нежна бяла плът е много сладка за вкуса, без намек за някаква кисело мляко. Някои хора мислели, че малките банани са тези, които не могат да бъдат достигнати в процеса на растеж с определена дължина. Всъщност размерът по никакъв начин не показва никакви проблеми в развитието на плода. Всеки тип и клас отговаря на определена дължина на продукта.

Редки екземпляри

В природата понякога има такива продукти, чийто външен вид понякога им позволява да се съмняват, че са подходящи за храна. Например, има сини, розови, зелени, оранжеви, червени и дори черни банани. Необичайно оцветяване на кожата - това е лесно естествена аномалия и излишно признаване на различни видове. Освен това всеки плод съответства на определен размер плод. Има наистина гигантски банани. Например плодовете Kluay се считат за най-големи. Средно дължината им достига 35 сантиметра. Но има и истински гиганти до половин метър. И най-малките банани са Сенорита. Зрелият плод на такова растение понякога е дори трудно да се държи в ръцете, тъй като в дължина те са от 2,5 до 5 сантиметра. Въпреки това, той е един от най-сладките и вкусни банани. Яжте ги не винаги е удобно, но много хубаво. В Русия е почти невъзможно да ги открием. Тези сортове, като правило, не отиват за износ. Но у дома те се считат за отлично лечение.

Мини продукти

Интересна версия на вече познатите за всички тропически плодове са мини банани. Основната им разлика от другите видове е размерът. С външна прилика с конвенционалните продукти дължината на тези банани не надвишава 12 сантиметра. В хората те също се наричат ​​"джудже" или бебе банан.

Тези деца имат още една особеност: тяхната плът е много сладка на вкуса и има богат, изразен вкус. Родината на тези бебета е Малайзия. Оттам бяха пръв заведени в азиатските страни и едва тогава дойдоха в Африка. На американския континент бананите са много по-късно. Те бяха внесени от испанците по време на изземването на свободни земи. Но сега страни като Мексико и Еквадор са основните доставчици на банани по света. Мини плодовете на популярна тропическа растителност обикновено се консумират като самостоятелен продукт или се използват като съставка за приготвяне на различни ястия (салати, десерти, зърнени храни, пайове, омлети и дори супи). В допълнение, мини банани са пържени на въглен, консервирани и дори да правят от тях чипове.

Положителни свойства

Преди да ядете този или онзи продукт, трябва да научите повече за него. Само тогава ще бъде възможно да се прецени нейното положително или отрицателно влияние върху тялото. Учените са направили много изследвания в тази насока, отделно внимание към малките банани. облага те са почти еднакви за човек, както за стандартните екземпляри:

• голямо количество фибри, съдържащи се в целулозата, има благоприятен ефект върху храносмилателната система;
• витамин С, съдържащ се в тях, помага на организма да издържа на инфекциозни и различни вирусни заболявания и също така укрепва имунната система;
• Витамин Е заедно с каротин намаляват риска от тромбоза;
• аскорбиновата киселина се бори със свободните радикали, забавя процеса на стареене на самия организъм;
• Б витамините имат положителен ефект върху кожата и косата;
• поради огромното количество аминокиселини, бананите се считат за отличен естествен антиоксидант;
• осигуряване на релаксиращ ефект върху мускулите на белия дроб, тези продукти помагат за облекчаване на спазми при хора с бронхиална или белия дроб;
• консумация на банани активира производството на серотонин в човешкото тяло, което помага да се отървете от депресия и други психични проблеми;
• Калият помага на мозъка да работи и укрепва мускулната система.

Миниблата са известни като по-сладки и имат подчертан вкус. Поради това съдържанието на микроелементи и много витамини в тях е много по-високо от това на обикновените банани.

Цената на удоволствието

Всяко разнообразие от банани има своята цена. Това трябва да се има предвид при пазаруване. Въпреки това, в нашите магазини всички банани са почти същите. Но в Азия тази разлика е по-забележима.

Клиентите понякога се чудят защо малките банани са по-скъпи от големите? И понякога цената за тях може да бъде 1,5-2 пъти по-висока. Има обяснение за това:

1. Миниатюрните плодове имат по-добри вкусови качества. Те са много по-сладки и по-ароматни. Ясно е, че търсенето на такива банани винаги ще бъде по-високо.
2. Сред големите екземпляри често се срещат фуражни сортове. Те са по-малко благоуханни и не много вкусни.
3. Ако говорим за такива редки екземпляри като Сенорита, те се доставят главно от Южна Америка. Следователно, доставката им е много по-скъпа. Доходността на такива сортове е сравнително ниска. Всичко това задължително се отразява на цената.

В допълнение, в малките банани, поради по-тънката кожа, процентът на целулозата е много по-висок. Този факт задължително взема предвид продавачите, когато определят цената за своите стоки.