Кашкавал от тиквички с месо: рецепти във фурната и мулти-маркер

Готвене от тиквички с месо има деликатен приятен вкус и представителен външен вид. Следователно, тя е еднакво важна както за ежедневната семейна вечеря, така и за вечерята. Приготвя се с добавка на различни зеленчуци, подправки, сирене, заквасена сметана, яйца и дори зърнени храни. В днешната публикация са избрани най-добрите рецепти за такива ястия.

Проста опция

Съгласно описаната по-долу технология се получава невероятно нежна и вкусна гарнитура от тиквички с месо. Той е подготвен така, че всеки начинаещ кулинарен специалист да се справи с такава задача без особени проблеми. Преди да започнете процеса, не забравяйте да проверите дали разполагате с:

• Един килограм тиквички.
• 400 г свинско месо.
• Пилешко яйце.
• 50 грама брашно.
• Сол, слабо олио и ароматни подправки.

Измитите тиквички се обелват и се обелват, след което се обработват с поплавък. Получената маса се смесва с яйце, брашно, сол и подправки. В предварително изгорената мощност на multivarka лежеше месото. Отгоре равномерно разпределете слой от масата за скуош и покрийте всичко с капак. Пригответе готварска печка от тиквички с месо в мулти-аромати, работещи в режим "Печене", за един час.

Опция с ориз

Едно ястие, направено с тази рецепта, ще ви позволи да направите разнообразие в ежедневната си диета. Оказва се, че е много вкусно и достатъчно хранително. Поради това те могат да бъдат хранени в голямо семейство. За да приготвите тиквичка с месо, ще ви трябва:

• 250 грама на всяко мляно месо.
• Двойка яйца.
• 100 грама ориз.
• Голям лук.
• 650 грама тиквички.
• Няколко големи пълни лъжици брашно.
• Твърдо сирене.
• Сол, подправки, пресни билки и постно масло.

Измитият ориз се излива с вода и се вари, докато се приготви наполовина. След това се комбинира с яйца, печено мляно месо, нарязан лук и настъргана тиквичка. Там добавете брашно, сол и подправки. Всички добре смесени, разпръснати в мазнина и изпратени до по-нататъшно топлинна обработка. Пригответе готвене от тиквички с месо на сто и деветдесет градуса не повече от тридесет и пет минути. Точно преди сервиране се поръсва с настъргано сирене и нарязани зеленчуци.

Опция с български пипер

Съставът на това ястие включва нискокалорично пиле и голям брой различни зеленчуци. Следователно, най-вероятно се оценява от тези, които се придържат към правилното хранене. От това рецептата за тиквички с месо във фурната включва използването на определен списък на съставките, проверете предварително дали имате:

• Един килограм месо на пилешко месо.
• 700 грама млади тиквички.
• Средната крушка е крушка.
• Сладък пипер (за предпочитане червен).
• Двойка яйца.
• 60 грама твърдо сирене.
• Чифт пълни големи лъжици от 15% заквасена сметана.
• Чаша чесън.
• Сол, постно масло, всякакви подправки и зелени копърчета.

Измитите тиквички се обработват върху голяма ренде, подселивют и за кратко се държат на стайна температура. След буквално пет минути изстискват сока и смесват зеленчуковата маса с пилешко месо. Там също се изпращат натрошени лук, натрошен чесън, нарязани на кубчета чушки и яйца. Всички са енергично vymeshivayut и поставени в намазана топло-устойчиви контейнер. Повърхността на бъдещия готвене се размазва със заквасена сметана и се отстранява за топлинна обработка. Подгответе ястието при средна температура за половин час. След това щедро се поръсва с настъргано сирене и се връща в пещта за още петнадесет минути.

Възможност за сирене на фета

Тази зеленчукова гарнитура с пилешко филе и сос бешамел отдалече прилича на италианска лазаня. Той се приготвя от прости и лесно достъпни съставки. И процесът не отнема много време. В подобна ситуация ще ви трябва:

• 700 грама млади тиквички.
• 450 милилитра от 1% мляко.
• 450 грама охладено пилешко филе.
• Голям лук.
• 45 грама масло.
• Свежо яйце.
• 45 грама брашно.
• 250 г добро твърдо сирене.
• 200 грама бряза.
• Сол, чесън, черен пипер и индийско орехче.

За да готвите вкусно готвене от тиквички и месо в тиган с разтопено масло, запържете нарязания лук и нарязания чесън. След пет минути те наля брашно, сол и подправки. Всичко това се изсипва с мляко, поръсено със сирене и приведено до необходимата плътност. Сега, когато сосът е напълно готов, можете да отидете на главната сцена.

Тиквичките са поставени на дъното на мазнината. Отгоре те се изсипват със сос и се покриват с предварително приготвени филета. Слоевете от зеленчуци и месо се редуват няколко пъти, без да се забравя да се мазни с пълнеж. Горната част на бъдещата касета е покрита със смес от бити яйца и натрошено сирене. Всичко това се изпраща във фурната и се приготвя при средна температура, не по-голяма от четиридесет и пет минути.

Опция с картофи

Тази рецепта тиквички с месо във фурната включва използването на свинско месо. Ето защо ястието, приготвено върху него, се оказва не само вкусно, но и доста питателно. За да нахраниш семейството си с такава вечеря, ще трябва:

• 600 грама картофи.
• Малък зеленчуков мозък.
• 600 грама свинска каша.
• Двойка луковици.
• 100 милилитра майонеза и заквасена сметана.
• 50 грама добри сирена.
• Сол и всякакви подправки.

Изпеченото и сушено свинско месо се нарязва на сантиметри. Приготвен по този начин, месото е леко обезкуражено, осолено и подправено. Зеленчуците (картофите и тиквичките) се обелват, нарязват се на тънки резенчета и се сложат в намазана тенджера. На върха място свинско и нарязан лук. Всичко това е покрито с останалите тиквички и картофи, намазано със смес от заквасена сметана и майонеза и поръсено с опечено сирене. Сатентът се покрива с капак и се почиства в пещ. Подгответе зеленчуков съд с месо, скуош и картофи на двеста градуса за осемдесет минути.

Опция с домати

Това ястие е еднакво подходящо и за случайна вечеря и празнична вечеря. Тя се изготвя от прости бюджетни компоненти, включително:

• 300 грама смесено мляно месо.
• 5 млади картофа.
• Средната тиквички.
• 3 зрели домати.
• Малък лук.
• Няколко скилидки чесън.
• 3 големи лъжици заквасена сметана или майонеза.
• Сол, зелени и постно олио.

Описание на процеса

Малките се запържват леко върху растителна мазнина. След като се изпие, добавят се сол и нарязан лук. Всичко е добре смесено и готвене на няколко минути. След това няколко нарязани домати се изпращат в тиган и почти веднага се отстраняват от огъня.

Измитите и разклонени зеленчуци (картофи и тиквички) се търкат със среден ренде, поръсени със сол и се оставят за кратко при стайна температура. Няколко минути по-късно те изстискват формирания сок. Половината от картофената маслена маса се поставя в олио. От горе на място поставете цялото пържено мляно месо, намажете го със заквасена сметана, смесете с натрошен чесън и покрийте остатъците от зеленчуци.

Бъдещата купа от тиквички с месо е украсена с останалата домати, нарязана на тънки филийки, и отстранена за последваща топлинна обработка. Пригответе го при средна температура, не по-голяма от половин час.

Вариант с гъби

Съгласно процедурата, описана по-долу, се получава много ароматен и сърдечен съд. Тя може да включва абсолютно всички гъби. И не непременно прясно, но и сушено или натрошено. За да направите такова ястие, ще ви трябва:

• 250 грама мляно месо.
• Няколко тиквички.
• 120 грама пресни шампанско.
• 3 яйца.
• 75 милилитра майонеза.
• 70 грама галета.
• Копър, сол и рафинирано постно масло.

В мазнините и поръсени с галета, поставете костите нарязани на плочи. Зеленчуците се смазват със смес от майонези и бити яйца, покрити с мляно месо, пържени гъби и нарязан копър. Всичко това се излива с останалата част от соса и се подава към топлинна обработка. Подгответе готвача на двеста градуса за около четиридесет и пет минути.