Тиквички, печени във фурната - празнично ястие без проблеми

Зеленчуците играят важна роля в нашето хранене. С помощта на зеленчуците, или по-точно влакната и грубите влакна, които се съдържат в тях, стимулираме червата, а витамините и минералите на някои зеленчуци са просто необходими, те трябва да бъдат в ежедневната ни диета. Зеленчуците в комбинация с месо и риба са диета и нискокалорично ястие, за разлика, например, от ястия от брашно и зърнени храни. Поради това най-често диетолозите съветват жените, които искат да отслабнат, да консумират повече зеленчуци (с изключение на картофите) и да намалят консумацията на макарони, зърнени храни, бял хляб и други подобни. Важно: зеленчуците трябва да се приготвят правилно. Например, как да готвя тиквички във фурната? Всъщност, това е много просто, основното е да следвате прости препоръки:

• спазвайте температурния режим;
• правилно да извърши основната кулинарна обработка на продукта;
• периодично проверявайте ястието за готовност.

Тиквичките се пекат във фурната със зеленчуци

За две порции:

• две малки тиквички;
• домати - едно парче;
• пипер българска половина от цял ​​зеленчук;
• лук - четвъртата част на крушката;
• Зелените и зелен лук;
• заквасена сметана няколко лъжици;
• сол, годна за консумация сол;
• сиренето е трудно - сто грама;
• боб, замразени - петдесет грама.

Тиквичките са обелени, нарязани наполовина и с помощта на лъжица, изстъргваме вътрешността. В тиквичките трябва да има достатъчно място за пълнене на пълнежа. Домати фино нарязани, нарязани на български пипер, нарязан на кубчета лук, нарязани и пържени в масло, докато чист. Зелените зеленчуци и зелен лук котлет, боб размразяване. Приготвени зеленчуци, смесени в купа, добавете сол и ситно нарязани тиквички. Сезон със заквасена сметана и се разбърква добре. Готови за пълнене с лъжица, поставете тиквички, на върха със сирене и се пече във фурната на 180 градуса, докато готови, т.е. около двадесет минути.

Тиквички с мляно месо във фурната

За две порции:

• две малки тиквички;
• слънчогледово масло;
• говеждо месо - двеста грама;
• свинско месо - двеста грама;
• мазнини - петдесет грама;
• половината от яйцето;
• сол;
• мляко - няколко лъжици;
• лук - средна глава;
• пипер;
• твърдо сирене - сто грама.

Тиквата е обелена и нарязана на половина. Извадете сърцевината с лъжица и изрежете колкото е възможно по-малко. Месото се превърта веднъж, второто заедно с лука. В каймата добавете подправки и яйце. Сложете се в тиган, докато го приготвите за около десет минути. В средата на тиквички слагаме печено мляно месо, поръсва се на върха с настърган твърдо сирене и се пече във фурната на 180 градуса за десет минути, можете да по-малко, в зависимост от размера на тиквички.

Тиквички печени във фурната със зеленчуци и яйца

За десет порции:

• една тиква;
• дузина яйца;
• мляко - триста милилитра;
• пипер българска цяла;
• два лука;
• масло;
• сирене от твърди сортове - триста грама.

Тиквичките са обелени и нарязани на кръг с дебелина един сантиметър, всеки кръг е изложен в отделна кръгла форма. Българските чушки се почистват и измиват, отстраняваме семената и ги нарязваме на малки кубчета, запържваме в тиган под капака. Лукът се почиства и фино нарязан, прибавя се към пипер и се запържва, докато се направи. Десетина яйца леко размахват с мляко, добавете подправки. Зеленчуци поставени в мухъл на върха на тиквички, след това излее яйцето и се слагат изпечени във фурната, докато готвят. Пет минути преди готовите тиквички да излязат и поръсват с настъргано сирене, да се върнат назад.

Както можете да видите, тиквички, печени във фурната, - много просто ястие, което не изисква никакви необичайни продукти. Въпреки че можете да фантазирате малко, естествено, спазвайки съвместимостта на продуктите и да създадете свой собствен коронен съд, той може да бъде като диетичен, лек, вегетариански и сочен, тежък. Например, тиквички, печени във фурната с месо или риба, яйце, тесто. Всичко зависи от вашето желание!