Как да готвя тиквички ролки с пилешко месо

Тиквички - отличен зеленчук, здравословен и много вкусен. Пилешкото месо не е по-лошо от него за диета и вкус. Комбинацията от тези два продукта е отличен дует, който ще привлече както дома, така и гостите. Едно от най-оригиналните и красиви ястия са тиквички ролки с пиле. Такова ястие може да украси дори празничната трапеза.

Рецепта тиквички ролки

За да се подготви това ястие ще трябва три малки тиквички, две пилешки гърди, двеста грама сирене, една супена лъжица майонеза, кетчуп, соев сос и чесън, кайма, една чаена лъжичка къри. Обелете тиквичките и нарязани на ленти с дебелина около пет милиметра. Изсипете ги с вряща вода и ги оставете за десет минути, така че зеленчуците няма да се счупят и да се спукат при валцуване. Пилешките гърди трябва да бъдат нарязани на дълги ленти, които можете леко да отблъснете за нежността на месото. Направете марината от майонеза, соев сос, кетчуп, чесън и къри. Месото трябва да се остави в сместа за половин час. Сложете сиренето и започнете да оформяте тиквички с пиле. Вземете лента от зеленчук и лежите върху месото, поръсвайте със сирене и навийте. Пробийте всеки пакет с няколко дървени клечки за зъби. Изсипете върху хартия за печене, покрита с хартия за печене или намаслена солени рула тиквички с пиле и се пече във фурна на сто и осемдесет градуса до готовност. Това ще отнеме около двадесет минути. Ако искате, можете да опитате да го готвите на скара ястие или на грил, както и в мулти-марка.

Друга ролка тиквички с пиле

Тази закуска може да бъде подготвена по различни начини. Добавяйки различни подправки, можете да получите нови нюанси на вкуса и да изберете опцията, която ще изглежда на вас и вашите близки най-вкусна. За начало е важно правилно да подготвите зеленчуците, така че да не загубят формата си и да не се счупят при подготовката на ролките. За мекота, резени тиквички не могат да бъдат оставени във водата, и готви във фурната. Take-унция тиквички, ги нарежете на филийки и ги намажете с растително рафинирано олио и поставете във фурната в продължение на пет минути, той се загрява до сто и осемдесет градуса. Тези ролки тиквички с пиле ще станат чисти и равномерни.

Вземете за пълнене една четвърт килограм пилешко филе, две скилидки чесън, петдесет грама сирене, малко червен пипер, босилек, кетчуп. Нарежете филето с ивици, сол и черен пипер, удряйте с чук. Добавете червен пипер и чесън, разбъркайте добре и оставете да мариноват за половин час. След това, лежа на зеленчуците пиле филе, поръсете със сирене, добавете кетчуп и босилек, пресни или сушени. Обърнете ролите, плетете с шишчета и печете сто и осемдесет градуса за половин час. Можете да сервирате леки закуски, топли и студени, с кетчуп или друг сос на вкус. Ястието се оказва толкова вкусно, че ще трябва да готви доста често, а не само за тържествени поводи, а само за ежедневната маса.