muzruno.com

Как вкусно да се готви тиквички с пилешки гърди?

Хранене, което печели, е пържено или задушено пиле.

Ястията от това месо са с ниско съдържание на калории и имат висока стойност. Изглежда, че такова невероятно и оригинално може да бъде направено от пиле? Главните готвачи са измислили много рецепти по тази тема.

Например, тиквички с пилешки гърди - диета и питателни препарати са отлични както за празнична, така и за ежедневна употреба. В този случай технологията за готвене е достъпна дори и за началната домакиня. Следвайки прости препоръки, можете да създадете истинска кулинарна работа. Няма да ви уморяваме дълго време - нека започнем да готвим.

Гърди пълнени с тиквички

тиквички с пилешки гърди

Може би е трудно да се намери по-хармонично дуо на вкус, отколкото пълненото месо със зеленчуци. За да печете тиквички с пилешки гърди, трябва предварително да закупите:

  • четири гърди;
  • две млади тиквички или тиквички;
  • лук;
  • четири скилидки чесън;
  • два български чушки;
  • твърдо сирене - 200 грама;
  • пресен босилек, кориандър;
  • черен пипер, сол.

репетиция

Нежно свалете пилето, без да отстранявате кожата. Всяко парче се търкаля в подправки и нарязан на чесън (използвайте две резена). Оставя се да се маринира за 15 минути. Нарязвайте лука ситно, преминете на червено в масло, след това добавете нарязания пипер и тиквички с кубчета.

Запържете за няколко минути. K зеленчуков микс разтривайте сиренето, натрошете зелените, подправете с подправки и чесън. Когато всички продукти са готови, пристъпете към пълнежа. Под кожата пилешка гърда поставете зеленчукова смес и вратовръзка с клечка за зъби. Направете го много внимателно, без да разкъсвате тънката кожа.

Свийте от двете страни, поставете върху тави за печене и печете тиквички с пилешки гърди във фурната около половин час. Толкова е вкусно, задоволяващо, че близвате пръстите си и определено ще поискате втора порция.

Остра питателна храна

тиквички с пилешки гърди във фурната



Друга рецепта за бяло месо ще бъде за хората, които контролират теглото и храненето си. Тази лека и нискокалорична храна насища организма за дълго време. Както се казва, всички гениални са прости. Комплект от съставки:

  • две големи гърди;
  • три тиквички;
  • лук;
  • моркови;
  • лъжица чили;
  • доматена паста - 50 грама;
  • три скилидки чесън;
  • куп от кориандър, копър, магданоз;
  • Куркума, розмарин, сол, черен пипер - на вкус.

инструкция

Отстранете кожата от пиле, нарязана на кубчета. Запържете месото за 5 минути. В друг тиган предавайте нарязания лук с настъргани моркови. Ще почистим тиквичките, нарязаме го фино и го добавим към зеленчуковата маса заедно с чили и нарязан чесън. Изсипете малко вода, поставете доматената паста и месото, покрийте я и я поставете в продължение на 15 минути. В барбекю тиквички с пилешки гърди сме поставили всички подправки и много зеленчуци. Изваждаме от чинията и сервираме с порции хляб Бородин. Просто вкусно!

Пилешка гърди с тиквички и тиквички със сметанов сос

пилешка гърда с тиквички и домати

Съставът на нашето ястие:

  • пет пресни домати;
  • две тиквички;
  • две гърди;
  • мастен крем - стъкло;
  • двеста грама сирене;
  • 50 грама заквасена сметана или майонеза;
  • Подправки: сушени риган, босилек, копър;
  • сол, черен пипер.

Технологичен процес

Нарежете гърдите на две части, удряни от двете страни, покриващи с хранителен филм. В дълбок контейнер комбинираме заквасена сметана с посочените подправки. Всяко парче месо се потопи в марината и се оставя за половин час. Ние чисти тиквички, нарязани на кръгчета. Подобни действия се извършват и с домати.

тиквички с пилешко със сос от сирене

В дъното на тавата за печене се разтопи на пикантно месо, нагоре - тиквички, следващия слой - домати. Напълнете със сметана и печете тиквички с пилешки гърди и домати за половин час. Минута преди края на готвенето поръсете ястието с настъргано сирене.

Смела готваш пиле според горепосочените рецепти и твоите кулинарни умения ще бъдат високо ценени от близките!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден