Какво да се подготвим с фантазия? Рецепти за ястия

Азиатската кухня е много популярна. Много продукти за готвене екзотични ястия

Какво представлява фекозата?

Funchozza е специален юфка, който се произвежда от бобови зърна. Понякога неопитни купувачи се предлага ориз като боб юфка. Въпреки това, те не са подобни нито външно, нито на вкус. Произходът на продукта е забулен в мистерия. Известно е, че за пръв път се появи в Китай и оттам се разпространи по целия свят. Въпреки това, Корея и Япония се стремят към титлата родина. Известно е, че по-късно mung фасул са отглеждани в Индия. Ето защо, определено може да се каже, че екзотичният продукт е от азиатски произход.

Външно, фукусът напомня оризните юфка. Това са снежнобели бели нишки, обикновено сгънати в пръстени. След готвене, гъбата става прозрачна, като стъкло. Поради тази причина понякога се нарича "стъклени юфка".

Популярността на продукта се е увеличила поради изключителната му хранителна стойност. В допълнение, тя съдържа витамини В, Е, РР, както и аминокиселини. Такива юфка могат да се консумират от хора, които не търпят продукти с глутен.

Funchos в готвенето

Особеността на юфка е, че няма явни качества. С други думи, това е напълно вкусно. Тази функция позволява да се комбинира с продукти. Но от друга страна, юфка не може да се консумира като самостоятелно ястие.

Мнозина объркват фантазия с ориз юфка. Оризът обаче има по-деликатна последователност. Мислейки какво да се подготвят с фантазия, си струва да знаете, че юфка се поставя в първите ястия, вторият, салати, а също така се използва като странично ястие. Най-често се комбинира с моркови, пиле, краставици. Салатите с юфка трябва да се сервират топло, защото в студена форма се залепват заедно. Така че, нека да поговорим за това как да подготвим фека вкъщи.

Как да се вари в юфка?

Ако мислите за това какво да се готви с fuchozoi, тогава трябва да изберете традиционно азиатско ястие - юфка с пиле и зеленчуци. Тази храна е най-популярна сред местните жители. Как да готвя пиле и зеленчуци? Макароните се готвят невероятно просто. Трябва да се излива с вряла вода за буквално пет минути, след това да се изплакне със студена вода. Зеленчуците, корените и месото са нарязани фино и пържени в масло. Готовите компоненти се смесват, след което те трябва да се вливат. За ястия от фукози е много важно да се използва правилната превръзка. Така например соевият сос дава ножове кафяв оттенък, оризът добавя кисело мляко. Funchozu може да се разглежда като алтернатива на класическите тестени изделия, тъй като юфка не съдържа глутен.

Ако придобитата фачаза не е тънка, но по-плътна, тогава не е достатъчно просто да я излее с вряла вода. Такива юфка са варени. Като правило, то трябва да бъде понижено във вряща вода. Кук трябва да бъде не повече от три до четири минути, в противен случай тя може да се превърне в безформена маса. За да избегнете залепване на юфка по време на готвенето, е необходимо да добавите малко растително масло във водата (като приемете супена лъжица масло на литър вода).

Често продуктът се продава под формата на намотки. Как да подготвим изпражненията у дома? Куките са обвързани с конец и се спускат в кипяща осолена вода. Включете го за около три минути и го запълнете. След това юфките се измиват със студена вода.

Funchoza със зеленчуци и пиле

Как да готвя пиле с пиле? Ястието се приготвя много просто, така че дори неопитни домакини могат да го вземат за него. За готвене се нуждаете от юфка (210 г), зелен фасул (430 г), пилешко филе (520 г), няколко лука, моркови, сладки пиперки и чесън. В допълнение, е необходимо да се приготвят соев сос и ориз оцет (по 60 мл всеки), черен пипер и, разбира се, сол.

Подгответе се да започнете с пиле. Нарежете филето на дълги резени и го запържете при висока температура, без да забравяте да полагате подправки и сол. След това добавете лука, нарязани на половин пръстени, продължаване на пърженето.

Освен това в отделен контейнер подготвяме юфка (как да го приготвим правилно, споменахме по-рано). Сладък пипер, също нарязани на ленти, но морковите са по-добре нарязани на специална ренде (както за корейски моркови). Ние побеждаваме низ боб, след това го запържваме заедно с пипер и моркови. Не забравяйте за подправките и чесъна.

В дълбок контейнер смесите юфка, зеленчуци и месо. Разбъркайте готовото ястие и го напълнете с оцетен оцет и соев сос. След това трябва да остане да настояваме. Можете да го използвате както в студена, така и в топла форма. Както можете да видите, няма нищо трудно при подготовката на традиционно азиатско ястие.

Funchozча със зеленчуци

Не можете дори да си помислите какво да готвите с фантазия. Уникалността на юфка е, че се комбинира с всички продукти, включително всички зеленчуци.

Така че ще ни трябва: около сто грама гъби, пипер, моркови, краставици, соев сос, чесън, сол и растително масло. Всички зеленчуци са красиво нарязани на тънки ивици и чешмата преминава през пресата. В отделен контейнер готваме юфка. Вече говорихме за това как правилно да се подготви фека.

В тенджерата загрява се растително масло и леко пипер на чушки и моркови. Зеленчуците трябва да се омекотят малко. В края на готвенето можете да добавите чесън. Следващото fuchozu се смесва с нарязана краставица и кафяви зеленчуци. Ястието е пълна с оцет (три чаени лъжички) и добавете вкус соев сос.

Funchozza със зеленчуци и гъби

Продължавайки разговора за това как да приготвяме вкусно фека, предлагаме следната рецепта. Noodles са добре комбинирани не само с всички зеленчуци, но и с гъби.

За да подготвим ястието, ще вземем шампанско (110 гр.), Краставица, моркови, сладък пипер. Като допълнителни компоненти, необходими пресен кориандър (15 д), лимонов сок (супена лъжица), соев сос (около 8 об. L.), зехтин (4 супени лъжици. L.), White сусамово (2 супени лъжици. L.) чесън и малко къри.

Гъбите се нарязват на парчета и се изсипват с вряла вода в продължение на пет минути, след което се изсушава водата. И оставете гъбите настрани. Разрязваме всички зеленчуци с дълги сламки. В отделен контейнер се задушаваме с юфка. Сега можете да започнете готвене марината. За да направите това, изсипете 50 грама топла вода в контейнера, добавете соев сос, чесън, кориандър, лимонов сок и зехтин.

Смесете всички зеленчуци и гъби в тенджера, варете само няколко минути. След това добавете юфка и пълнете всички съставки с марината. Ястието трябва да се влива в продължение на поне половин час. След това го поднасяме в малки салашки, поръсени със сусамени семена.

Funchoza в корейски

Как да подготвим домашно приготвени фекалии на корейски? Вземете около 100-150 грама юфка, моркови, чесън, краставица, малко копър и чесън, оцет (ст.л.) и зехтин (4 супени лъжици). Можете също така да използвате смес от различни сухи подправки, например кориандър, черен и червен пипер, сушен чесън.

Funchozu е подготвен в съответствие с правилата. Докато се правят вермицели, нарязани зеленчуци с тънки сламки, по-добре е да използвате специална ренде за готвене на корейски ястия. Чесънът и зелените са смачкани. Настържете морковите в отделна купа и задръжте ръката си за известно време, за да стартирате сока.

След това подготвяме дресинг за нашето ястие, смесвайки се в дълбока чиния с подправки, зехтин, оцет и сол. Сега, когато всички съставки са приготвени, смесете съставките в саланата и ги обличайте с приготвения сос. Ястието трябва да се влива в продължение на поне няколко часа, след което може да се сервира на масата.

Funchoza със скариди

Като се имат предвид различните варианти, си струва да се каже, че юфка идеално хармонизира с морски дарове, включително скариди. За оригинални ястия отнеме десет варено скариди, Funchoza (110 г), няколко пера зелен лук, чушка, скилидка чесън, моркови, магданоз, соев сос, сусам масло и малко сусамово семе (половин чаена лъжичка).

Приготвяме юфките според инструкциите. Зеленчуците се нарязват на слама и се прехвърлят в тиган, след което се запържват в олио в продължение на няколко минути. След това добавете към продуктите на скариди и задушени съставки за около минута. След това, в салата купа, смесете юфка, зеленчуци и добавете зелен лук, чесън. Продуктите са смесени и подправени със соев сос. Преди да сервирате, поръсете със сусам и нарязани зеленчуци.

Азиатско ястие

И как да направите фека? Рецепти от снимките, дадени от нас в статията, ще ви помогнат да разберете нюансите на азиатските ястия. Ние предлагаме един от вариантите на юфка със зеленчуци. За да се подготви за поемане Funchoza (110 г), сладък пипер, лук, лимонов сок (2 супени лъжици. L.), джинджифил (1 час. L.), растително масло, чесън, кориандър и магданоз.

В отделен контейнер готваме юфка. След това отидете на зеленчуците. Пипер нарязани на тънки ивици, и лук - половин пръстени. Поръсете чесъна, билките и разтрийте джинджифила. За по-нататъшна подготовка, трябва да вземете котел или уок. В контейнера се налива масло, сложете черен пипер и лук. Запържете я при висока температура. Няма нужда да изпържите зеленчуци, просто трябва да им дадете мекота. Готовите юфка се нарязват с ножици. След това свържете баба и зеленчуците, напълнете ги със соев сос и цитрусов сок (портокал, мандарина, лимон). Сега можете да добавите джинджифил и зеленчуци. Съставките се смесват, слагат се подправките и се загрява съдът за още няколко минути. Ако е необходимо, можете да добавите сос и сок. Ястието е готово.

Макарони с миди

Как да подготвим гъби у дома? Рецепти, базирани на юфка има много, много от тях са толкова популярни в азиатските морски дарове. Предлагаме да подготвим фачозу с миди.

Ще се нуждаем от самите миди (430 грама), лук, юфка (180 г), чили и чифт чесънчета карамфил. Като допълнителни компоненти трябва да джинджифил (около 20 г прясно настъргания корен), няколко пера лук, магданоз, сухо бяло вино (половин чаша), соев сос (приблизително 6 об. L.), пилешки бульон (стъкло етаж), растително масло и земята пипер.

Подгответе се да започнете с миди. Те трябва да бъдат почистени чрез отстраняване на вътрешностите и изплакване. Зелените и зеленчуците също се измиват, почистват и нарязват на парчета. Но чесънът трябва да бъде нарязан на тънки филийки. Що се отнася до джинджифил, коренът може да бъде настърган или нарязан на филийки.

Funchozu, подготвени съгласно инструкциите. Следваща за готвене се нуждаем от wok. В него, в маслото, запържете лука, джинджифила, чесъна, лют червен пипер. След като продуктите са кафяви, добавете вино, соев сос, бульон и смлян пипер. След това изпращаме миди на уок. Продължете да готвите храната за около пет минути на малък огън. След като всички съставки са добре protymyatsya, мидите ще дадат своя вкус и вкус. В края на готвенето добавете юфките и изпържете храната за още пет минути. Преди да сервирате, украсете ястието с нарязани билки.

Funchozza с морски коктейл

Ако не знаете как да се готви нещо, рецептата с морски дарове, предлагана от нас по-долу, определено влезе в експлоатация. Тя е просто в изпълнение, но резултатът е достоен за внимание. За ястия трябва юфка (120 г), сладък пипер, тикви, лук, целина дебне едно малко чесън, морски дарове (410 грама) и обелени скариди (310 гр). Като допълнителни компоненти, необходими за да соев сос (2 супени лъжици. L.), джинджифил, подправки, люта чушка и зехтин.

Първо, нека да подготвим скариди. Да ги пуснете в кипяща вода и да кипнете, докато не го приготвите. По-нататък ще изхвърлим на гърлото. Успоредно с това можете да започнете да приготвяте зеленчуци. Обелете и накълцайте лука. В тиган в зехтин запържете чесъна с лук. Продуктите трябва да придобият златен оттенък. Почистени скариди. Нарежете чили пипер и парче джинджифил корен (можете да го скара). Нарежете тънки филийки сладки пиперки и тиквички, смилайте стъблото от целина. Всички зеленчуци се изпращат на тиган и се запържват за около седем минути. Funchozu готвят по обичайната схема, след което разпространяваме юфките на зеленчуци в тиган. Всички съставки са смесени. След това поставяме неопределен морски коктейл и обелени скариди. Добавете подправки и соев сос. Претегляме ястието до готовност. След това може да се сервира на масата.

Макарони със зеленчуци

За тези, които мислят как да подготвят нещо със зеленчуци, предлагаме най-простата рецепта. Тази салата е лесна и диетична. Няма нищо излишно в него. За да получаване на юфка (130 г), краставица, морков, клонки двойка копър, магданоз, зехтин (4 супени лъжици. L.), смес от подправки, оцет (един елемент. L.) и чесън.

Funchozu готвят според обичайната схема. След това изпратим юфките в коритото. Междувременно нарязахме краставицата и нарязахме морковите. Ние също котлет зеленчуци и чесън. Морковите трябва да бъдат поставени в отделен съд и смесени, за да се даде сок. Сега можете да подготвите соса за зареждане с гориво. За да направите това, разбъркайте маслото с подправки и оцет. В салатна купа с моркови преместваме краставици, юфка и зеленчуци с чесън. Салата се разбърква и се сервира със сос. Готовият съд трябва да се остави да се влива в продължение на около два часа. След това можете да го изпратите на масата.